Data di acquisto: 09/01/2019
Farina dal sapore molto buono da usare per pane ma anche per dolci. La ricomprerò sicuramente.
Recensioni e opinioni su “Farina Integrale di Farro Monococco Bio”
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 25/08/2018
La pasta e tutti i prodotti di questa azienda sono una garanzia di qualità superiore. Per chi ama il farro allo stato puro.
Data di acquisto: 04/12/2018
Ottima farina con un giusto prezzo, la utilizzo sia per dolci che salati con buoni risultati
Data di acquisto: 08/01/2019
Per chi vuole ridurre il glutine nella propria dieta,questo tipo di farro e' il migliore.Buona resa nel preparare dolci.
Data di acquisto: 12/12/2017
OTTIMA, LA MIGLIORE
Data di acquisto: 01/10/2018
un modo di utilizzare un tipo di farina diverso con grande qualità di prodotto
Data di acquisto: 16/09/2018
Una consistenza un po diversa dalle altre farine di farro , più pesante, anche il colore e leggermente diverso, dorato ed e molto gustosa , per usarla al meglio io la taglio con un'altra farina cosi da ottenere un'impasto più leggero.
Data di acquisto: 20/09/2018
Con questa farina il pane è ottimo ma si presta bene in tutti i prodotti da forno. Spero che il costo sia più accessibile.
Data di acquisto: 08/08/2017
Ottima
Data di acquisto: 30/07/2018
L'ho utilizzata sia per i dolci che per il pane, molto buona. Ottimo acquisto!
Data di acquisto: 05/05/2018
Ormai l'ho usata per fare mille cose e mi ci trovo veramente molto bene. Ottimo acquisto
Data di acquisto: 26/12/2017
Questa farina è in assoluto la mia preferita per il pane. Non la miscelo mai con altra di tipo diverso, faccio semplicemente il pane usando solo questa oltre a lievito madre, acqua e un pizzico di sale. Per il momento non ho ancora provato a utilizzarla per preparare altro, perché mi piace così tanto il suo sapore che mi dispiace rischiare di coprirlo con altro.
Data di acquisto: 12/12/2017
E' venuta una focaccia fantastica, dal sapore rustico ma perfetta come accompagnamento in una cena tra amici. Solo per gli amanti dell'integrale
Data di acquisto: 13/02/2018
Lievita bene pur essendo un farro antico e il sapore lo adoro!
Data di acquisto: 26/10/2017
Essendo appassionato di panificazione ho provato tantissime farine. Ho sempre avuto però l'ossessione per il farro perché è il cereale che secondo me dona più sapore ai prodotti da forno. Posso dire che questa è la farina più aromatica presente qui su Macrolibrarsi, senza alcun dubbio. Il suo sapore è qualcosa che non si può descrivere. La utilizzo sia per il pane (in percentuale massima del 25%) che in purezza quando preparo i taralli pugliesi all'olio d'oliva. Vi assicuro che non ha rivali. Utilizzata al 100% da il massimo di sé! Trovando il giusto mix questa farina vi darà delle soddisfazioni in termini di gusto impareggiabili! L'ho provata anche per fare la pasta fresca (orecchiette) e il risultato è stato grandioso! Vi consiglio di esaltare i sapori di questo prodotto con del sale dolce di Cervia aromatizzato... Vedrete che pura goduria!
Data di acquisto: 01/12/2017
Sconsiglio questa farina per le ciambelle e le fritture. È ottima se utilizzata nella preparazione del calzone di cipolla. Dona friabilità e sapore.
Data di acquisto: 10/09/2017
Farro di super qualità, monococco, da non confondere con le qualità inferiori dicocco e speta. Si può sostituire alla farina di grano in tutte le ricette. Avendo poco glutine ha ovviamente una resa diversa, soprattutto per il pane, ma il suo sapore intenso e la genuinità battono tutto!
Data di acquisto: 30/11/2017
si tratta di un ottimo prodotto che uso per fare il pane in casa ma anche i dolci. anche questa volta la spedizione è stata rapida e il servizio assolutamente efficiente.
Data di acquisto: 23/05/2017
ok
Data di acquisto: 03/10/2017
Ottima! Sia per dolci (soprattutto biscotti secondo me) che per salati!!! Caruccia, ma vale!
Farina Integrale di Farro Monococco Bio
Prezzo applicato: € 4,84