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Quinoa Bianca Biologica, Italiana

Fonte di proteine, ad alto contenuto di fibre


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400 g

Prezzo di listino: € 4,55
Prezzo: € 3,87
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Descrizione

Quinoa Bianca Biologica:

  • fonte di proteine;
  • ad alto contenuto di fibre;
  • a basso contenuto di sale;
  • made in Italy.

Originaria del Sud America, Biofilia propone una quinoa 100% italiana, uno pseudo cereale naturalmente senza glutine, molto nutriente, caratterizzato da singolari proprietà nutritive. 

Poichè contiene tutti e dieci gli aminoacidi essenziali, è una fonte vegetale proteica completa: non è necessario abbinarla a un legume per completarne lo spettro amminoacidico.

Ricca di antiossidanti e di sali minerali, come magnesio potassio e fosforo, la quinoa contiene anche carboidrati a basso indice glicemico (contrasta il diabete): è dunque un alimento molto saziante ma, al contempo, facilmente digeribile. 

Da ricordare è anche la presenza di folati (vitamine del gruppo B) che garantiscono una maggiore capacità di assorbimento dei nutrienti e concorrono a processi di sintesi indispensabili alla vita.

In cucina è molto versatile: può essere usato per realizzare minestre e zuppe, burger e polpette vegatali e deliziose insalate fredde. Ottima anche in versione dolce, con miele, cannella e uvetta. 

Tempi di cottura: 10-12 minuti

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreBiofilia®
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di cereali contenenti glutine, frutta a guscio, semi di sesamo.
ProvenienzaItalia
Confezione400 g
EAN8015282008585
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Quinoa
MCR-NR 173372
quinoa biologica
Valore energetico1579 kJ / 373 kcal
Grassi4.8 g
di cui Saturi0.5 g
Carboidrati69.6 g
di cui Zuccheri2.3 g
Fibre2.3 g
Proteine11.8 g
Sale0.03 g


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