Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Tenero - Tipo 1”

da quando ho fatto il corso online di Aurora Zancanaro per la panificazione, non ne posso fare a meno. Il pane risulta molto buono!

Mi garantisce il giusto mix di fibre, e soprattutto, ottengo una pizza eccellente, usando questa farina! Ormai la uso abitualmente al posto della farina 00, alternandola alla farina di tipo 2 o a un mix con la farina integrale. Ottimo prodotto da tenere sempre in dispensa.

Farina di grano tenero tipo 1 di buona qualità, ideale per impasti, panificazione e pizza. Lievita bene e da cotto l'impasto ha una buona consistenza.

Mi piace passare del tempo impastando pane, torte, biscotti e ho sempre una scorta di farine per liberare la mia creatività. Certo ho cura che le farine acquistate abbiamo i requisiti di essere bio, fresche e, per il grano, non modificate. questa farina risponde alle mie necessità.

Mi sono trovato molto bene con questo tipo di farina!! Ottimo prodotto consigliatissimo!!

Prodotto di indiscussa e ottima qualità. Indispensabile per ottenere la migliore panificazione come si faceva una volta con le farine di grano tenero e di ottimo sapore.

che sia tipo 0, 1 o 2 la nostra farina preferita è questa di Macrolibrarsi! la acquistiamo regolarmente sapendo di avere un ottimo prodotto.

Farina di grano tenero di tipo 1 macinata a pietra e biologica, prodotta da grano coltivato in Emilia-Romagna. Ottimo rapporto qualità-prezzo e la confezione da 2,5 kg è davvero comoda per chi prepara spesso pane e pizza in casa. Avendola usata ormai molte volte direi che ha una forza media, quindi è ideale per fare il pane con lievitazioni brevi o medie.

Ottima farina, la uso anche per pane e pizza e vengono molto bene

Questa è la farina che oramai uso da un po' di tempo sempre per fare la mia pizza e le focacce in bianco mixata ad un po' di farina integrale al 20%,, consigliata

Farina molto buona . La utilizzo ormai da tempo e mi trovo benissimo sia io che la mia famiglia . Continuo a comprarla . La utilizzo sia per il pane che per i dolci .

cereali utilizzati provengono dalle colline dell'Appennino tosco-romagnolo; si tratta di varietà non ibridate e povere di glutine, che mantengono inalterate tutte le loro proprietà e ad alto tasso di digeribilità. Eccone alcune: Gentilrosso, Marzotto, Inallettabile, Reti, etc.

Buona farina saporita, ma non farei un ordine solo per acquistarle nuovamente, ma nell'occasione di un maxi ordine l'aggiungerei volentieri.

L'avevo già acquistata nel formato 2,5kg che purtroppo al momento non era disponibile. La uso per la pizza, la mixo con varie altre farine, mi piace. Apprezzatissimo il packaging in carta!

Io preparo il pane in casa con la pasta madre. Con questa farina e l'aggiunta di semi di zucca, di girasole, di Chia o di sesamo (o anche tutti), il mio pane è una favola.

La adoro, mi piace molto da usare per pizza e salati, anche mixata con altre farine. Apprezzo molto il formato più grande da 2,5 kg e soprattutto il contenitore in carta.

Ottima farina, composta da cereali a ridotto contenuto di glutine. Per cui più facilmente digeribile per me. La utilizzo principalmente per la preparazione di dolci, dalle classiche crostate a tutte le torte lievitate.

Buona farina e ottimo prezzo.

Utilizzo da molto tempo la farina di questo marchio Macrolibrarsi, perfetta anche questa che è il tipo 1 la Utilizzo insieme alla farina tipo 2 e integrale per fare pizze , focacce e del pane tutto naturale. Consiglio vivamente!!

Consiglio vivamente questa farina eccezionale. Ottima per la produzione di pane e pizza. Una gran bella scoperta.