800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/ven 9:00-18:00

Farina di Grano Tenero - Tipo 1

Farina da grani antichi biologici coltivati in Romagna



(27 recensioni27 recensioni)


Prezzo: € 5,80
Tutti i prezzi includono IVA

Opzioni:



Aggiungi ai preferiti
  • Quantità disponibile

    Alta disponibilità
  • Guadagna punti +6

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti

Descrizione


Antichi grani sapientemente scelti e il sapere di mani esperte, creano un prodotto unico ed inimitabile!

Una farina biologica di grano tenero di tipo 1 con germe di grano, prodotta con grani biologici, nel cuore dell'Emilia Romagna dal Molino Pransani per Macrolibrarsi.

Una realtà a KM 0 nel cuore della Romagna

Il Molino Pransani macina solo grani biologici antichi e locali, producendo una farina d'eccellenza che mantiene inalterate le caratteristiche originarie.

Una filiera corta che pensa al futuro della Terra, completamente controllata dal campo, allo stoccaggio, alla macinazione ed insacchettamento.

Le varietà dei grani antichi scelti sono il Rieti (1900), il Gentilrosso (1900), Inallettabile (1900), Abbondanza (1947), Marzotto (1959), Centauro (1975) e Mec (1975)

Sono farine macinate a pietra a basso contenuto di glutine, il che le rende più digeribili e ben tollerate dall'organismo.

La farina si presta a tutti gli usi: pane, pizza, piadina, sfoglia, dolci e biscotti, e mantiene inalterate le qualità e i sapori di una volta.

ProduttoreMacrolibrarsi
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di segale, orzo, avena, farro.
Caratteristiche
Prodotto BiologicoFonte di ProteineFonte di FibreGrandi Formati Risparmio
Lo trovi in#Farina di Grano
MCR-NR 124031
Farina di grano tenero tipo 1 da agricoltura biologica
Valore energetico1442 kJ / 341 kcal
Grassi1,3 g
di cui Saturi0,3 g
Carboidrati67 g
di cui Zuccheri1,9 g
Fibre6,4 g
Proteine12 g
Sale0,004 g


voto medio su 27 recensioni

24
2
1
0
0

Recensione in evidenza


FABIOLA Acquisto verificato

un'altra farina

A colpo d'occhio si vede subito che questa farina non ha niente a che fare con le farine industriale. Provata in pane pizza e dolci. Ha un sapore rustico molto gustoso. Da ricomprare!

(0 )

Le 20 recensioni più recenti


icona

FABIOLA
Acquisto verificato

un'altra farina

A colpo d'occhio si vede subito che questa farina non ha niente a che fare con le farine industriale. Provata in pane pizza e dolci. Ha un sapore rustico molto gustoso. Da ricomprare!

Recensione utile? (0 )

icona

Anna Rosa
Acquisto verificato

Ottima

Ottima farina che racchiude una miscela di diversi grani italiani. Una bella scoperta per me che amo consumare i prodotti della mia terra e variare molto la mia alimentazione. Peccato però che questa farina manca da un bel po' e facendo il pane, la pizza e i dolci in casa, ho dovuto rimediare con altre che non mi soddisfano a pieno.

Recensione utile? (0 )

icona

Omar
Acquisto verificato

BUONISSIMA

Ho fatto pizza e torte per la festa di mio figlio, tutto riuscito benissimo!

Recensione utile? (0 )

icona

mauro
Acquisto verificato

Ottima

Ottima farina.

Recensione utile? (0 )

icona

Carla DI SOMMA
Acquisto verificato

Ottima

Gran bella farina

Recensione utile? (0 )

icona

alessia
Acquisto verificato

Va bene per tutto

Ho preso prima la confezione da 1Kg e poi quella da 5 Kg. L'adopero per tutto, ho realizzato besciamella, pasta, torte, creme. Ha un gusto diverso rispetto alla farina del supermercato e tornare indietro è impossibile.

Recensione utile? (0 )

icona

Stefano
Acquisto verificato

Meraviglia.

E' solamente la seconda volta che l'acquisto ... d'ora in poi prenderò i 5 kg. L'ho provata sia per il pane sia per la pizza sia per il ciambellone. Risultati da Master Chef ... provare per credere!

Recensione utile? (0 )

icona

Cinzia
Acquisto verificato

Preferita per pane

La farina da me preferita per fare il pane... un profumo indescrivibile!!!!

Recensione utile? (0 )

icona

Patrizia
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Compro sempre la confezione fa 5 kg con un ottimo rapporto qualità prezzo. La utilizzo per fare il pane con il lievito madre, da sola o miscelata con altre farine. Risulta maggiormente digeribile perché ha un basso contenuto di glutine.

Recensione utile? (0 )

icona

angela
Acquisto verificato

come una volta

grazie marcolibrarsi per avermi dato la possibilità di provare anche una farina bio!!

Recensione utile? (0 )

icona

maria
Acquisto verificato

Buona, consiglio anche per lievito madre

La farina è davvero buona, la utilizzo anche per il pane in combinazione con farine integrali e, in particolare, è ottima per il lievito madre.

Recensione utile? (0 )

icona

Giada
Acquisto verificato

Buona qualità... Ottimo prezzo

Ottimo prezzo per una farina di buonissima qualità che uso per qualsiasi tipo di impasto

Recensione utile? (0 )

icona

Monica

Farina tipo 1

Compro sempre i grani da macinare ma non ho resistito al tipo 1 da antichi grani teneri, nessuna delusione, buono il gusto.

Recensione utile? (0 )

icona

rosanna
Acquisto verificato

prodotto ottimo

Gia' presa. Ha un buon gusto e lievita bene

Recensione utile? (0 )

icona

Ermanno
Acquisto verificato

Farina tipo 1

Ottima farina per tutto pane pizza piada e torte

Recensione utile? (0 )

icona

Paola
Acquisto verificato

farina tipo 1

ottima farina da utilizzare come la farina 0. io ho acquistato tutta la linea (1, 2 ed integrale) molto buone

Recensione utile? (0 )

icona

Lorenza
Acquisto verificato

ottimo prodotto

sono voluta passare alla farina tipo 1 perché preoccupata della troppa artificiosità delle farine comuni e per tutti i problemi che può portare l'uso delle farine cosiddette raffinate (00). Non sono una grande "massaia" quindi non l'ho utilizzata per preparare pasta ma la pizza è venuta squisita, leggera e con un sapore "antico". Ottima la riacquisterò senz'altro

Recensione utile? (0 )

icona

TOMMASO
Acquisto verificato

Alta qualità

Non avevo dubbi sulla qualità di questa farina, tra l'altro acquistando farina di tipo 1 da un mulino della zona macinata a cilindri si nota la differenza già dal colore, (sempre meglio macinata a pietra) colore giallino gusto deciso buona lavorazione per pizza e pane in base alle proprie esigenze è consigliato mischiarla, è diventata la mia farina preferita.

Recensione utile? (0 )

icona

Andrea
Acquisto verificato

Ottima!

Otiima farina da usarsi in tutte le preparazioni.

Recensione utile? (0 )

icona

cinzia
Acquisto verificato

Molto buona

L ho comprata insieme a quella di grano tenero. La miscelo per la pasta della pizza con il lievito madre essiccato. Buona lievitazione e resta poi leggera quando la mangi. Non gonfia e non appesantisce. Sicuramente valida. Si vede subito che è diversa da quelle che vendono normalmente nei supermercati

Recensione utile? (0 )


Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. - Nimaia e Tecnichemiste