Data di acquisto: 17/04/2025
Variante: 5 kg
Ho scoperto questa qualità di riso da poco più di un anno e ne sono rimasta entusiasta. Non amavo particolarmente i piatti di riso, prima, a eccezione del risotto alla pescatora, quando ancora non ero passata al regime vegano. Poi ho smesso di usarlo. Ho cominciato ad acquistare questo formato da 5 kg, più conveniente, per i miei gatti, che nutro preparando loro piatti bilanciati, sani e biologici. Cucinando questo riso ho cominciato ad apprezzarne la fragranza: l' odore che si spargeva nell' aria mentre bolliva mi stuzzicava le ghiandole salivari. Così ho provato a cucinarlo per me e ho scoperto che mi piace davvero tanto. Adesso lo cucino almeno due volte alla settimana per me, oltre che per i miei gatti (piccole quantità di riso, con carne o pesce, verdure, e altro). Non credo sia un mistero che il riso sia una fonte di carboidrati privo di glutine, altamente digeribile e decisamente dolce con l' intestino (ricordo che mia madre dava l' acqua di riso a mia sorellina che non tollerava il latte vaccino). Ok!

