Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Tenero Integrale”

Si presta molto bene per preparare biscotti e panificati con lievito madre.

Ottimo rapporto qualità prezzo per questa farina, che, da quando ho provato per la prima volta, non è più mancata dalla mia dispensa, tant'è che pur di non restare senza quando scarseggiava, ho preso più pacchi. Quello da 5kg al momento dell'ordine non era disponibile

Ottima farina di grani antichi. Io la uso per fare il pane mescolata al 50% con farina tipo 2 per ottenere un gusto più deciso. Buonissima anche per i dolci come ad esempio la crostata oppure la torta di mele. Conveniente la confezione da 2,5 Kg. Da provare

Ottima farina dal sapore pieno, la utilizzo per la realizzazione di pane, pitas e pasta frolla. Eccellente apporto di fibre, ottimo il gusto, discreto il prezzo. La consiglio vivamente!

Buonasera , di solito compro sempre il pacco da 1 kg non era disponibile comprato il formato da 2,5 kg visto che comunque si risparmia anche qualcosa , la uso per fare il pane in casa ormai dal fornaio non vado più consigliata,

La utilizzo per i dolci soprattutto crostate, la adoro! tanto che ho fatto un secondo ordine.

Ho provato la farina di grano tenero integrale biologica con germe di grano, macinata a pietra, nella mia macchina del pane, e il risultato è stato sorprendente. La farina ha una qualità eccezionale, che si riflette nel pane dal sapore ricco e nella crosta croccante. Il processo di macinazione a pietra preserva le proprietà nutritive, regalando un pane dall'aroma irresistibile e genuino. Un vero piacere per il palato, consigliato a chi ama il pane casalingo e ingredienti naturali.

Ottima farina che tengo sempre in casa (per uso e per scorta) ormai da tempo, quindi per me é una sicurezza. Valida per ogni tipo di preparazione che contempli l’integrale o anche no, almeno per me!

Ormai da tempo faccio il pane con questa farina (unita a farina di segale integrale noci e semi di lino), ne apprezzo il risultato finale mentre il profumo riempie la casa... e gradisco anche il fatto che si tratti di una filiera corta di un Molino di zona.

Questa farina e' perfetta per tutti i prodotti a lunga lievitazione, soprattutto per pane e pizza. Ha un ottimo sapore e una buona resa, a volte la miscelo con la tipo 2 della stessa marca per avere un effetto meno rustico ma è davvero buona. Sapore e consistenza ottimali

Per me la migliore farina integrale che abbia provato.. la uso per fare il pane, le crepes, i pancakes e devo dire che piace a tutti, bimbi compresi, perché ha un ottimo gusto senza essere troppo ruvida in bocca

Amo tanto questa farina mi consente di raggiungere un pane di ottima qualità.

Con questa farina faccio il pane la pizza e i dolci, è buona. Lievita molto bene e l'impasto è elastico, si stende bene. Trovo questa farina di ottima qualità.

Mi sono innamorata di questa farina tanto che sto aumentando la produzione settimanale tempo permettendo. Il sapore è il profumo che dà in cottura riempie la cucina. E nel fine settimana non mi faccio mai mancare la pizza: alta come piace a me

Spedizione molto veloce come sempre. Il prodotto è di buona qualità ed il rapporto qualità-prezzo è buono. Il formato da 2 kg e mezzo è per me ottimale

Dato che non trovo più la farina che usavo prima, dopo aver fatto varie ricerche in giro, ho optato per provare questa, per fare i miei ciambelloni del mattino. Devo dire che il sapore integrale di questa farina una volta cotto è intenso, va molto bene per fare un buon pane integrale e degli impasti sazianti in cucina. Il prezzo è decisamente buono in questo formato da 2,5 kg. Sarebbe bello se fosse venduta anche in sacchi da 25 chili per chi vuole fare scorta. Mi sto trovando bene e penso che la comprerò spesso.

Questa farina la utilizzo insieme alla tipo 2 sempre a marchio Macrolibrarsi. È composta da un mix di varietà di grani antichi come indicato in etichetta. Ci preparo prodotti da forno profumatissimi

Perfetta per tutti i prodotti a lunga lievitazione, soprattutto per pane e pizza. Ha un ottimo sapore e una buona resa, a volte la miscelo con la tipo 2 della stessa marca per avere un effetto meno rustico ma è davvero buona. Sapore e consistenza ottimali

Ottima farina

.. nel senso che ormai, dopo aver scoperto cosa mettono dentro al pane oltre agli ingredienti dichiarati, ho iniziato, e mia smesso, a farlo da me. Questa farina di grani evolutivi italiani è un ottimo prodotto che mi fa preparare pani perfetti e di qualità! grazie!