Acquistato il 06/10/2017
Avendo in famiglia problemi di celiachia, siamo sempre orientati verso i prodotti senza glutine e questa farina non manca mai nella mia dispensa! Ottima per preparare la ciambella per colazione. Consiglio però di non impiegarla da sola, ma di miscelarla ad altre farine ( tipo quella di riso o di mais) affinchè l' impasto risulti più morbido e quindi meglio lavorabile. Ottime le piadine ed il pane realizzati con questa farina di grano saraceno, il vero sapore del grano antico! Provatela! Ne sarete molto soddisfatti!
Acquistato il 02/03/2018
Una buona farina! Senza glutine. La uso soprattutto x fare dei biscottini alla mia cagnolina. Apprezza tantissimo!!!
Acquistato il 19/02/2018
Buona per fare la pasta fresca, il pane e altro, buono anche il prezzo.
Acquistato il 27/12/2017
Ottima questa farina di grano saraceno. La trovo particolarmente buona, molto più di altre, tanto che da quando l'ho provata continuo a comprare sempre questa anche se la confezione ne contiene meno di altre in formato da 500 grammi. Visto il buon sapore trovo che abbia comunque un ottimo rapporto qualità prezzo, e credo che continuerò a comprarla. Consigliatissima, provare per credere!
Acquistato il 26/12/2017
Ho provato finalmente oggi questa farina per fare i biscotti, la migliore di grano saraceno, mi ha dato un risultato ottimo per l'impasto, senza miscelarla con niente altro, si è amalgata e lavorata benissimo, senza andare per conto suo, il sapore è buono, rustico come è il grano saraceno, ma molto fine!!! Riprenderò solo questa!
Acquistato il 03/02/2018
Davvero ottima e macinata fine. La uso spesso per preparare biscotti e torte (sia dolci, che salate) con la farina integrale oppure con la farina di riso, per una variante gluten-free e più digeribile.
Acquistato il 25/01/2018
ottima la uso per le piadine senza glutine
Acquistato il 14/11/2017
Sono molto contenta della resa di questa farina.
Acquistato il 10/10/2017
La uso nella macchina del pane senza glutine, il risultato è eccezionale anche se il gusto è un po' particolare e ti deve piacere... Probios è sempre una marca che dà garanzie di qualità.
Acquistato il 19/12/2017
questa marca non mi ha delusa. è una buona soluzione per variare un po'. la consiglio
Acquistato il 20/11/2016
Buona ma se la usate da aggiungere alla polenta non va bene, è finissima e fa grumi.
Acquistato il 03/12/2017
Buona, la uso anche mescolata alla farina di riso per ottenere ottime piadine!
Acquistato il 10/05/2019
Oramai una certezza nel nostro pane fatto in casa.
Acquistato il 17/11/2017
Utilizzata per preparare i pizzoccheri il risultato è stato ottimo.
Acquistato il 10/11/2017
buona
Acquistato il 28/08/2014
Mi piace nei salati, mentre non la amo nei dolci.
Acquistato il 28/10/2017
La farina priva di glutine e mais che regge meglio in cottura finora. Ottima per focacce e pancakes
Acquistato il 08/01/2016
Provatela per torte, dolcetti e biscottini... gusto rustico e lievitazione fantastica !!! L’ho provata come unica farina con albumi zucchero bicarbonato e limone e la ciambella che ne è risultata era buonissima e ben lievitata!!! E soprattutto colazione apprezzatissima dai piccoli!
Acquistato il 07/09/2017
