Data di acquisto: 08/09/2024
ottimo prodotto per una alimentazione diversa dal tradizionale da cucinare in diverse soluzioni
Data di acquisto: 08/09/2024
ottimo prodotto per una alimentazione diversa dal tradizionale da cucinare in diverse soluzioni
Data di acquisto: 10/04/2025
Non conoscevo questo prodotto giapponese, che è una radice usata sia in cucina che per le sue preziose proprietà medicinali. A me lo ha presentato una mia cara amica, che nel 2004 si è sposata proprio con un giapponese, abituato a consumarlo. Il kuzu, per me, ha un sapore delicato, richiama lontanamente il sapore del latte. Il kuzu deve essere sciolto prima in acqua fredda, dal colore torbido diventa trasparente. Io lo sto utilizzando da giorni per preparare una bevanda digestiva macrobiotica, al fine di risolvere i miei problemi intestinali, perché in Giappone è considerato come un gastro-protettore naturale. Poi la mia amica mi ha detto che sia ottimo da usare anche per preparare anche altri piatti, tra cui zuppe, budini e salse. La sua caratteristica è che diventa gelatinoso. Lo consiglio per chi ha voglia di osare e provare prodotti nuovi. Ringrazio Macrolibrarsi che tra i suoi numerosi prodotti ha anche prodotti particolari come il kuzu, che non sempre si trova nelle erboristerie dei nostri paese.
Data di acquisto: 29/09/2019
Utilizzo il kuzu da anni sia per le preparazioni culinarie in brodi, zuppe e salse come addensante sia per le sue proprietà nell’aiutare le funzioni intestinali. La confezione in vetro è ottimale, ma preferirei un formato più grande.
Data di acquisto: 21/02/2024
Ho acquistato questo kuzu per fare dei preparati macrobiotici utili per aiutare lo stomaco. La sua qualità è buona, infatti si scioglie benissimo in acqua fredda. Lo ricomprero'.
Data di acquisto: 20/03/2025
Kuzu, addensante spaziale per rendere cremosi e super buoni i piatti che cucino a base di salse e frutta.una volta c’era l’amido di mais ora abbiamo trovato l'amatissimo Kuzu di questa marca che e’ garanzia di controllo e qualità’…
Data di acquisto: 24/05/2023
Delicato ed insapore, dà consistenza alle mie cioccolate calde. C'è chi lo usa con l'umeboshi come rimedio per mal di stomaco e ne trae benefici.
Data di acquisto: 09/03/2025
Lo bevo sciolto nel succo di mela caldo quando ho problemi di stomaco. ottimo rimedio
Data di acquisto: 08/03/2025
Kuzu 100%, infatti non è esattamente economico, ma meglio così per chi cerca la qualità. In Giappone ci sono anche tanti prodotti più economici "tagliati"con la fecola di patate e altri ingredienti, ma questa è un'altra cosa. Addensa bene anche le salse, ci vuole un po' più di tempo sul fuoco rispetto alla fecola di patate.
Data di acquisto: 21/04/2024
Ho provato il kuzu dopo essermi informata sui benefici del prodotto (ad esempio favorisce i batteri digestivi "buoni", riduce l'infiammazione dell'intestino. Nella medicina cinese è anche usato per trattare i sintomi della menopausa, raffreddori e dolori muscoloscheletrici). Questa versione bio è ottima. Lo uso quando preparo la zuppa orientale con verdure, miso, alghe, zenzero, spezie. Macrolibrarsi impeccabile come sempre, consegna puntuale, prezzi competitivi, confezionamento ottimale, prodotti corrispondenti all'ordinativo.
Data di acquisto: 04/11/2024
Io lo utilizzo soprattutto quando ho bruciori di stomaco ed è perfetto
Data di acquisto: 13/01/2025
L’ ho sciolto in acqua fredda, poi scaldato e bevuto dopo essersi raffreddato. E’ insapore quindi si beve facilmente. Devo ancora esplorare ulteriori proprietà del prodotto.
Data di acquisto: 17/01/2025
Protettore gastrico naturale e senza effetti collaterali. Rimedio macrobiotico è fantastico addensante senza amidi! Mai più senza a casa!
Data di acquisto: 30/09/2023
Prodotto ottimo per diverse preparazioni come addensante o come rimedio macrobiotico. Lo consiglio
Data di acquisto: 19/10/2022
Non conoscevo il Kuzu e dalla prima vola che ho provato questo di questa marca (che consiglio per filosofia, competenza, serietà) me ne sono letteralmente innamorata! Lo utilizzo soprattuto per addensare le mie composte di frutta a cui non aggiungo nient'altro a parte frutta, kuzu e acqua. Ha anche effetti benefici per l'intestino. Super consigliato!
Data di acquisto: 19/09/2024
Non conoscevo questo alimento molto utile per l'equilibrio dell'intestino, facile da usare sciogliendo una picvola quantità in poca acqua e aggiungere alla pietanza. Di solito lo aggiungo alla frutta a fine cottura lasciando bollire ancora un paio di minuti.
Data di acquisto: 16/12/2023
Ottimo prodotto per la preparazione della ricetta macrobiotica con l'umeboshi, ideale per un sacco di problemi diversi e molto comuni. Usandone una piccola quantità il vasetto dura per diverso tempo.
Data di acquisto: 18/01/2024
Una piacevole scoperta. Grazie ai corsi di cucina macrobiotica e alle mie preziose insegnanti. il rimedio macrobiotico KUZO Umeboshi (albicocca salata giapponese) è una coccola per l'intestino. Consiglio!!!
Data di acquisto: 20/11/2024
Non immaginavo fosse anche buono, di solito gli amidi sanno di poco ma insieme a una prugna umeboshi ho subito fatto la bevanda consigliata dal blog ed è veramente ottima. Consigliatissimo anche per tutte le altre ricette.
Data di acquisto: 26/01/2023
prodotto indispensabile per il "pronto soccorso"
Data di acquisto: 30/07/2024
Consigliato dal mio gastroenterologo, una vera sorpresa, prima di ciò non conoscevo questo prodotto!io lo uso a giorni alterni e crea benefici anche all intestino.