Data di acquisto: 05/06/2024
Farina di ottima qualità, la uso per fare pane, focacce e dolci ed è perfetta. Ottimo rapporto qualità/prezzo.
Data di acquisto: 05/06/2024
Farina di ottima qualità, la uso per fare pane, focacce e dolci ed è perfetta. Ottimo rapporto qualità/prezzo.
Data di acquisto: 27/02/2024
la consiglio, anche miscelata al tipo 0 si ottiene un ottima pizza e anche un buonissimo pane.
Data di acquisto: 26/11/2024
Ho acquistato 3 tipologie di questa farina: 1, 2 e integrale e mi trovo molto bene con tutte e tre. Le miscelo nelle preparazioni dolci e salate e la resa è sempre perfetta. Ottimo rapporto qualità-prezzo.
Data di acquisto: 27/11/2024
Ho fatto la torta di mele con questa farina e devo dire che la differenza con l'altra che usavo prima si sente veramente! Se ne è accorto anche mio marito che la "pasta" della torta è più buona e digeribile! Sicuramente è più gustosa, quindi è perfetta per fare dolci... La genuinità si sente sempre e gratifica... Complimenti al produttore!
Data di acquisto: 06/07/2024
Che dire, ormai conosco quasi tutte le farine macrolibrarsi e sono tutte buone, le uso alternate o miscelate insieme per fare il pane ed è ottimo.
Data di acquisto: 27/09/2024
Usata per fare pane, pizza, focaccia, calzoni al forno…una meraviglia di gusto ma soprattuto facile da lavorare e molto gustosa
Data di acquisto: 22/03/2024
Ottima sia per la lavorazione che per il risultato sia per torte che pane o pizza
Data di acquisto: 08/03/2024
Ottima acquistata varie volte! Qualità ottimo prezzo! Ho fatto il lievito madre con questa farina e si e’ attivato in pochi giorni ed ho panificato benissimo con un alto contenuto di proteine l’impasto del pane ha assorbito molta acqua consentendo un alta idratazione un ottima fermentazione ed un pane buonissimo! Consiglio non solo per pane! Farina nutriente e sana con grani sani
Data di acquisto: 22/09/2024
Ottima farina e ottimi risultati
Data di acquisto: 30/09/2024
Ottima questa farina biologica e soprattutto italiana. Utilizzata per la pizza. Consigliatissima!
Data di acquisto: 20/09/2024
Questa farina proveniente dall'Emilia Romagna corrisponde a ogni mia richiesta in ordine alla qualità: quella di essere italiana, di essere bio e in più contenere il germe di grano. L'ho utilizzata per i miei dolci casalinghi con buoni risultati. Qualche dubbio sull'impacchettamento in sacchetti in carta per la quantità di tre Kg.
Data di acquisto: 05/12/2023
Sono soddisfatta dell'acquisto. Ho comprato più volte questa farina biologica. La utilizzo per fare dolci e pizze lievitate, magari mescolandola alla tipo 0. Con il pacco da un kg ho anche risparmiato.
Data di acquisto: 18/09/2024
Farina quasi bianca ma comunque semintegrale, perfetta per qualsiasi preparazione dolce e salata. Essendo di tipo 1 non “ colora “ gli impasti e mio figlio non si accorge che non è una farina raffinata
Data di acquisto: 12/05/2024
ho comprato questa farina per dolci e pane, in entrambi i casi mi sono trovato molto bene, ottima resa sia in forno che in lievitazione, consigliata
Data di acquisto: 26/09/2024
Buonissima questa farina per preparazioni dolci e salate...torte di ogni tipo, budini, torte salate e pizza o pane! Da tenere sempre in dispensa!!!
Data di acquisto: 21/02/2024
Acquisto abitualmente la loro linea di farine ottima qualità
Data di acquisto: 30/04/2022
Farina molto versatile io la uso soprattutto per pane e pancake, al pi Osto di quelle piu raffinate con ottimi risultati
Data di acquisto: 13/09/2024
Con questa farina si fanno pizze e pane di una croccantezza e una friabilità fantastiche. La granulometria perfetta e il profumo anche solo all'apertura del sacchetto fanno subito capire la qualità del prodotto che consiglio anche per il prezzo.
Data di acquisto: 10/04/2024
Ottimo rapporto qualità prezzo, da prendere nuovamente, utilizzata con altre farine sia per pasta e pizza
Data di acquisto: 06/05/2024
Abbiamo scelto questa farina di grani antichi e con germe di grano di qualità. Ci fidiamo molto del marchio macrolibrarsi. Ci sembra molto buona e digeribile.