Recensioni e opinioni su “Amido di Tapioca Bio”

Ottimo prodotto

E' una farina impalpabile che uso con moderazione e solo per fare i formaggi vegetali in casa e li addensa perfettamente . Presenta anche qualità nutritive interessanti. Soddisfatta per l'uso che ne faccio

Perfetto da aggiungere all'impasto del pane e della pizza ad un prezzo ragionevole.

Buon prodotto lo utilizzo soprattutto per addensare creme dolci

Perfetto per i miei budini e creme dolci lo utilizzo anche per yogurt vegetali, avendo l'accortezza di preriscaldare il latte con amido fino a 80 gradi in modo che l'amido si attivi ,consigliato

Lo uso come addensante. Soprattutto per la realizzazione dei miei formaggi vegani. Grazie mille macrolibrarsi per spedizione veloce e ottimo imballaggio.

Il prodotto mantiene le promesse, lo utilizzo principalmente per realizzare una "mozzarella" vegan: l'amido di tapioca conferisce quella consistenza filante tipica del formaggio tradizionale.

Uso l' amido di tapioca in aggiunta alla farina sia di grano che senza glutine. L' effetto finale è la maggior morbidezza e porosità dell'impasto

Ho acquistato questa farina di tapioca per auto produrre formaggi vegetali filanti…fa il suo dovere. Difficile da gestire causa polvere molto sottile (come anche amido di mais) e quando là si utilizza vola in tutta la zona in cui si lavora. Comunque ripeto fa il suo dovere, la ricomprerei

Utilizzo questo prodotto sostituendo amido di mais e di patate e in quantità inferiori ( resa maggiore) spesso non adatti ai soggetti intolleranti.

Questo amido di tapioca è davvero formidabile: ho realizzato una simil mozzarella veg utilizzando il cavolfiore. Addensa che è una meraviglia. È ottimo da avere in casa per realizzare formaggi vegani. Ottima qualità e prezzo conveniente!

Decisamente una buona alternativa all'amido di mais, l'ho provato in una miscela per i pancakes e nella crema, ottimo risultato. Lo ricomprerei, anche se ha meno sapore dell'amido di mais.

Non ho altri termini di paragone perché la uso per la prima volta nella mia vita. La utilizzo nei pancakes principalmente, per sostituire l’amido di mais, e mi trovo bene. La consiglio e la riprenderò!

Inodore e insapore, l'ho usato per preparare la mozzarella vegetale e ho ottenuto l'effetto "filante" che fa sembrare formaggio anche quel che non é. Ho letto che si può usare anche come sostituito dell'albume d'uovo e della fecola di patate per preparazioni dolci e/o salate, nonché come addensante per le zuppe. Siccome la zuppa di legumi mi era venuta troppo liquida, ho aggiunto un cucchiaio di amido di tapioca, ho mescolato a caldo ed effettivamente ho ottenuto il risultato voluto! Mi sembra molto versatile, per cui lo utilizzerò in tutti i modi possibili! PS: Contiene molti carboidrati e alto indice glicemico, quindi va usato con parsimonia

Usato in cucina come addensante per preparare salse ed altro. Efficace ed insapore.

Ho acquistato questo amido di tapioca per iniziare a sperimentare con l'autoproduzione di formaggi vegetali, come lo stracchino; infatti riesce a dare l'effetto legante al punto giusto, senza rassodare troppo il composto e rendendolo anzi filante. Lo uso inoltre nella preparazione di torte senza glutine, insieme ad un mix di farine apposite. Approvato questo prodotto nello specifico anche perché ha un'ottima qualità-prezzo; solitamente nei negozi fisici del biologico costa parecchio

È la prima volta che provo l'amido di tapioca. L' ho acquistato perché senza glutine e volevo sentirne il gusto. Lo trovo molto piacevole con un leggero retrogusto dolciastro. Lo consiglio

Non ricordo di avere mai acquistato l’amido di tapioca e a dire il vero sono rimasta un po’ delusa. Delusa non tanto per questo tipo di prodotto ma per il risultato in se’. Immaginavo erroneamente che potesse diventare un addensante cremoso come quello che si ottiene dall’amido di riso o di mais. Si presta bene , come si legge, a sostituire il bianco d’uovo

Sono vegetariana ed ho acquistato l'amido per autoprodurre formaggi vegetali e non solo. Ottima la qualità

Ordinata per mia moglie, prodotto davvero eccellente da usare tutti i giorni sia di mattina che la sera, prodotto da consigliare a tutti..