Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Tenero - Tipo 1”

E' la farina con cui faccio il rinfresco del mio lievito madre. La trovo ottima e saporita.

Ho provato questa farina di macrolibrasi dopo aver letto dall' etichetta la tipologia di grano utilizzato di provenienza locale e italiano con germe di grano. Ottimo rapporto qualità prezzo . Questa farina è molto buona per fare il pane e per le pizza miscelata alla farina 0 che prevede una lievitazione di non superiore alle 8 ore. Molto probabilmente riacquisterò questo prodotto

Avevo già acquistato questa farina che uso solitamente in un mix con altre per fare delle tortine. Che garantiscono un risultato soffice (mettendone un cucchiaio in meno di quelle super raffinate) e nutrimento. Grazie

REALIZZO SEMPRE PASTA E PIZZA

Acquisto le farine per panificare da ormai diverso tempo su MAcrolibrarsi. Fare il pane è rilassante, gratificante, un sapore sempre unico e nuovo quando si sforna. Sono tutte consigliate.

E conveniente la confezione da 2.5 Kg

si distingue per la sua ottima lavorabilità e versatilità in cucina. Ideale per pane, pizze e dolci, offre una buona elasticità dell’impasto e una lievitazione uniforme. Il risultato finale è sempre soffice e ben strutturato, rendendola una scelta affidabile per preparazioni sia quotidiane che più elaborate.

Ottimo prodotto qualità prezzo Io faccio del pane torte crostate biscotti pasta fatta in casa e sono soddisfattissima

Farina di qualità eccelsa e un formato davvero pratico -nonchè conveniente- per chi come me la utilizza con frequenza. Il fatto che abbia il marchio Macrolibrarsi la rende ancora più buona!

Ottima farina di grani antichi. La uso sia per panificare con pasta madre (pane, pizza, pan brioche) che nei dolci, risultato assicurato! Digeribile e dal sapore ottimo, consiglio l'acquisto

Farina 1 con ottimo rapporto qualità prezzo, la uso sia per rinfrescare il lievito madre che nella preparazione di pane e dolci.

Davvero buona, va usata velocemente o tenuta in frigo, è un prodotto naturale e rischia di fare bestioline se non si usa in un lasso di tempo breve (1 o 2 mesi)

Grazie a queste farine, dall'integrale a quella di tipo 0, non ho più problemi di gonfiore di stomaco . Sono nutrienti, ben utilizzabili per diverse preparazioni dolci e salate come pizze a lunga lievitazione, piadine, pane, faccio pancake e crepe , torte e muffin le mischio anche per tipologie differenti e sono sempre molto versatili.

Farina ottima , l ho provata per il pane ,mista alla semola e nei dolci , ottima L ho acquistata di nuovo

Ormai sono anni che acquisto questa farina e, secondo me, è più gustosa, leggera e digeribile.

Una farina eccellente per pani e prodotti da forno buoni e genuini.

Ho comprato ormai diverse volte questa farina, miscela di grani teneri antichi. La trovo eccellente sotto ogni punto di vista. La pizza in particolare è stata una vera sorpresa.Lievita molto bene (preparo l' impasto con pochissimo lievito la sera precedente) e il sapore è squisito.

Ho provato oggi per la prima volta questa farina per una sfornata di panificazione casalinga e devo dire di averla trovata davvero di ottima qualità, ottima elasticità dell'impasto e un buon profumo del pane durante la cottura e appena sfornato. Consigliatissima...

Ho comprato un paio di volte la farina fi gran tenero e nn solo ,mi trovo molto bene .

La farina è stata utilizzata sia per la preparazione di crostate e torte di mele, e non posso essere che soddisfatta perché dona un sapore unico agli impasti, sia per pane e focacce. Il profumo che sprigionano i lievitati è pura magia. Il mio li.co.li. ringrazia perché si nutre di questa farina.