Recensioni e opinioni su “Tofu Vellutato Biologico (Silken Tofu)”

Sapore leggero e delicato ma non inconsistente, fresco e piacevole specie col caldo. Per certi aspetti è meno versatile di quello solido, ma il costo lo rende un'interessante alternativa.

Ottima consistenza e si conserva a temperatura ambiente

veramente comodo da avere in casa, così hai sempre qualcosa di proteico da aggiungere per fare un pasto anche se ti dimentichi di fare la spesa. Il sapore è delicato e sta molto bene con la cremosità. Anche la misura per me è giusta, l'ho usato tutto, senza il problema di metterlo in frigo immerso nell'acqua.

Una crema di tofu molto buona, la si può usare per preparazioni di creme, o come formaggio spalmabile, o per torte, il sapore tipico del tofu, importante poi che è biologica, da comprare , personalmente preferisco averne sempre una in cucina.

Provata una volta e usata come alternativa al panetto tradizionale di tofu, che invece va conservato in frigo. Mi riprometto di acquistarla di nuovo per altri usi (cremina per dolci, ...)

questo è sicuramente il miglior silken tofu in commercio. devo dire che si presta davvero a moltissime preparazioni. ci si prepara un'ottima pasta, il web è pieno di ricette sfiziose. qualità davvero ottima di questo prodotto.

Devo ancora capire in quanti modi posso utilizzarlo ma mi sembra veramente versatile e ipocalorico rispetto ad altre alternative. Al momento l'ho usato come "cheese" nella cheesecake e il risultato è stato veramente ottimo e abbastanza "light"

Cremoso e dal sapore neutro è essenziale per la mia ricetta del semifreddo alle nocciole e cioccolato. Nelle ricette utilizzavo molto spesso la panna di soia ma in un regime alimentare povero di grassi ho dovuto eliminarla e ho scoperto che questo prodotto la sostituisce egregiamente senza però l'apporto calorico e gli additivi della panna confezionata. Consigliato.

Non l' avevo mai provato un tofu con questa consistenza, mi sono lanciata utilizzandolo per fare un dolce al cucchiaio ed è venuto squisito. Pensavo anche di utilizzarlo per fare una simil frittata con le verdure , è da sperimentare. Comunque mi è piaciuto e lo consiglio.

Cercavo da un po’ il silken tofu per le preparazioni dei dolci. Finalmente l’ho trovato! Questo prodotto è cremoso e di ottima qualità.

È l'unico tofu con un sapore molto gradevole e specifico (non è neutro). Una volta provato è difficile lasciarlo. Io lo presso leggermente per ridurre i liquidi e poi lo condisco con salsa di soia, miele, olio di sesamo tostato, peperoncino, aglio e erba cipollina e semi di sesamo. Buonissimo.

Non sono una consumatrice abituale di tofu e non avevo mai provato quello vellutato, ma era da un po' che mi ripromettevo di sperimentare alcune ricette e viste le recensioni positive mi sono convinta ad acquistarlo. Non ha incontrato purtroppo il mio gusto, sia per quanto riguarda l'odore, sia per il sapore che mi aspettavo molto più neutro e che invece tende a prevalere sugli altri ingredienti. Io l'ho utilizzato per preparare un patè di pomodori secchi e il tiramisù seguendo la ricetta presente qui sul sito. Devo dire che nel secondo caso il suo utilizzo è stato determinante per ottenere quella consistenza tipica della crema al mascarpone e nell'insieme il dolce era abbastanza gradevole. Non ho dubbi sulla qualità del prodotto e lo consiglio senz'altro a chi ama il silken tofu. Io per ora ho soddisfatto la mia curiosità e non credo di riacquistarlo.

Cercavo questo prodotto per fare dei dolci vegani. Ottima si presta per essere utilizzata in tante ricette

Mi piace moltissimo, ha poche calorie e ha una consistenza adatta a molte preparazioni, sia dolci che salate. Finalmente ho trovato un tofu confezionato degno di questo nome! Consigliatissimo :)

Ottima consistenza, che si presta bene a lavorazioni dove il tufo deve essere cremoso

Lo utilizzo nelle zuppe oppure fritto e lo adoro.

Lo uso come si usa la panna da cucina, ma con sapore e valori nutrizionali ben migliori. Grazie alla soia, possiede ottime capacità leganti. Stemperateci un cucchiaino di amido e poi usatelo per condire la pasta, mantecare verdure... Comodo che sia a lunga conservazione. Purtroppo non è un prodotto economico, io ne avevo fatto scorta nel periodo degli sconti.

Il tofu vellutato è ottimo sia in preparazioni dolci che salate. E' pronto all'uso e può essere usato per creare budini di cioccolato o mangiato con salsa di soia in una versione salata.

Ho voluto provare la crema di tofu per curiosità e sono rimasta sorpresa dalla sua bontà. Buona da sola o come base per ricette vegane, si presta bene per preparazioni sia dolci che salate. Ora non mi resta che provarla in altre gustose ricette.

Ottima crema ideale per preparazioni sia dolci che salate l'effetto vellutato e cremoso rende tutto molto più morbido al palato a differenza del classico panetto di tofu che magari rimane più denso.