Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Tenero Integrale”

Ottima farina con sapore rustico ma non eccessivamente, è adatta soprattutto per impasti salati ma l'ho utilizzata anche per crostate con marmellata ed è piaciuta molto.

Ho acquistato la farina integrale con germe di grano di Macrolibrarsi nonostante sia fuori badget per le mie possibilità del periodo, per un' occasione speciale, preparate le "cartellate", dolcetti pugliesi in genere glassati con vin cotto ? con la mamma. Qualità consistenza e profumo d' altri tempi davvero. Consigliata!

Farina molto piacevole per donare un tocco integrale a tutte le ricette. Consiglio anche per rapporto qualità / prezzo!

Utilizziamo questa farina per fare il pane, le torte (sia dolci che salate), i biscotti, ecc. E’ molto buona e la confezione da 2,5 kg è conveniente e dura più a lungo, ottimo rapporto qualità prezzo, la consiglio.

Ottima x un pane ben lievitato

Buona qualità!

Conosco da anni il Molino Pransani e tutte le loro farine. La particolare attenzione all'utilizzo di grani antichi contenenti meno glutine mi ha sempre portata ad utilizzare i loro prodotti che risultano ottimi per la panificazione casalinga.

Le farine di Macrolibrarsi sono il top, qualità eccellente e poi sono di grani antichi romagnoli, sanissime. Le uso sia per dolci che per salati e vengono delle prelibatezze. Il formato da 2,5 kg è comodissimo per chi come noi fa quasi tutto in casa. Ottimo rapporto qualità prezzo. Grazie!

Acquisto da tempo solo farine integrali biologiche, che non è facile trovare ovunque. Questa la trovo ottima per qualsiasi preparazione. E' un buon prodotto e in più è sostenibile.

Un buon sapore dato anche dal fatto che è integrale, ottima nelle preparazioni dolci in particolare e nei biscotti. Mi piace molto anche il packaging minimale e il fatto che è totalmente riciclabile

Acquisto spesso questa farina ottima qualità prezzo

Ottimo rapporto qualità prezzo. Farina di qualità che utilizzo per preparare il pane in casa. Il fatto che sia un prodotto italiano è sicuramente un valore aggiunto

È la seconda volta che acquisto questa farina integrale e devo dire che mi ci trovo molto bene. La consistenza è ottima e non forma grumi anche se non la setaccio prima dell'utilizzo. Ha un buon odore ed ha reso bene sia utilizzata per preparare frolle e dolci che per preparare basi per torte salate e pane. Devo ancora testarla per la pizza, ma lo farò sicuramente! Prodotto consigliato!

Devo dire che Macrolibrarsi ha creato una bella opportunità di risparmio rispetto ad un ingrediente molto importante, specie per chi come me ama farsi la pizza in casa. La qualità della farina mi sembra buona e, mescolata alla tipo 1, crea un buon impasto. Suggerisco a Macrolibrarsi d'impegnarsi a fare anche formati maggiori, tipo da 4 kg; non sarebbe male.

La farina integrale di macrolibrarsi è eccellente, la uso per fare preparazioni sia dolci che salate e il sapore è ottimo.

Buon prodotto purtroppo era molto difficile la lavorazione e per questa ragione non mi sento soddisfatta del prodotto acquistato. Non sono riuscita ad utilizzarla. Sicuramente è un buon prodotto dalle molteplici proprietà e mi sento di consigliarla.

Consiglio questa farina in questo formato da 2,5 Kg., che trovo molto conveniente soprattutto per chi, come me, panifica sempre in casa. Ottima la qualità del prodotto, questa farina integrale è composta da solo grano emiliano, macinato a pietra e con il germe del chicco. Ottima anche la confezione in carta che ha una buona tenuta all'uso e al tempo.

Ottima per la pizza

Adoro il pane fatto con questa farina che ho già acquistato più volte. Ho provato a fare anche la pizza con risultati discreti, anche se adesso per questa preparazione l’ho sostituita con la qualità ‘gentil rosso’.

Ho trovato questa farina integrale davvero eccezionale! Il pane è venuto profumato, morbido, antico: un sapore che non si trova nel pane commerciale. L'ho utilizzata anche per torte, biscotti e torte salate con ottimi risultati. L'ho usata senza prima setacciarla, ma gli impasti sono lievitati ugualmente. Consigliata!