Recensioni e opinioni su “Tofu Vellutato Biologico (Silken Tofu)”

Cercavo questo tofu dopo averlo visto usato in ricette orientali per la preparazione di creme e dolci. E' molto diverso dal tofu da frigo che si trova in Italia. Non si può utilizzare nella stessa maniera perché questo ha una consistenza molto diversa. E' molto morbido, direi come una ricotta un po' compatta ma liscia.

Questa confezione è perfetta per una porzione: trovo molto buono il silken tofu mangiato con salsina fatta con salsa di soya, peperoncino e miso.

Non conoscevo il tofu seta senonché l'ho visto indicato tra gli ingredienti di una ricetta trovata su una rivista. Perfetto per fare dei fantastici smoothie alla frutta per renderli corposi e spumosi, si presta anche a ricette salate. Devo ancora farci la mano ma credo che ci si possa sbizzarrire. Cercherò delle ricette interessanti nella quale utilizzarlo . La qualità mi sembra ottima . Da parte mia lo consiglio decisamente.

Avendo adottato una alimentazione senza latticini trovo molto pratico e versatile in cucina questo tofu più morbido e quindi utilizzabile per preparare salse, per farcire torte salate, per rendere cremosi i dolci e riesco a preparare anche un'ottima tofu cake, deliziosa e che non ha nulla da invidiare alla tradizionale cheesecake.

Tofu vellutato in confezione tetrapack. L'ho acquistato perché me l'hanno consigliato e lo proverò il prima possibile per fare un dolce.

Ho provato questo Silken tofu e devo dire che è uno dei migliori che io abbia provato, in più ha una scadenza lunghissima e può essere tenuto fuori dal frigorifero nella dispensa anche se io lo tengo comunque in frigorifero.

Ottimo prodotto giapponese. Questo silk tofu è prodotto con nigari. Gusto delicato, adatto a tutte le preparazioni (come le mousse di frutta o cioccolato).

E’ un buon silken tofu che non si trova facilmente nei supermercati, indispensabile per alcune ricette particolari

Tofu morbidissimo ideale per fare creme. Sapore molto delicato. Comoda la confezione ed anche il fatto che si mantenga a lungo Mi piacerebbe trovare un prodotto analogo prodotto in Italia.

Uso il Silken tofu per realizzare le "uova strapazzate" con l'aggiunta di un pizzico di curcuma per conferire il classico colore giallo. Molto pratico anche da aggiungere alle torte salate al posto delle uova per dare più consistenza ai ripieni.

Crema di Tofu Biologica da servire fredda insieme ad insalate vegetali, alghe crude, tonno, uova e legumi...si abbina e armonizza con tutto.

Mi piace usare questo tofu in modo particolare per cucinare i dolci come cheesecake, creme vegetali. Non l'ho mai provato in un altra maniera. Solo per i dolci.

Per me è una novità trovare il tofu in questa versione cremosa e devo dire che mi ha molto soddisfatta . Io l'ho assaggiato dopo averlo sbattuto un poco per renderlo a crema condito con un pizzico di sale e pepe e del buon olio evo spalmato sui creker

Davvero gustosa per condire la pasta e altro, l'ho presa di nuovo

Lo tengo sempre in dispensa: è utilissimo per svariate preparazioni sia dolci che salate. Utile per fare il tofu strapazzato. Ottimo per condire la pasta, perché si presta a tante ricette veloci. Frullandolo insieme a una massiccia dose di crema spalmabile al cioccolato si ottiene un dessert in crema molto goloso in due minuti; ancora meglio, se si ha appena qualche minuto in più, si può unire al cioccolato fuso: lo faccio spesso, buonissimo!

Eri abituata al tofu normale che non ho mai apprezzato, ma il silken tofu... è completamente differente. Lo adoro. Solitamente lo uso per fare delle salse per la pasta come allo zafferano o agli asparagi. Consigliato

questo tofu è cremosissimo e davvero buono. il prezzo è accessibile ed è a lunga conservazione quindi è un pasto che si può conservare a lungo ed in un luogo fresco per qualsiasi necessità. oltretutto è anche biologico quindi fa ancora più bene. consiglio

Lo cercavo da tanto tempo e trovarlo su Macrolibrarsi è stata una piacevole sorpresa. Ottimo per dolci ma anche per creare un'ottima cremina per condire la pasta

Ho provato la ricetta consigliata del tiramisù ed è stato un disastro. Magari impiegato in altri modi è valido, ma per i dolci secondo me no.

Ho provato a farmi piacere diverse volte il normale panetto di tofu. Questo è tutt'ora storia. Lo utilizzo soprattutto per cremine per la pasta! È ottimo anche nei dolci