Recensioni e opinioni su “Tofu Vellutato Biologico (Silken Tofu)”

Come dice il nome in inglese (silken), la consistenza di questo tofu è veramente particolare, setosa. A casa lo mangiamo volentieri anche così com'è, appena tolto dalla sua confezione, con un goccio di tamari. Altre volte l'ho usato come ingrediente nel ripieno della torta salata, per legare e ammorbidire il sapore della verdura.

Clearspring è sempre una certezza. Silken tofu meraviglioso, sapore delicato, utilizzabile in svariate preparazioni (cheesecake, sughi, torte salate, mangiato tal quale). Io che non amo la panna vegetale ad esempio lo frullo con un po' di latte di soia per renderlo liscio, un pizzico di lievito alimentare e la sostituisce egregiamente. Molto più delicato del classico tofu in panetto.

Usato come base per ricette vegane, si presta bene per preparazioni dolci e salate. Ne ho provati diversi ma questo è quello che mi è piaciuto di più per sapore e cremosità

Sicuramente un prodotto molto salutare privo di grassi e a base di soia! Da utilizzare in cucina per preparare dessert o pietanze salate… ma insapore da mangiare al naturale! Lo proverò in qualche ricetta per apprezzarne le qualità!

Non amo il tofu in generale. Non so mai come cucinarlo insaporirlo. Ammetto però che la Crema di Tofi Biologica (Silken Tofu) mi ha piacevolmente sorpreso. La sua consistenza cremosa me lo ha fatto apprezzare.

Questo tofu è perfetto per la preparazione di cheesecake light e vegan.

La mia ricetta per una crema per pasta è frullare avocado, basilico e silken tofu insieme alle zucchine. Adoro la consistenza e si adatta a tutti gli altri sapori. D provare sicuramente

Mi piace fare delle creme per la pasta con le verdure. Lo adoro

È sempre tofu, ma con una consistenza più cremosa e spalmabile e un gusto più fresco rispetto a quello tradizionale. Perfetto per creme dolci, vellutate, ma anche per preparare delle ottime omelette o nella versione strapazzata!

Io lo mangio normalmente quando ho fretta o non ho voglia di cucinare; basta un veloce passaggio in padella con un po' di spezie e un pizzico di sale di namak. E' buono anche su un crostone di pane

Lo uso soprattutto per fare dolci quando non ho tempo per farlo in casa

Per me il tofu vllutato è un ingrediente davvero speciale per salse sia dolci che salate. Creme al cioccolato, budini, ripieno per ravioli o torte salate, lo uso ovunque. Si prepara in pochi minuti ed è davvero versatile!

Davvero un ottimo prodotto! Un "mai più senza", un must have da avere sempre a portata di mano in cucina. Consistenza morbida e liscia, ottimo gusto. Perfetto per i dolci (e non solo). Super soddisfatta!

Ottimo tofu, molto morbido e dal gusto neutro. Da usare per fare dolci tipo tiramisù o da usare nella zuppa di miso.

Molto diverso dal classico tofu duro in panetto che si trova ormai ovunque. Questo ha la consistenza quasi di un budino e un sapore delicatissimo. E' molto versatile in cucina in quanto è una base neutra da insaporire a piacere: creme dolci e salate, vegan cheesecake, ripieni per torte salate, base per condimenti cremosi per pasta o cereali

non tutti conoscono gli svariati tipi di tofu che esistono. Tra quelli esistenti questo (chiamato tofu) è quello più delicato sia come sapore che come consistenza. fantastico con dello zenzero grattugiato e del katsobushi come antipasto giapponese Aggiunta finale anche di sesamo bianco tostato o sesamo nero

Preso per fare un vegtiramisù, ma il risultato non mi ha entusiasmata. Probabilmente rende di più nelle ricette salate, ma ad oggi non me la sento di riacquistarlo o eventualmente consigliarlo. Un giorno, se troverò una ricetta da sperimentare che mi invoglierà, magari tornerò a comprarlo.

Ottimo tofu vellutato, ha una consistenza fantastica ed il sapore anche da neutro è piacevole. Versatile e comodo da avere in cucina dato che si conserva fuori dal frigo.

Molto buona, perfetta consistenza. Utilissima per creme dolci e leggere, per arricchire le zuppe e le vellutate di verdure, montata con un velo di vaniglia o cannella. Un aiuto in cucina per cento occasioni

L’ho scoperto da poco e non posso farne a meno. setoso è perfetto per creme, vellutate e tofu scrambled. Diventato irrinunciabile