Recensioni e opinioni su “Tofu Vellutato Biologico (Silken Tofu)”

Devo ancora capire in quanti modi posso utilizzarlo ma mi sembra veramente versatile e ipocalorico rispetto ad altre alternative. Al momento l'ho usato come "cheese" nella cheesecake e il risultato è stato veramente ottimo e abbastanza "light"

Cremoso e dal sapore neutro è essenziale per la mia ricetta del semifreddo alle nocciole e cioccolato. Nelle ricette utilizzavo molto spesso la panna di soia ma in un regime alimentare povero di grassi ho dovuto eliminarla e ho scoperto che questo prodotto la sostituisce egregiamente senza però l'apporto calorico e gli additivi della panna confezionata. Consigliato.

Non l' avevo mai provato un tofu con questa consistenza, mi sono lanciata utilizzandolo per fare un dolce al cucchiaio ed è venuto squisito. Pensavo anche di utilizzarlo per fare una simil frittata con le verdure , è da sperimentare. Comunque mi è piaciuto e lo consiglio.

Cercavo da un po’ il silken tofu per le preparazioni dei dolci. Finalmente l’ho trovato! Questo prodotto è cremoso e di ottima qualità.

È l'unico tofu con un sapore molto gradevole e specifico (non è neutro). Una volta provato è difficile lasciarlo. Io lo presso leggermente per ridurre i liquidi e poi lo condisco con salsa di soia, miele, olio di sesamo tostato, peperoncino, aglio e erba cipollina e semi di sesamo. Buonissimo.

Non sono una consumatrice abituale di tofu e non avevo mai provato quello vellutato, ma era da un po' che mi ripromettevo di sperimentare alcune ricette e viste le recensioni positive mi sono convinta ad acquistarlo. Non ha incontrato purtroppo il mio gusto, sia per quanto riguarda l'odore, sia per il sapore che mi aspettavo molto più neutro e che invece tende a prevalere sugli altri ingredienti. Io l'ho utilizzato per preparare un patè di pomodori secchi e il tiramisù seguendo la ricetta presente qui sul sito. Devo dire che nel secondo caso il suo utilizzo è stato determinante per ottenere quella consistenza tipica della crema al mascarpone e nell'insieme il dolce era abbastanza gradevole. Non ho dubbi sulla qualità del prodotto e lo consiglio senz'altro a chi ama il silken tofu. Io per ora ho soddisfatto la mia curiosità e non credo di riacquistarlo.

Cercavo questo prodotto per fare dei dolci vegani. Ottima si presta per essere utilizzata in tante ricette

Mi piace moltissimo, ha poche calorie e ha una consistenza adatta a molte preparazioni, sia dolci che salate. Finalmente ho trovato un tofu confezionato degno di questo nome! Consigliatissimo :)

Ottima consistenza, che si presta bene a lavorazioni dove il tufo deve essere cremoso

Lo utilizzo nelle zuppe oppure fritto e lo adoro.

Lo uso come si usa la panna da cucina, ma con sapore e valori nutrizionali ben migliori. Grazie alla soia, possiede ottime capacità leganti. Stemperateci un cucchiaino di amido e poi usatelo per condire la pasta, mantecare verdure... Comodo che sia a lunga conservazione. Purtroppo non è un prodotto economico, io ne avevo fatto scorta nel periodo degli sconti.

Il tofu vellutato è ottimo sia in preparazioni dolci che salate. E' pronto all'uso e può essere usato per creare budini di cioccolato o mangiato con salsa di soia in una versione salata.

Ho voluto provare la crema di tofu per curiosità e sono rimasta sorpresa dalla sua bontà. Buona da sola o come base per ricette vegane, si presta bene per preparazioni sia dolci che salate. Ora non mi resta che provarla in altre gustose ricette.

Ottima crema ideale per preparazioni sia dolci che salate l'effetto vellutato e cremoso rende tutto molto più morbido al palato a differenza del classico panetto di tofu che magari rimane più denso.

Da amante del classico tofu in panetto non potevo farmi mancare la crema. Morbida e versatile, si adatta a preparazioni di vario genere. Dopo averla assaggiata da alcuni amici ho deciso di acquistarla per poter sperimentare ulteriormente.

Questa crema di tofu non mi è piaciuta particolarmente, preferisco il tofu in panetti, anche se non discuto della qualità del prodotto

ottimo prodotto, molto versatile si può usare per qualsiasi preparazione sia dolce che salata. etichetta pulita senza strani ingredienti.

Ho provato diversi tofu silk ma questo é decisamente il migliore. Ottimo in tutte le preparazioni e mantiene gusto e consistenza anche se conservato in frigorifero.

Prodotto orribile per i miei gusti

Valida alternativa vegetale ai formaggi molli, non eccezionale da mangiare da sola, seppure il retrogusto di soia è lieve, ma utilizzata come ingrediente sia per ricette dolci sia salate garantisce ottimi risultati soprattutto dal punto di vista della consistenza che è più pratica ed efficace rispetto al classico panetto.