Recensioni e opinioni su “Acidulato di Umeboshi”

Ottimo Acidulato. Ci condisco un sacco di cose e ha un ottimo sapore per i piatti orientali. Lo riprenderò.

Un condimento davvero unico: è ottimo in molto piatti, lo utilizzo soprattutto nelle verdure cotte, tra cui il cavolo rosso, al quale dona un bel colore acceso.

Una scoperta. Buon insaporitore. L'unica perplessità è la provenienza.

L' acidulato di umeboshi è un condimento che non deve mai mancare in una dispensa macrobiotica. Per questo preferisco acquistare la confezione da un litro: ne faccio un grande uso non solo per le sue proprietà benefiche ma anche perché è buonissimo!

Il sapore è molto caratteristico. Ritengo sia necessaria un po' di maestria in cucina perché la consistenza è estremamente liquida. Bisogna fare un po' di esperimenti per creare delle salsine che non risultino eccessivamente liquide

Lo compro e ricompro. Non riesco a trovarlo in nessun negozio nella mia città. Mi piace tantissimo per condire le insalate; sto evitando l'aceto balsamico ricco di zuccheri. Ottima la boccetta in vetro.

Questo nettare meraviglioso ha diminuito molto l’utilizzo del sale nelle mie insalate. È molto forte, quindi ne basta poco e dura tanto. Lo adoro.

Eccezionale questo Acidulato di Umeboshi, per tutte le sue notevoli proprietà e anche per il suo sapore che a me personalmente fa impazzire e non manca mai nelle mie insalate al posto dell'aceto e del sale soprattutto, sale di cui non si sentirà la mancanza utilizzando questo Acidulato.

Mi fu suggerito da una farmacista, lo uso da tanto tempo su ogni cosa cosa che richiede un pizzico di sale; mi piace il suo sapore e conto molto sul suo effetto alcalinizzante, condizione indispensabile ad ogni persona per stare in salute

Acidulato di umeboshi e ottimo per condire le insalate che io in estate adoro tantissimo e l'umeboshi e un grande aiutato per condirle ma non è un alimento che va usato solo per condire le insalate ma io avvolte spalmo una fetta di pane con dell thain e aggiungo due goccine di acidulata di umeboshi e così il gioco è fatto

Con il suo gusto acidulo e salatino abbiamo sostituito il sale e l'aceto. Perfetto da usare per condire qualsiasi tipo di insalata e per fare anche qualche salsina. Non possiamo più farne a meno. Super consigliato!!

Questo prodotto lo uso veramente da tanto tempo ho provato anche altri ma torno sempre ad acquistare questo

Si sposa bene su verdura cruda e cereali. Apprezzato anche nel periodo estivo,non rinunciando ai benefici della prugna essiccata.

L acidulato è entrato negli indispensabili nella mia cucina. Mai più senza. Acidulato e olio evo per condire e non c'è bisogno di aggiungere il sale. Poco perchè è molto saporito

Questo prodotto è perfetto. Io preparo conserve con questo aceto, usando le primizie del mio orto. Rapanelli, porri, zucchine, taccole, rape ecc. Semplicemente con fermentazione di 3 gg 1/3 acidulato, 2/3 acqua di fonte. Dopo il 3 giorno, conservare chiuso in frigo. Super.

Acidulato di Umeboshi in formato "mignon" adatto a chi lo prova magari per la prima volta. Lo consiglio, sostituisce sale e aceto su insalate o verdure al vapore e ha un buon sapore. Inoltre si tratta di un salutare prebiotico.

Uso l'acidulato di umeboshi da tanti anni, sostituisce sale e aceto, da utilizzare su verdure crude o al vapore. Ne basta pochissimo ed è molto gradevole. Bottiglia maneggevole e con buon dosatore.

Conoscevo le prugne Umeboshi ed ero sempre un pò in difficoltà nel loro utilizzo essendo fortemente saporite e quindi difficili da gestire. Questo acidulato è fantastico, lo adoro! ci condisco il riso basmati, l'insalata, lo uso per insaporire le verdure saltate in padella e il tofu. Buonissimo!

Utilizzo l’acidulato di umeboshi ormai da più di 15 anni e non ho mai smesso di usarlo. Trovo che sia un condimento insostituibile sia come sapore sia come praticità (in quanto sostituisce aceto e sale) sia per le sue proprietà benefiche. Super consigliato.

Ottimo, se il sapore non è nuovo per te e parti già sapendo che è un prodotto che ti piace un litro è sicuramente più conveniente che altri formati più piccolini A me va bene un po' per tutto, specie per condire verdura,cruda o cotta... in alternativa al sale (l'acidulato è già salato) e aceto (l'acidulato è basico e non acido) Grazie ciao a tutti :)