Recensioni e opinioni su “Amido di Tapioca Bio”

Non ho altri termini di paragone perché la uso per la prima volta nella mia vita. La utilizzo nei pancakes principalmente, per sostituire l’amido di mais, e mi trovo bene. La consiglio e la riprenderò!

Inodore e insapore, l'ho usato per preparare la mozzarella vegetale e ho ottenuto l'effetto "filante" che fa sembrare formaggio anche quel che non é. Ho letto che si può usare anche come sostituito dell'albume d'uovo e della fecola di patate per preparazioni dolci e/o salate, nonché come addensante per le zuppe. Siccome la zuppa di legumi mi era venuta troppo liquida, ho aggiunto un cucchiaio di amido di tapioca, ho mescolato a caldo ed effettivamente ho ottenuto il risultato voluto! Mi sembra molto versatile, per cui lo utilizzerò in tutti i modi possibili! PS: Contiene molti carboidrati e alto indice glicemico, quindi va usato con parsimonia

Usato in cucina come addensante per preparare salse ed altro. Efficace ed insapore.

Ho acquistato questo amido di tapioca per iniziare a sperimentare con l'autoproduzione di formaggi vegetali, come lo stracchino; infatti riesce a dare l'effetto legante al punto giusto, senza rassodare troppo il composto e rendendolo anzi filante. Lo uso inoltre nella preparazione di torte senza glutine, insieme ad un mix di farine apposite. Approvato questo prodotto nello specifico anche perché ha un'ottima qualità-prezzo; solitamente nei negozi fisici del biologico costa parecchio

È la prima volta che provo l'amido di tapioca. L' ho acquistato perché senza glutine e volevo sentirne il gusto. Lo trovo molto piacevole con un leggero retrogusto dolciastro. Lo consiglio

Non ricordo di avere mai acquistato l’amido di tapioca e a dire il vero sono rimasta un po’ delusa. Delusa non tanto per questo tipo di prodotto ma per il risultato in se’. Immaginavo erroneamente che potesse diventare un addensante cremoso come quello che si ottiene dall’amido di riso o di mais. Si presta bene , come si legge, a sostituire il bianco d’uovo

Sono vegetariana ed ho acquistato l'amido per autoprodurre formaggi vegetali e non solo. Ottima la qualità

Ordinata per mia moglie, prodotto davvero eccellente da usare tutti i giorni sia di mattina che la sera, prodotto da consigliare a tutti..

Ottimo prodotto. Utile per addensare. Lo utilizzo per la creazione di formaggi vegani, dona una consistenza "filosa", proprio come i formaggi vaccini tipo stracchino. Super consigliato anche per creme e budini al posto dell'amido o della farina.

Ottimo prodotto che, mescolato ad altri ingredienti, mi pemette di preparare cornetti chetogenici spaziali con cui fare la colazione. Inoltre è un addensante per zuppe minestre creme, ecc. Senza non saprei come fare... mai più senza

Eccellente prodotto, senza glutine, polvere finissima. Lo uso al posto dell'amido di mais e di frumento per preparare la polvere lievitante naturale con cremor tartaro e bicarbonato ma anche come addensante per salse o nei dolci

per addensare e per alcune preparazioni specifiche è necessario usare l'amido di tapioca e questa marca non delude, è di ottima qualità ed ha anche un buon rapporto qualità-prezzo. Lo consiglio

Ho acquistato l'amido di tapioca la prima volta per provarlo e ora non posso farne a meno. Lo uso in tantissime preparazioni insieme ad altre farine: per i pancake, i crackers, i muffin e per addensare la crema. Oltre alla qualità, ha un ottimo prezzo.

Usiamo spesso l'amido in casa per fare I dolci e le creme. Questo in particolare è ottimo per non usare sempre quello di mais o di riso

Addensante naturale senza glutine, ottimo per creme, budini, salse e vellutate. Da usare in alternativa alla fecola di patate e all’amido di mais. Nutriente, contiene potassio.

Ottimo prodotto, sono intollerante a tutti i cereali, da quando ho scoperto il grande potere cremoso della tapioca per realizzare dolci cremosi, budini, creme (pasticcera o besciamella) in cucina non mi ferma più nessuno.

L'amido di tapioca è l'ingrediente chiavi di molte ricette vegane. Inoltre questa marca è di ottima qualità

ottimo per addensare vari tipi di salse. Acquistato principalmente per provare a fare la mozzarella vegana in casa che è riuscita perfettamente.

Io autoproduco tutti i miei formaggi con latte vegetale non assumendo più prodotti vaccini, ma non avevo mai provato a cucinare un formaggio filante per la pizza e le piadine: con questo amido ne ho ottenuto uno fantastico! L'ho usato anche per farcire i panini, come condimento per gli gnocchi e per i flan di verdure. Da provare.

Utilizzo l'amido di tapioca per fare formaggi vegetali o dolci senza glutine, nei negozi fisici del biologico è un prodotto con prezzi sempre abbastanza alti, questo l'ho trovato invece ad un giusto prezzo e di buona qualità.