+39 0547 346317
Assistenza dal Lunedì al Venerdì dalle 8 alle 12 e dalle 14 alle 18, Sabato dalle 8 alle 12
| Prezzo: | € 3,17 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
La farina di grano saraceno Probios senza glutine è ottima per la preparazione di tutti i tipi di prodotti da forno, adatta anche a coloro che prediligono cereali diversi dal frumento.
Il grano saraceno, sotto forma di farina, è molto indicato nella dieta delle persone che soffrono di celiachia, in quanto non contiene glutine; con la sua farina si preparano pasta, polenta e pane che possono appunto essere consumati dai celiaci con buoni benefici per la salute.
Il grano saraceno è un alimento completo infatti contiene molti nutrienti tra cui: calcio, fosforo, potassio, magnesio zinco, manganese e ferro e vitamine del gruppo B (precisamente la vitamina B1, B2, B3, B5 e B6).
Ideale per la preparazione di prodotti salati e dolci come pane, pizze e sfoglie, pasta fresca, torte, biscotti.
| Marca | Probios Alimenti |
| Tipo | Prodotto |
| Allergeni | Può contenere Senape |
| Conservazione | in luogo fresco e asciutto |
| Provenienza | Agricoltura UE |
| Confezione | 375 g |
| EAN | 8018699017287 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Farina di grano saraceno bio #Farine senza glutine bio |
| MCR-NR | 76311 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1452 kJ / 343 kcal |
| Grassi | 2,9 g |
| di cui Saturi | 0,6 g |
| Carboidrati | 66 g |
| di cui Zuccheri | 2,9 g |
| Fibre | 5,3 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 0,10 g |
Le risposte della community alle vostre domande.
Domanda utile?
(3 )
Domanda utile?
(0 )
Data di acquisto: 15/05/2025
buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, biologico certificato, una garanzia di qualità e anche di sapore. è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.
Data di acquisto: 12/08/2025
finalmente ho trovato la farina che fa per me, la uso ovunque , nei dolci e nel salato
Data di acquisto: 16/09/2022
Ottima farina, la utilizzo in alternativa alle farine tradizionali sia per preparare prodotti salati come le piadine che per i dolci e i biscotti. Piace moltissimo a tutta la famiglia, avevo gia' acquistato altri prodotti di questo marchio e con questa farnina confermo la qualita' e la versatilita'. Da provare
Data di acquisto: 22/09/2024
La uso per preparazioni dolci e salate. Ideale per chi come me deve evitare il glutine. Per la preparazione di biscotti la mischio con farina di riso, di chufa o di mandorle. Consigliata
Data di acquisto: 30/10/2024
I prodotti Probios sono una garanzia! Le farine sono molto buone ed un riferimento importante per i celiaci e chi ha intolleranze al glutine. Grazie per tutta l’attenzione che mettete in questi prodotti per noi!
Data di acquisto: 22/02/2024
Acquisto farine naturalmente prive di glutine per la realizzazione di pane e dolci in quanto in famiglia siamo intolleranti al glutine. Mio marito preferisce in particolare il grano saraceno pertanto questa tipologia di farina non manca mai nella nostra dispensa. Questo prodotto in particolare l'ho utilizzato con successo per la realizzazione di pagnotte con semi misti e per un plumcake alle mele
Data di acquisto: 23/01/2021
Adoro questa farina ha un sapore antico e genuino Da tenere sempre a disposizione per preparare fantastici gnocchetti piadine muffin
Data di acquisto: 21/03/2024
il prezzo forse un po caro. Ormai ho trovato una marca BIO della grande distribuzione che mi accontenta completamente
Data di acquisto: 14/03/2024
Sapore molto buono,versatile...e ricorda un po' i sapori genuini di una volta! Spesso la miscelo con altre farine. In ogni caso ha un'ottima resa.
Data di acquisto: 19/11/2021
Il grano saraceno è un'ottima fonte di fibre, che aiutano a proteggere l'intestino promuovendone un funzionamento regolare e allontanando sostanze tossiche, e quella cardiovascolare aiutando a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue. La rutina presente nel grano saraceno è dotata di proprietà antinfiammatorie e antiossidanti e aiuta a prevenire la formazione di aggregati di piastrine nel sangue. Questo tipo di farina si può miscelare insieme a quella di grano tenero bianca ed integrale.
Data di acquisto: 21/08/2018
Amo questa farina, la utilizzo oramai come sostituta degna della farina di grano per creare pancake vegani e torte salutari. Dona ai piatti un sapore rustico e autentico!
Data di acquisto: 25/12/2023
La farina di grano saraceno la uso prevalentemente come supporto per creare la cremine dei sughi in modo che il sugo addensandsi mi crea la creminaottima per far in modo che sugo si apici hi meglio alla pasta e fare magari anche la scarpetta col pane
Data di acquisto: 02/03/2022
Ho scelto di comprare questa farina di grano saraceno biologica per preparare il pane. La proverò nei prossimi giorni.
Data di acquisto: 27/09/2023
Buona questa farina. Dolco soffici. Ognitanto mi piace sostituirla al posto della farina di farro. Promossa. Lá consiglio sicuramente
Data di acquisto: 28/01/2022
ottimo prodotto, ottimo il grado di macinazione, ottimo il sapore. si impasta bene e la ho usata un po' per tutto: focaccia, pasta, crepes
Data di acquisto: 16/10/2014
In generale adoro mescolare la farina di grano saraceno alla farina 0 per le mie torte, questa ma è ancora più raw, trovo. Mi piace molto.
Data di acquisto: 26/03/2023
mi piace provare diverse farine e combinarle tra loro per trovare il giusto bilanciamento. Ho provato questa farina per fare sia pane che pizza e l'ho trovata ottima! credo che tornerò ad acquistarla nuovamente
Data di acquisto: 21/05/2023
Utilizzare la farina di grano saraceno può essere un'ottima alternativa, ad esempio, per i dolci o muffins che prepariamo noi. Oltre al fatto che è senza glutine, se piace, è anche un cereale ricco di proprietà che si può aggiungere alla propria routine annuale.
Data di acquisto: 31/03/2023
Uso questa farina combinandola spesso ad altre farine, per esempio quella di miglio e di canapa. Ne faccio biscotti o pane azzimo, oppure l'ho usata per preparare le frittelle di zucchine
Data di acquisto: 12/05/2020
Utilizzo la farina per i miei pancake proteici, unendola all'albume e aggiungendo un pizzico di cannella e qualche pezzetto di mela. Il sapore che lascia in bocca questa farina ricorda qualcosa di "rustico", integrale, sano. Semplicemente ottima e versatile.
