cercavo una farina che non fosse totalmente intregrale (alcune pietanze non lievitano e non vengono buone una volta cotte), ma che non fosse addizionata di prodotti chimici come succede con la farina 00. Questa farina è un ottimo compromesso tra i due prodotti ed i piatti che ho cucinato, pizza, dolci ed altro, sono venuti sempre molto bene. La consiglio e la riprenderò

trovo questa farina eccellente, l'ho acquistata più volte, la uso per tutto sia per dolci, la pasta ecc. continuerò a prenderla, Grazie

Ottima per ogni preparazione a base di farina. Qualche volta la mischio, altre volte la lascio pura e mi dà sempre grandi soddisfazioni. Ottima per crepe, pancake e ogni tipo di dolce. Da ricomprare!

Trovo molto conveniente il pacco da 2,5 KG e la farina è un ottimo prodotto.

Questa farina di grani antichi tipo 2 è ormai diventata insostituibile nella mia cucina. È una farina speciale che ben si adatta ad ogni preparazione dolce o salata. La consiglio!

Ormai uso solo questa farina di grani antichi i Macrolibrarsi, uso principalmente la Tipo 1, Tipo 2 e Integrale e sono tutte ottime, ogni preparazione, dolce o salata che sia, viene buonissima e saporitissima. Non la cambierò mai più.

Queste farine sono meno raffinate rispetto alle 0 e 00 ma con il grano purtroppo si forma comunque del muco nello stomaco e per me personalmente non è l'ideale, preferisco le farine di farro e altri cereali meno invasivi come il grano saraceno, segale, avena e via dicendo

Farina ottima per impasti morbidi ed elastici

La compro da sempre, questa farina. La uso per tutto; pane torte, biscotti. Il formato grande.. molto conveniente!!

Consiglio questa farina di grano 2 che non è troppo processata industrialmente e mantiene le sue proprietà nutritive. Si lavora facilmente e si possono produrre molte varietà di prodotti, da pane, pizza a focacce, torte salate.

Quando mi concedo di farmi una pizza o un dolcetto al forno, utilizzo questa farina...non mi da fastidio ( evito di mangiare il glutine... ) è gustosa e rende felice tutta la famiglia ! :-)

Molto buona come le altre dello stesso mulino, ottimi pani e focacce, è molto naturale quindi meglio conservarla in frigo perché alla lunga fa le bestiolline

Formato conveniente, ottima qualità. La uso principalmente per fare il pane.

Comprata e ricomprato.buonavper pane e non solo.

Buonissima la compro spesso la uso per i più svariati piatti.

Molto buona, la compro spesso ed è molto valida. Preparazioni buone, io metto sempre varie farine tra cui questa !

cercavo una farina che non fosse totalmente intregrale (alcune pietanze non lievitano e non vengono buone una volta cotte), ma che non fosse addizionata di prodotti chimici come succede con la farina 00. Questa farina è un ottimo compromesso tra i due prodotti ed i piatti che ho cucinato, pizza, dolci ed altro, sono venuti sempre molto bene. La consiglio e la riprenderò

Una farina di qualità che ho già acquistato diverse volte e che ritengo abbia tutti i requisiti di eccellenza. Non vengono usati pesticidi , è totalmente naturale, la molitura mantiene tutto l'aroma del chicco e tutte le sue caratteristiche nutrizionali conferendo alla farina anche buonissime prestazioni per preparazioni di panificazione. Io la utilizzo in tantissime preparazioni e mi trovo molto bene.

Ho provato oggi per la prima volta questa farina per una sfornata di panificazione casalinga e devo dire di averla trovata davvero di ottima qualità, ottima elasticità dell'impasto e un buon profumo del pane durante la cottura e appena sfornato. Consigliatissima...

Amo questa farina, la uso per tutto. Rende benissimo pur essendo di tipo 2

Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Tenero Tipo 2”

Recensioni verificate dei clienti