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Riso Integrale Basmati Bio

Chicchi biologici e fragranti


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In classifica

Valutazione: 4.8 / 5 (307 recensioni 307 recensioni)
5 kg

Prezzo di listino: € 29,90
Prezzo: € 25,42
Risparmi: € 4,48 (15%)
Tutti i prezzi includono IVA

Opzioni:

Riso Lungo Basmati Integrale - 5kg
Prezzo applicato: € 25,42 Prezzo intero: € 29,90 Sconto: 15%

PROMOZIONE: PUNTI X3

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Descrizione

Il suo profumo e il suo sapore così particolare lo rendono un ingrediente unico per mille ricette.

Il Riso Basmati di Macrolibrarsi proviene dalla regione himalayana a nord-est dell'India e dal Pakistan. È una varietà etnica molto pregiata e caratterizzata da chicchi fini e allungati, dotati di un inconfondibile aroma di sandalo. Durante la cottura si allunga ulteriormente, liberando tutta la sua fragranza, lasciando i chicchi sempre sodi, asciutti e separati.

Ha un indice glicemico decisamente ridotto. Ricco di fibre, aiuta a regolarizzare l'intestino. È perfetto in abbinamento con piatti di verdure cotte, stufati di carne e di pesce e ricette asiatiche saporite e gustose.

Tempo di cottura: 25-30 minuti

La ricetta: Riso Pulao con verdure e anacardi

Ingredienti (per 2 persone):

  • 200 g di riso basmati integrale
  • 1 scalogno
  • 100 g di funghi champignon
  • 50 g di anacardi sgusciati
  • 2 carote
  • 50 g di piselli
  • olio extravergine d'oliva
  • curry
  • alloro

Preparazione:

  • Sciacqua il riso sotto l'acqua a lungo per eliminare residui. Lascialo in ammollo 20 minuti in acqua pulita e poi scolalo bene. 
  • Porta ad ebollizione una quantità d'acqua pari a 1 volta 1/2 il volume del riso.
  • Pulisci bene le verdure; taglia a pezzettini le carote e a lamelle i funghi. 
  • In un wok (o altra padella profonda) versa un filo d'olio e lascia imbiondire un paio di minuti lo scalogno tagliato a striscioline. Aggiungi il riso scolato e tostalo per un minuto, mescolando.
  • Versa poi le verdure, l'alloro, gli anacardi sgusciati, il curry sciolto in poca acqua, e continua la cottura un paio di minuti, sempre mescolando.
  • Versa l'acqua bollente con un mestolo nella padella, copri con un coperchio e cuoci per circa 15-20 minuti.
  • Una volta che l'acqua si sarà completamente assorbita, versa il riso nei piatti e servi.

Spesso acquistati insieme


Marca Biofilia®
Tipo Prodotto
Allergeni Può contenere tracce di cereali conteneti glutine, semi di sesamo e frutta a guscio
Provenienza Agricoltura non UE
Confezione 5 kg
EAN 8002130207559
Caratteristiche
Classifiche n. 12 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100)
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Riso basmati bio #Riso integrale bio
MCR-NR 172416
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
100% riso basmati integrale da agricoltura biologica
Valore energetico 1529 kJ / 361 kcal
Grassi 1,9 g
di cui Saturi 0,5 g
Carboidrati 77,4 g
di cui Zuccheri 1,2 g
Fibre 1,9 g
Proteine 7,5 g
Sale 0,023 g

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Le risposte della community alle vostre domande.

Recensioni

Valutazione media: 4,8 stelle su 5

Voto medio su 307 recensioni dei clienti

84% recensioni con 5 stelle 5
13% recensioni con 4 stelle 4
1% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Giuseppe P.

Recensione del 01/03/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 21/06/2025


Profumato, croccante, tiene bene la cottura, i chicchi restano sempre ben staccati. Tante ragioni per provare questo eccellente riso basmati integrale che va bene con tutto e su tutto, anche in un menu non etnico.

Adriana B.

Recensione del 26/02/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 22/01/2026


Ho acquistato questo riso integrale basmati e si percepisce subito l’ottima qualità.I chicchi sono lunghi, integri e ben selezionati, e durante la cottura sprigionano un aroma delicato e naturale.Una volta pronto resta perfettamente sgranato, leggero e piacevole da gustare, con un sapore leggermente nocciolato che arricchisce ogni piatto.Lo utilizzo spesso con verdure, legumi e ricette speziate perché assorbe bene i condimenti senza diventare colloso.Apprezzo anche il formato da 500 g, pratico e ideale per mantenere sempre il prodotto fresco.Dal punto di vista nutrizionale è un’ottima scelta perché integrale, ricco di fibre e più saziante rispetto al riso raffinato.In conclusione è un prodotto genuino, profumato e versatile, perfetto per chi cerca qualità e gusto in cucina.Lo ricomprerò sicuramente e lo consiglio senza esitazioni.

Sonia R.

Recensione del 13/02/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 13/01/2026


Ottimo riso di cuoce bene e ha un profumo veramente forte di sandalo tipico del basmati lo ricompro veramente migliore di altri simili

Yogurtiera P.

Recensione del 11/02/2026

Valutazione: 3 / 5

Data di acquisto: 22/03/2023


buono ma consiglio prodotti italiani dei nostri contadini che sono più sostenibili e usano concimi migliori

Silvia C.

Recensione del 10/02/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 18/12/2025


Adoro i grandi formati che permettono risparmio e qualità. Divido di solito con altre persone che desiderano un chilo o due dello stesso prodotto. Nulla a che spartire con altri che si acquistano nei supermercati. Sapore e profumo eccezionali, da ripetere e consigliare.

Carmela lauretta L.

Recensione del 29/01/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 07/11/2024


Questo alimento mi ha sempre affascinato per il bel profumo che emana, quando lo si cuoce; è di buon sapore e si accompagna bene al pollo e ad intingoli; trovo facilissimo e sbrigativo metterlo in casseruola coperto di brodo leggero con spezie (cannella, chiodi di garofano e uno spicchio di cipolla), quindi lo passo in forno per la cottura (riso pilaf); è così buono che ne tengo sempre una scorta

Morena M.

Recensione del 28/01/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 05/01/2023


Faccio sempre una crema di riso e poi aggiungo nocciole, mandorle tritate canapa .uva sultanina e malto orzo persona colazione super!!

Irma D.

Recensione del 21/01/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 18/01/2025


Uso questo riso basmati integrale da anni. Ha un ottimo sapore, non scuoce facilmente, ottima digeribilità.

Alessandra D.

Recensione del 18/01/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 30/10/2025


Miglior riso di tutta la mia vita, buonissimo di gusto, di consistenza e di prezzo

Antonio G.

Recensione del 02/01/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 31/08/2025


mantiene la cottura e si amalgama bene con i legumi.

Gabriele M.

Recensione del 25/12/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 10/12/2025


Molto buono. Rapporto qualità/prezzo eccellente. Tiene bene la cottura e ha un sapore deciso e intenso Buono anche amalgamato per esempio con un sugo di pomodoro L'integrale è sempre la miglior scelta che si possa fare in cucina.

Rubina F.

Recensione del 11/12/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 19/05/2025


Molto buono e facile da preparare

Jessica M.

Recensione del 10/12/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 31/10/2025


Adoro il riso basmati perché ha un profumo inconfondibile che riempie la cucina. Cotto per assorbimento dopo un ammollo di una notte. All'occorrenza si può marinare (con un mulino domestico) e ottenere una profumatissima farina di riso. Se avanza si può congelare e una volta scongelato è come appena fatto!

Maria grazia poli P.

Recensione del 08/12/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 25/03/2022


Ottima qualità e ottimo prezzo. Acquisto questo formato pensando che mi durerà tanto tempo, invece finisce velocemente perchè è molto buono e salutare. Lo riprenderò.

Patrizia Z.

Recensione del 20/11/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 09/11/2024


Riso Integrale Basmati - 500 gr. - ottimo rapporto qualità-prezzo. Consistenza dei chicchi perfetta come pure la resistenza alla cottura. Ideale per non fare alzare l’indice glicemico .Gustoso e delicato allo stesso tempo. Non scuoce.

Sara B.

Recensione del 19/11/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 18/10/2025


Per chi ama il riso integrale questo è ottimo. Dopo la cottura rimane sodo con chicchi ben separati. Sapore intenso

Marta D.

Recensione del 17/11/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 28/09/2025


Mi piace il gusto, probabilmente la prossima volta acquisterò il formato di 5kg

Paola R.

Recensione del 15/11/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 10/04/2025


ottimo riso basmati, perfetto perchè integrale e quindi ricco di fibre. ideale per preparazioni al vapore, orientaleggianti o per gustosi timballi estivi. Mi sono trovata molto bene anche per la tenuta della cottura sia tradizionale bollita che al vapore

Alda R.

Recensione del 25/10/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 17/09/2025


Riso molto buono. Lo ricomprerò di sicuro

Bruna D.

Recensione del 22/10/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 29/12/2024


Buonissimo e profumatissimo. Quando lo cucino mi profuma tutta casa!

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