Data di acquisto: 28/08/2012
Mi sono avvicinata un po' alla cucina vegan per curiosità e, avendo visto il lievito alimentare a scaglie elencato in molte ricette, ho deciso di provare ad acquistarlo. Appena arrivato ho aperto il barattolo e il profumo è delizioso! Ho provato a fare il pesto sostituendo il parmigiano....risultato incredibilmente superiore alle aspettative. Non sono vegana, ho solo introdotto qualcosa nell'alimentazione di tutti i giorni, quindi mi sento di consigliarlo anche agli "onnivori", perchè ha un ottimo sapore e ha molteplici usi!