Recensioni e opinioni su “Grano Saraceno Decorticato Biologico”

questa marca per me è una novità. Grano molto buono,non scuoce e si prepara in fretta! Consigliato!

A casa mia questo grano saraceno non manca più, faccio scorte su scorte! è davvero buonissimo...se ammollato per qualche ora riesce a cuocersi in circa 10 minuti...mentre mettendolo senza ammollo cuoce in circa 18 minuti! perfetto da mangiare con un bel brodo, minestrone, o qualche pesto vegetale! Voto 10!

Il grano saraceno è una fonte di sali minerali come ferro, zinco e selenio. Il prodotto in questione è autentico è ha risposto molto bene. L'azienda che lo vende fino ad ora si è sempre dimostarta seria e quindi ne prenderò ancora. I suoi semi contengono il 18% di proteine, con valore di bioassorbibilità superiore al 90%. Apportano amminoacidi essenziali, tra cui troviamo soprattutto la lisina, la treonina e il triptofano. Si tratta inoltre di una fonte di antiossidanti, come rutina e tannini. In particolare la rutina tonifica le pareti dei vasi capillari, riduce il rischio di emorragie ed è considerata benefica per le persone affette da ipertensione o da insufficienza venosa cronica, dato che aiuta a migliorare la microcircolazione. Il suo contenuto di D-chiro-inositolo, legato alla produzione di insulina, lo rende interessante per il trattamento del diabete.Il grano saraceno non contiene glutine.non contiene colesterolo.

Come alternativa al riso,lo uso spesso per insalate fredde o primi piatti caldi,anche unito alla quinoa. Consigliatissimo.

ottima colazione per variare con altri cereali, lo servo anche ai miei pappaggallini e lo adorano

Non amavo molto il grano saraceno perché rimaneva molto colloso in cottura ma questo è nettamente migliore. Consigliato

sapore rustico ma delicato e tenuta leggermente croccante. si sposa bene con funghi e melanzane

avevo provato a mangiarlo di altre marche ma non ci sono mai riuscita perché indipendentemente dalla cottura risultava sempre troppo colloso, invece questo rimane staccato ed è di buon sapore, cottura veloce e massima resa nelle minestre.lo ricomprerò sicuramente

Un cereale senza glutine perfetto per l'inverno perché "riscaldante". Ammollato, germogliato ed essiccato è gustoso per arricchire muesli e porridge. Annullato e poi frullato è la base per pane e pizze senza farina. Gustoso anche lessato e sgranato con aggiunta di verdure e nocciole tostate. Ha un sapore particolare, non a tutti piace. Questa azienda lo offre a un buon prezzo.

buono come sempre

Molto buono,manca l’indicazIone dei tempi di cottura ma internet mi ha salvato

Lo compro spesso, è di buona qualità

il grano saraceno è uno dei cereali che preferisco,sia per il sapore che perché veloce da cucinare senza ammollo.questo in particolare prodotto in italia e molto gustoso!lo consiglio!

Ho provato ad utilizzarlo per fare il pane ma il risultato dal punto del gusto è stato un po' deludente nonostante abbia seguito alla lettera le indicazioni di Esther Mozzi. Forse con un po' di pratica in più...

Sempre presente nelle colazioni con crema Budwig. Non ha glutine, scelta preziosa per non sovraccaricare l'intestino!

Buono ma non tra i migliori

Il grano saraceno lo utilizzo spesso per minestre,insieme al risotto e sottoforma di farina in polenta e ricette. Il sapore è buono e la cottura veloce.

Pseudo cereale, in realtà è un seme, no glutine, ottimo

Lo avevo acquistato perché nella descrizione c'era scritto prodotto in Italia visto che anche se costano di più preferisco acquistare italiano. Di certo lo proverò ma non lo acquisterò più. La prossima volta guarderò la foto meglio visto che c'era scritto agricoltura non UE. Consiglio di modificare descrizione x evitare errori.

Ottimo grano saraceno con un buon rapporto qualità/prezzo! È più conveniente di quello che si trova al supermercato, e la qualità del prodotto è del tutto soddisfacente. Non necessita di ammollo, cuoce velocemente, ha un gusto delicato e una consistenza morbida, per cui si può mangiare in tante preparazioni diverse, sia calde che fredde, come: zuppe, vellutate di verdure e legumi, insalate, in abbinamento a tofu e foglie verdi per preparare crocchette e ripieni, e anche in versione dolce come base per creme. Essendo privo di glutine ma con un buon contenuto proteico, lo inserisco spesso e volentieri nel menù familiare, ed è apprezzato anche dai bimbi. Lo raccomando, e lo ricomprerò sicuramente.