Data di acquisto: 17/08/2021
Ottimo prodotto, buon sapore, buona resa, per arricchire gli impasti del pane.??
Data di acquisto: 17/08/2021
Ottimo prodotto, buon sapore, buona resa, per arricchire gli impasti del pane.??
Data di acquisto: 15/01/2025
Farina di monococco di buona qualità, viste anche le proteine che si mantengono entro l'11,5. Si presta a me preparazioni diverse
Data di acquisto: 16/11/2023
Se non fosse che usare solo questa farina costa un po', io la userei sempre e comunque. molto soddisfatta, si presta a tantissimi usi, certo per i lievitati io almeno preferisco "aiutarla". Comunque, top qualità e sapore, consigliata!
Data di acquisto: 13/10/2024
Acquisto diverse tipologie di farine del marchio Macrolibrarsi e devo dire che sono tutte ottime. Questa di farro in particolare la utilizziamo per preparare sia frolle che biscotti, ma anche miscelata con farina di tipo 1 per pane e pizza. Abbiamo anche provato ad utilizzarla per le piadine e devo dire che erano ottime. Consiglio a tutti i provarla.
Data di acquisto: 07/12/2024
Ho trovato questa farina ottima come tipo di macinazione,adatta sia per il pane sia per biscotti e torte, in quanto lievita bene con qualsiasi tipo di lievito e ha un ottimo profumo e sapore.
Data di acquisto: 02/12/2024
Ottima questa farina di Farro Monococco ,presa in assenza di un'altra al momento non disponibile , e stata una piacevolissima sorpresa , buona per il pane , ma anche per altre ricette , non e pesante nell'impasto e lievita molto bene . Prezzo in linea con il prodotto.
Data di acquisto: 25/10/2024
Acquisto spesso questa farina di Farro Monococco Semi-integrale Biologica per il suo sapore delizioso. La utilizzo principalmente per preparare pane e pizze rustiche. A volte la miscelo con altri tipi di farina per ottenere consistenze diverse.
Data di acquisto: 29/11/2024
Tralasciando l’inconveniente dell’involucro in carta arrivato rotto (con conseguente perdita di farina all’interno del pacco e ricoprendo di una coltre bianca tutti i prodotti acquistati, con molta pazienza ripuliti…) la farina é eccezionale, l’ho provata per fare la focaccia ligure, profumo ottimo e consistenza perfetta… Per evitare rotture consiglio a macrolibrarsi di isolare le confezioni contenenti polveri
Data di acquisto: 05/12/2024
Ho acquistato questa farina per preparare i pancake, sono venuti buonissimi! Acquistare un prodotto dell’Autosufficienza è una garanzia di qualità e salute. È un’azienda che rispetta il territorio e valorizza le materie prime.
Data di acquisto: 18/11/2024
Macinatura perfetta, qualità indiscutibile. La uso per ogni ricetta... Piada, pasta, pizza e dolci... Sempre ottima
Data di acquisto: 08/07/2024
io la uso per la pizza che faccio con il mio lievito madre. Viene veramente buona e molto profumata.
Data di acquisto: 29/07/2024
Ottima farina sia per pianificati che dolci, e facilmente digeribile. La consiglio vivamente
Data di acquisto: 07/10/2024
Molto buona
Data di acquisto: 27/04/2024
Questa farina costa molto ma ne vale la pena perché è di qualità eccellente, biologica e italiano, il farro monococco semi integrale è molto buono.
Data di acquisto: 04/10/2024
Non manca mai nella mia dispensa, è , da anni, una delle mie farine preferite. Digeribile, salutare, nutriente, la utilizzo per rinfrescare il mio lievito madre e per panificare
Data di acquisto: 18/11/2021
Mi è piaciuta un sacco questa farina semintegrale in quanto si presta bene sia nella preparazione di pasta fresca che per dolci e crostate.
Data di acquisto: 19/10/2021
Essendo particolarmente intollerante al glutine, questa è l'unica farina che utilizzo ogni tanto quando ho amici a cena e non voglio mangiare "diverso". Ottima sia per piadine, crepes, pizze (aggiungo un po' di farina di canapa per renderla più rustica) che per dolci.
Data di acquisto: 27/12/2023
Che dire, so che è una delle farine di migliore qualità e cerco di consumare sempre il meglio delle farine per fare il mio pane quotidiano!☺️ Da che ho scoperto macrolibrarsi è qui che le acquisto
Data di acquisto: 04/04/2024
Ho recentemente acquistato la Farina di Farro Monococco Semi-integrale Biologica di Macrolibrarsi e non potrei essere più soddisfatto della mia scelta! Questa farina ha un sapore ricco e autentico che ha davvero elevato le mie ricette. La sua consistenza è perfetta per preparare pane, pasta e dolci, conferendo un tocco rustico e nutriente ai miei piatti. Apprezzo molto il fatto che sia biologica e semi-integrale, il che significa che mantiene gran parte dei nutrienti e delle fibre del farro, rendendola un'opzione sana per tutta la famiglia. Inoltre, il farro monococco è noto per le sue proprietà benefiche e per essere più digeribile rispetto ad altre varietà di grano. Ho notato anche che la farina si mescola facilmente con altri ingredienti, rendendo la preparazione dei miei piatti un gioco da ragazzi. Consiglio vivamente questa farina di Macrolibrarsi a chiunque voglia sperimentare nuovi sapori e migliorare la qualità dei propri alimenti. Non vedo l'ora di provarla in altre ricette! In sintesi, la Farina
Data di acquisto: 02/11/2023
Preferisco il Farro Monococco agli altri tipi di farro, perché è più leggero, avendo pochissimo glutine. Tuttavia, da solo, per la panificazione non è adatto.