Silvio D.

Data di acquisto: 17/01/2025

Ottima

Beh questa non manca mai nella mia dispensa, ma non è da sola! Ci sono le altre sorelle, tipo 1 e tipo 2 che miscelo insieme alternandole. La lievitazione per il pane è sempre mia cura che sia lenta per avere l'ottimo risultato che ho. Tutti dovrebbero realizzarlo da se se si vuole un pane salutare.

La prendo per fare in casa la pizza e son soddisfatta dei risultati

Utilizzo questo prodotto da tempo e non posso che confermarne l’ottima qualità. Molto versatile per qualsiasi preparazione, pizza, focaccia, pane o dolci da forno, conferisce un profumo e sapore gradevole. Consigliata

Farina Ottima, si adatta bene a qualsiasi preparazione.

La miglior farina che ho trovato per la panificazione casalinga. Ho provato diversi prodotti ma questa è di gran lunga quella con cui il risultato finale è più soddisfacente, ottima tenuta in lievitazione e grana intermedia, non eccessivamente fine ne grossolana

Farina ormai all'ordine di giorno per qualsiasi preparazione, pane, pizza o torte

Davvero ottima, acquistata per diverse preparazioni. Abbastanza costosa quindi cerco di prenderla solo al bisogno anche se mi piacerebbe usarla più spesso per preparazioni casalinghe (visto che non si sà ciò che si trova nei supermercati).

Ottima, farina facile da lavorare e saporita.Lo utilizzata per fare la piadina e torte non zuccherata per la mattina,anche la piadina la sento biscottosa..

La farina di grano tenero integrale in questione è molto saporita, si impasta bene, bella elastica, ma rimane leggerissima e con un sapore molto speciale, ottima mischiata con semola

Sono rimasto soddisfatto di questo acquisto, ottimo prodotto.

È la prima volta che provo questa farina integrale, volevo il pacco da chilo ma siccome era esaurito ho scelto quello da 2,5 chili. Ho fatto tante ricette salate che sono quasi arrivata a finirlo. Un'ottima farina, buona , sana da consigliare!!

Una farina eccellente; perfetta per le schiacciatine azime che preparo quasi quotidianamente al posto del pane. Si lavora bene, ha un sapore deciso e "vero". Da tenere sempre in dispensa.

Sono passata a questo tipo di farina quando mi sono resa conto che le farine industriali mi facevano male. Cattiva digestione e gonfiore all’ordine del giorno. Adesso pur cercando di evitare di mangiare Farina tutti i giorni con questo prodotto mi trovo bene soprattutto per fare pasta

Ottima farina per preparare dolci, impanare ecc. ho scelto questo formato perché per me più pratico, meno spreco. È buona

Che dire salutare e buonissima

Farina ottima, gusto piacevole, la utilizziamo sia per impasti manuali che nella macchina del pane. Consigliata

Ottima farina per tutti gli usi. Io la utilizzo mescolata alle farine più raffinate, in purezza non la uso perchè in famiglia non piace, e devo dire che così è un buon compromesso. Con la 0, la semola rimacinata, ed il lievito madre viene una strepitosa pizza napoletana.

OTTIMA PER IL PANE FATTO IN CASA COME FACCIO IO. PROVATA AL POSTO DI UNA FARINA MANITOBA E IL RISULTATO E' LO STESSO ,UN PANE SOFFICE E BEN LIEVITATO UGUALMENTE CON UN GUSTO VERAMENTE SORPRENDENTE

Eccellente ,farina da tutti i giorni,affidabile ,ottima resa ,per il pane con lievito madre è ottima

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