Acquistato il 18/10/2024
Variante: 2,5 kg
un'ottima farina per preparare impasti a lunga lievitazion. Eccezionale per la pasta all'uovo
Acquistato il 16/02/2025
Variante: 2,5 kg
Ottima farina ad un prezzo giusto. La uso per tutto: pane, pizza, torte e biscotti. Non posso più farne senza.
Acquistato il 13/08/2025
Variante: 1 kg
La uso miscelata ad altre farine integrali/di grani antichi. Mi piace il risultato finale.
Acquistato il 31/03/2022
Variante: 2,5 kg
Sono molto soddisfatta di questa farina di grano tenero di tipo 2. Buona, profumata con la quale ottengo ottimi risultati sia nella preparazione della pasta fresca, sia dei lievitati. Utilizzo la confezione da 2.5 kg. perchè più conveniente.
Acquistato il 06/08/2025
Variante: 1 kg
Ormai è già la terza volta che la ricompro. Il formato grande ( da 2,5 kg) però ne vale più la pena! Ottimo il pane, è un ottimo connubio tra la farina 0 e quella integrale! La presenza del germe di grano è una chicca in più! Di solito utilizzo questa farina e aggiungo altrettanto della farina 1 della stessa marca.
Acquistato il 16/09/2023
Variante: 1 kg
Farina buona ma a volte le confezioni perdono la farina.
Acquistato il 21/07/2025
Variante: 1 kg
Da quando uso questa farina non riesco più a farne a meno! La uso per la pizza miscelata con la farina tipo 0 e il risultato è eccezionale. Conferisce alla pizza una fragranza unica ed è molto digeribile
Acquistato il 22/08/2025
Variante: 2,5 kg
Ottima farina
Acquistato il 23/06/2025
Variante: 1 kg
Per fare l'impasto del pane o della pizza uso 2-3 tipi di farina insieme. Questo contribuisce a dare elasticità e consistenza all'impasto.
Acquistato il 21/07/2025
Variante: 2,5 kg
Compro sempre questa farina per fare il pane con lievito madre. Per ridurre gli sprechi ho ordinato il formato da 2,5 kg. Se ci fosse da 5 kg sarebbe ancora meglio :-)
Acquistato il 01/01/2025
Variante: 1 kg
Ottima farina di grani antichi, da sola o con altre farine per sfornare torte e pagnotte. Promossa!
Acquistato il 10/02/2025
Variante: 2,5 kg
La acquisto da diversi mesi e l'ho appena ricomprata. Ormai è la mia farina di riferimento per dolci (frolla, torta di mele e torte caserecce) e salati (focaccia). La uso anche per il rinfresco del lievito madre! Formato da 2,5 kg comodo e non troppo ingombrante.
Acquistato il 29/01/2023
Variante: 1 kg
In cucina la usiamo per tutti gli impieghi - la sfoglia, la pizza, gli impasti vari - poichè possiede tutti i componenti inalterati del grano tenero, dai minerali alle vitamine della pula, dalle proteine del germe all'amido e ai lipidi.
Acquistato il 29/05/2025
Variante: 1 kg
Farina di tipo 2, versatile, ottima per qualsiasi preparazione. Un modo per dare un sapore più rustico e completo (e più fibra) a pane, biscotti, ciambelle, anche gnocchi. Buon sapore e ottima riuscita in tutto.
Acquistato il 05/03/2025
Variante: 1 kg
E' una delle migliori farine di grano tenero non raffinate che finora ho provato! Mi ha attratto soprattutto per essere una miscela di grani antichi... Ottimo il fatto che abbia un basso quantitativo di glutine... E' molto buono il suo sapore e la trovo digeribilissima... Inoltre va bene praticamente per tutti gli usi: dalla pizza ai dolci!
Acquistato il 10/07/2025
Variante: 2,5 kg
Amo questa farina, sia da sola che mixata con quella di tipo 1, viene un ottimo impasto, sia per pane che per pizza. Mi piace anche il packaging di carta, ottimo!
Acquistato il 18/06/2025
Variante: 1 kg
Io la uso per pane e pizza....pienamente soddisfatta.
Acquistato il 10/07/2025
Variante: 1 kg
Come tutti i prodotti Macrolibrarsi, anche le farine sono di ottima qualità! Questa tipo 2 l'ho usata per fare un pane semintegrale con semi di lino, davvero buonissimo!
Acquistato il 10/06/2025
Variante: 2,5 kg
