+39 0547 346317
Assistenza — Lun/Ven 08-18, Sab 08-12

Riso Lungo Basmati Integrale Biologico

Ricco di fibre, a basso indice glicemico


Attiva 360°


(137 recensioni 137 recensioni)

500 g

Prezzo di listino: € 3,12
Prezzo: € 2,65
Risparmi: € 0,47 (15 %)
Tutti i prezzi includono IVA

Opzioni:

Prezzo: € 2,65
Risparmi: € 0,47 (15 %)

  • Quantità disponibile

    Alta disponibilità
  • Disponibilità: Immediata

    Consegna stimata: Martedì 14 Aprile
  • Guadagna punti +3

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più
  • Quantità disponibile

    Alta disponibilità
  • Disponibilità: Immediata

    Consegna stimata: Martedì 14 Aprile
  • Guadagna punti +3

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più
L'esperto risponde

Vuoi ricevere maggiori informazioni su questo prodotto? Lascia una domanda al produttore.
E' un servizio gratuito per i clienti di Macrolibrarsi.

Fai una Domanda
Descrizione

Il riso basmati è ricco di fibre, ha un chicco lungo e sottile. Il suo profumo e il suo sapore così particolare lo rendono un ingrediente unico per mille ricette.

Tiene molto bene la cottura e risulta sempre croccante. E' perfetto in abbinamento con piatti di verdure cotte, stufati di carne e di pesce e ricette asiatiche saporite e gustose.

Il riso basmati proviene dall'India e dal Pakistan e ha un indice glicemico decisamente ridotto. Ricco di fibre, aiuta a regolarizzare l'intestino.

Tempo di cottura: 25-30 minuti

La ricetta: Riso Pulao con verdure e anacardi

Ingredienti (per 2 persone):

  • 200 g di riso basmati integrale
  • 1 scalogno
  • 100 g di funghi champignon
  • 50 g di anacardi sgusciati
  • 2 carote
  • 50 g di piselli
  • olio extravergine d'oliva
  • curry
  • alloro

Preparazione:

  • Sciacqua il riso sotto l'acqua a lungo per eliminare residui. Lascialo in ammollo 20 minuti in acqua pulita e poi scolalo bene. 
  • Porta ad ebollizione una quantità d'acqua pari a 1 volta 1/2 il volume del riso.
  • Pulisci bene le verdure; taglia a pezzettini le carote e a lamelle i funghi. 
  • In un wok (o altra padella profonda) versa un filo d'olio e lascia imbiondire un paio di minuti lo scalogno tagliato a striscioline. Aggiungi il riso scolato e tostalo per un minuto, mescolando.
  • Versa poi le verdure, l'alloro, gli anacardi sgusciati, il curry sciolto in poca acqua, e continua la cottura un paio di minuti, sempre mescolando.
  • Versa l'acqua bollente con un mestolo nella padella, copri con un coperchio e cuoci per circa 15-20 minuti.
  • Una volta che l'acqua si sarà completamente assorbita, versa il riso nei piatti e servi.
Agricoltura Biologica - Standard Europeo
ProduttoreBiofilia®
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di cereali conteneti glutine, semi di sesamo e frutta a guscio
ProvenienzaAgricoltura non UE
Confezione500 g
EAN8002130207511
Caratteristiche
Classifichen. 3 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100)
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Riso #Riso basmati
MCR-NR 170644
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. In ottemperanza alle disposizioni di cui all’art. 28 del Reg. (CE) 834/2007 del 28/07/2007, macrolibrarsi.it è in attesa di certificazione biologica. È in corso l’assoggettamento al CCPB (OdiC autorizzato dal MiPPAF).
100% riso basmati integrale da agricoltura biologica
Valore energetico1529 kJ / 361 kcal
Grassi1.9 g
di cui Saturi0.5 g
Carboidrati77 g
di cui Zuccheri0.02 g
Fibre1.9 g
Proteine7.5 g
Sale0.023 g

Approfondimenti Link

Approfondimenti Speciali

Riso basmati: proprietà, cottura e ricette

Come cuocere e utilizzare il riso basmati

Ingrediente versatile e dalle mille proprietà, il riso basmati è il protagonista di diverse ricette, anche di ispirazione asiatica. Di origine indiana, il suo nome in lingua originale significa “regina di fragranza” in...

Continua a leggere: Riso basmati: proprietà, cottura e ricette›

Spesso acquistati insieme


Riso Rosso Integrale Biologico Italiano

(85)

€ 3,14 € 3,69 (15%)

Grano Saraceno Decorticato Biologico

(100)

€ 2,33 € 2,74 (15%)

Semi di Zucca Bio

(177)

€ 2,65 € 3,12 (15%)

Fiocchi di Avena Biologici Piccoli

(161)

€ 1,95 € 2,29 (15%)

Semi di Girasole Bio

(82)

€ 1,96 € 2,30 (15%)

Semi di Chia Bio

(121)

€ 2,97 € 3,50 (15%)


voto medio su 137 recensioni

103
29
5
0
0

Recensione in evidenza

andrea

Fantastico

Prezzo onestissimo vista la qualità del prodotto e anche il sapore è molto buono, rispetto agli altri risi integrali si cuoce in breve tempo e non necessita troppe ore di ammollo.

(0 )

Le 20 recensioni più recenti


icona

Antonia
Acquisto verificato

Lo adoro!

Riso Basmati integrale con verdure...una prelibatezza!

Recensione utile? (0 )

icona

claudia
Acquisto verificato

ottimo basmati

Qualità di basmati eccellente e per essere integrale cuoce rapidamente.La confezione da 5 kg sottovuoto è l'ideale per me che amo i risotti e che non amo la plastica in eccesso.

Recensione utile? (0 )

icona

diana
Acquisto verificato

OTTIMO

Ottimo prodotto, buon sapore e buon rapporto qualità prezzo. Continuerò ad acquistarlo, lo consiglio

Recensione utile? (0 )

icona

cristina
Acquisto verificato

basmati integrale

Non è sempre facile trovare in commercio il basmati integrale, ecco perché consiglio di acquistare questo prodotto genuino, profumatissimo e integrale. Ottimo per tutte le ricette, ma soprattutto in quelle più esotiche e orientali dove sprigiona tutto il suo profumo arricchendo ogni piatto. Ottima consistenza al palato, bello anche da vedere, mi piace aggiungerlo anche a zuppe o farci un misto di cereali o un misto di risi quando anche l'occhio vuole la sua parte!

Recensione utile? (0 )

icona

Ester
Acquisto verificato

Buono

Abbastanza buono anche se preferisco il riso selvatico

Recensione utile? (0 )

icona

anna paola zanazzo
Acquisto verificato

Buono

Adoro il riso basmati perché anche se integrali in realtà si cucina in poco tempo, inoltre l'aroma è deliziosa e si sposa con molte preparazioni.

Recensione utile? (0 )

icona

Rosanna
Acquisto verificato

Buonissimooo

ottimo riso basmati!

Recensione utile? (0 )

icona

ROSILDE
Acquisto verificato

Molto buono!

Ho trovato questo riso davvero gradevole e delicato, lo consiglio agli amanti del riso Basmati. Richiede mezz'ora di cottura, così come riportato sulla confezione, e questo credo sia l'unica pecca ma quando ho tempo lo preferisco a quello classico. Lo mangio con i legumi principalmente ma si sposa bene anche con il sugo di pomodoro o atri condimenti, come zucchine e speck.

Recensione utile? (0 )

icona

RENATO
Acquisto verificato

Eccellente

Gustoso, buon indice glicemico, regge bene la cottura mantenendo giusta consistenza

Recensione utile? (0 )

icona

valeria
Acquisto verificato

Basmati integrale bio

Il riso basmati integrale, oltre ad essere gustoso, con il suo particolare aroma, presenta anche numerosi benefici per la salute. E' indicato per i diabetici grazie al suo basso indice glicemico, per i celiaci essendo privo di glutine. E' un importante spazzino dell'intestino, aumenta il senso di sazietà grazie alle fibre che si gonfiano di acqua durante la cottura e la digestione.

Recensione utile? (0 )

icona

Davide
Acquisto verificato

5 stelle

5 Stelle meritate. prodotto eccellente.

Recensione utile? (0 )

icona

ROSANNA
Acquisto verificato

Basmati integrale

ottimo riso profumato e facile da cuocere in tempi modesti accompagnamento eccellente per il pollo al curry e per tutte le pietanze

Recensione utile? (0 )

icona

Maria Iole
Acquisto verificato

Quantità risparmio

Per la dispensa estiva ho acquistato questo riso basmati integrale, esperienza ben diversa dallo stesso prodotto brillato che perde in consistenza e sapore. Qui si ritrovano aromi inattesi. La cottura si prolunga di un bel pò, anche 30-40 minuti, meglio se i primi 20 di cottura e gli altri a fuoco spento per assorbimento per non rovinarlo. Ottimo servito semplice con verdure o pesce, ma anche aggiunto in zuppe per dare consistenza alle verdure.

Recensione utile? (0 )

icona

Marcello
Acquisto verificato

Un must nella mia cucina!

Immancabile per la sua croccantezza e per il suo profumo! Lo mangio spesso con frutta secca stile indiano, davvero una bontà. Cuoce in pentola a pressione in appena 15 minuti senza rompersi. Vivamente consigliato soprattutto a chi ha poco tempo e non vuole rinunciare a un cereale integrale biologico

Recensione utile? (0 )

icona

Silvia
Acquisto verificato

Buono

Riso buono, se fate la cottura come da ricetta viene super. Lo consiglio.

Recensione utile? (0 )

icona

Alessandra
Acquisto verificato

Biofilia, un marchio una garanzia!

Adoro i prodotti di questo marchio, e il riso basmati è davvero ottimo. Mantiene benissimo la cottura nonché tutto il profumo e il sapore del riso. Lo consiglio.

Recensione utile? (0 )

icona

Marco
Acquisto verificato

OTTIMO!!

ottimo riso, mantiene benissimo la cottura ....chicco abbastanza fine ma molto soddisfatto!!!

Recensione utile? (0 )

icona

Martina
Acquisto verificato

In estate é il capo dei pasti

Non c'è niente di meglio che un'insalata di riso tonica e fresca. Questo riso è perfetto per un pranzetto in spiaggia

Recensione utile? (0 )

icona

ilaria
Acquisto verificato

ottimo, sano ed economico

Il riso basmati integrale è uno dei miei prodotti preferiti, ha un indice glicemico basso, è sano , ma si presta a preparazioni diverse rispetto ai risi integrali italiani più adatti ai risotti. Ottimo con i gamberi! La confezione da 5 chili è economica e ha meno imballo rispetto a 5 pacchi

Recensione utile? (0 )

icona

Adalberto
Acquisto verificato

Non lo cambio più

Prima usavo quasi sempre riso integrale nero poi ho scoperto questo riso basmati. Lo preferisco perché : per me è più digeribile e leggero, profumato e buonissimo. Non si sfalda e, almeno col mio metodo di cottura, rimane più al dente rispetto agli altri. Quando decido di fare il riso ormai nella mia dispensa ci voglio solo questo.

Recensione utile? (0 )


Articoli più venduti


Kuzu Bio

(132)

€ 6,25

Polvere Lievitante per Dolci Istantanea

(38)

€ 1,53 € 1,70 (10%)

Semi di Girasole Bio

(82)

€ 1,96 € 2,30 (15%)

Semi di Sesamo Bio

(93)

€ 2,65 € 3,12 (15%)

Semi di Chia Bio

(121)

€ 2,97 € 3,50 (15%)

Grano Saraceno Decorticato Biologico

(100)

€ 2,33 € 2,74 (15%)

Lenticchie Verdi dell'umbria, Biologiche

(11)

€ 2,82 € 3,32 (15%)

Quinoa Bianca Biologica, Italiana

(28)

€ 3,87 € 4,55 (15%)

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
SDI C3UCNRB
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l.