Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Tenero - Tipo 1”

Farina buona sia per preparazioni dolci che salate. La preferisco nei dolci.

Compriamo regolarmente questa farina e ci troviamo benissimo. La usiamo sia per pianificare, fare torte etc.. (per noi le farine partono dal tipo 1 in su, le 0 e 00 non le usiamo quasi mai), sia per rinfrescare il lievito madre. Il formato 2,5 kg poi è comodissimo e ci permette di fare scorta :)

Ottima farina di tipo 1, il giusto compromesso per chi cerca un prodotto meno raffinato ma estremamente versatile. Ha una consistenza splendida, si lavora benissimo e dà grandi soddisfazioni sia per i dolci da colazione sia per i lievitati salati. Il formato da 2,5 kg è comodissimo per chi, come me, ama panificare spesso. Super consigliata.

Ho acquistato questa farina diverse volte e ne sono rimasta davvero molto soddisfatta. Ottima sia nel pane che nella pizza. È veramente molto versatile . Un po' costosa ma essendo un prodotto biologico pernso che ne vale la pena

Questa farina ha un buon sapore e nonostante sia fatta con varietà di grani antichi e non raffinata, essendo molto fine si impasta bene e soprattutto riesce a fare un impasto con una buona lievitazione. La continuo a riprendere da diversi anni

Farina ottima, consistenza bella aerosa e da un profumo buonissimo

Ottimo grande formato e qualità

Lo prendo sempre perchè è un prodotto di ottima qualità

Farina ottima, si nota la differenza con le altre che si trovano in commercio. la uso per pizza e pane e mi trovo benissimo! super consigliata!

Mi sono abituata ad evitare la farina 00 e 0 e nella farina di grani antichi tipo1 di Macrolibrarsi ci trovo il perfetto sostituito per tutte le ricette che faccio in casa, dai pancakes a torte, pizze, ect...a volte la mescola ad altri tipi come la 2 o integrale.

Utilizzo già da un po' di tempo questa farina. Mi piace perché oltre ad essere biologica è italiana. Non è facile trovare sul mercato farine italiane. La utilizzo per vari usi in cucina e per rinfrescare il lievito madre.

Ottima farina per fare il pane, anche confrontata con altre marche. Ottimo rapporto qualità-prezzo.

tutte le farine che acquisto su macrolibrarsi, di grani antichi o integrali, sono veramente ottime per chi fa il pane in casa e desidera avere un pane più digeribile, profumato e di buona qualità nutrizionale. Se mescolate (grano tenero ed integrale) con un buon lievito il pane viene benissimo anche con le comuni macchine del pane. Il risultato che ottengo è sempre eccellente. Le prendo spesso e ne consiglio l'utilizzo anche per pizza e dolci fatti in casa.

Pregi: certificazione biologica, assenza di additivo, macinazione a pietra. Nonostante queste caratteristiche del tutto rispettabili a mio parere questa farina risulta nella media ,quello che non mi convince e la scadenza a mio parere troppo " lunga ".

Un prodotto di qualità che si sente al tatto e durante le preparazioni. Consistenza eccellente e gusto molto buono. Nella preparazione di pizze e dolci dona una consistenza soffice e un gusto molto corposo e buono anche per i palati più difficili, non esserendo molto raffinata come farina. Sono contenta inoltre del formato disponibile

Rapporto qualità prezzo ottimo. Felice di acquistare queste farine da Macrolibrarsi. Soddisfatta dell'acquisto

Un'ottima farina di grano tenero semi - integrale. Ne sono pienamente soddisfatta.La uso principalmente per il pane in combinazione con la farina d'orzo o di segale. Il pane è morbido e profumato e dura a lungo perchè è più idratato.Questa farina richiede più acqua per l'impasto. Consigliatissimo.

Sono sempre alla ricerca di farine italiane di grani antichi, questa è abbastanza facile da lavorare ed è conveniente per il prezzo.

Farina di buona qualità. La uso soprattutto per pane e focacce ma anche per i biscotti.

Pacco convenienza per questa farina di buona qualità. La uso soprattutto per pane e focacce ma anche per i biscotti.