Data di acquisto: 05/01/2019
La uso sia per pane che per pizza mischiata ad altre farine. Ottima!!
Data di acquisto: 05/01/2019
La uso sia per pane che per pizza mischiata ad altre farine. Ottima!!
Data di acquisto: 24/11/2021
ottimo prodotto e consegna in tempi rapidi
Data di acquisto: 27/08/2021
L'ho apprezzata tantissimo l'ho usato sua per pane dolci pasta e veramente buona anche facile da maneggiare
Data di acquisto: 04/06/2021
farina ottima per ogni uso. adatta al pane ma è venuta bene anche la crostata
Data di acquisto: 29/06/2021
La uso per fare pane e dolci, la trovo ottima, peccato non sia macinata a pietra
Data di acquisto: 06/05/2021
ottimo rapporto qualità prezzo
Data di acquisto: 18/02/2021
eccellente miscelata con altre farina per pane, pizze e focacce
Data di acquisto: 04/02/2021
Una farina molto versatile, la uso per fare biscotti, crostate; ricca di fibre e con un sapore molto gradevole. Si apprezza il profumo specie nella realizzazione di pizza e pane fatti in casa.
Data di acquisto: 14/01/2021
La uso con lievito madre per pane e pizza. Altamente digeribile e meno aggressiva per il mio stomaco. La consiglio
Data di acquisto: 18/02/2021
Pane appena sfornato. Ottimo sotto ogni aspetto, dalla lievitazione alla fragranza e sapore
Data di acquisto: 15/10/2020
Questa farina è ottima, stupendo il colore dei grani antichi, la uso sia per le preparazioni dolci che salate. Il risultato è sempre ottimo. Sapore leggero e gradevole , buona resa e poco glutine, che sicuramente non è da sottovalutare.
Data di acquisto: 19/01/2021
La utilizziamo, insieme alla farina integrale, per le nostre pizze, piadine e biscotti. Ci troviamo benissimo!
Data di acquisto: 23/11/2020
Appena arrivata abbiamo pensato di fare un dolce... Così pensando quale il mio bambino ha detto facciamo una crostata... Molto bello il colore dei cereali antichi e ottimo il suo sapore... La torta è finita in breve tempo anche per colazione e il "super eroe" di mio faglio mi ha detto che questa farina e la crostata ha dei poteri magici... Quindi evviva le crostate...
Data di acquisto: 26/01/2021
La consiglio è veramente ottima!
Data di acquisto: 01/02/2021
Una buonissima farina, giusta per creare dei buonissimi prodotti da forno. Un ottimo compromesso tra l'integrale e la tipo 0. Per adesso ci ho fatto solo una piadina e il pane, ma sono sicuro che è ottima anche per la pizza e biscotti.
Data di acquisto: 27/11/2020
La farina della fattoria dell’autosufficienza è eccellente, probabilmente l’insieme delle qualità di grani antichi crea una giusta combinazione di sapore e panificabilità.. Grazie
Data di acquisto: 07/12/2020
Farina buona, si lavora bene e rende bene negli impasti, un'ottima scoperta, peccato il prezzo, però ogni tanto si può fare.
Data di acquisto: 17/11/2020
Trovi questa farina molto versatile, la utilizzo per fare dolci e salati, la mischio ad altre farine per fare la pizza, anche per la preparazione del pane. Mi è piaciuta e l ho ricomprata
Data di acquisto: 18/11/2020
Questa farina è davvero di ottima qualità. L’ho usata per fare delle torte e mi ha ricordato il gusto di quelle che si facevano una volta. Da ricomprare sicuramente!
Data di acquisto: 17/11/2020
Di solito uso farina di farro o kamut, ma dopo essermi documentata ho letto cose belle sui grani antichi e ho deciso di provare. Direi ottima scelta, la ricomprerò sicuramente