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Quinoa



(23 recensioni23 recensioni)

400 g

Prezzo: € 4,55
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Descrizione


 Cereali di Quinoa Senza Glutine, ricchi di Fibre e Proteine Vegetali, una buona base per tante ricette!

I cereali senza glutine Probios sono una deliziosa base per la preparazione di molte ricette: saltati con verdure, per sformati o tortini e molte altre preparazioni che suggerisce la tua fantasia!

La Quinoa (Chenopodium quinoa) non è un vero e proprio cereale, ma una pianta erbacea.

Era coltivata già 5000 anni fa dalle popolazioni andine, per le quali ancora oggi costituisce la base alimentare.

Gli Inca la veneravano come pianta sacra chiamandola «madre di tutti i semi».

Le sue caratteristiche nutrizionali la rendono una buona fonte di proteine e fibre

Luogo di Produzione: ITALIA

Origine Materie Prime:  Agricoltura NON UE

Proprietà della Quinoa

Le proprietà della quinoa ne fanno un alimento idoneo per l'alimentazione moderna e molto utile per quelle persone che si sottopongono a diete dimagranti ed hanno così bisogno di energie e minerali senza dover assumere alimenti che appesantiscono ed ingrassano.

Oltre ad avere un buon sapore ed essere molto nutriente, la quinoa è anche in possesso di proprietà salutari; l'abbondanza di magnesio è in grado di prevenire malattie cardiovascolari, aritmie ed ipertensione.

La vitamina E, che sappiamo essere un ottimo antiossidante, ha proprietà protettive nei confronti dell'azione dei radicali liberi e delle cellule del sistema cardiocircolatorio.

Lisina e vitamina C, entrambi presenti nella quinoa, svolgono un'azione attiva nel contribuire alla stabilità del tessuto organico.

ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
Confezione400 g
Caratteristiche
Prodotto BiologicoFonte di ProteineFonte di FibreSenza GlutineA base di Quinoa
Lo trovi in#Cereali, Cous Cous, Riso
*quinoa. *biologico
Valore energetico1486 kJ / 352 kcal
Grassi5 g
di cui Saturi0,5 g
Carboidrati58,5 g
di cui Zuccheri0,1 g
Fibre6,6 g
Proteine14,8 g
Sale<0,1 mg

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voto medio su 23 recensioni

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Recensione in evidenza


grazia Acquisto verificato

Quinoa senza glutine probios

Ottimo prodotto garantito senza glutine questa volta ne ho acquistato 4 confezioni

Le 20 recensioni più recenti


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grazia
Acquisto verificato

Quinoa senza glutine probios

Ottimo prodotto garantito senza glutine questa volta ne ho acquistato 4 confezioni

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Fabia
Acquisto verificato

Consigliato

Sono anni che consumo quinoa e ormai ne ho assaggiate di varie marche e tipi. Questa l'ho trovata gradevole al gusto.

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Piero
Acquisto verificato

Piatto unico se abbinato saggiamente

Ottima qualità, tiene bene la cottura. Abbinata a tonno e zucchine grigliate, sazia e non appesantisce.

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Luca Bertoletti
Acquisto verificato

Quinoa

Molto buona questa quinoa e anche molto versatile, si prepara in un attimo

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Monia
Acquisto verificato

Buona, salutare, veloce da preparare

Questa quinoa è stata una fantastica scoperta, è velocissima da cucinare e dal gusto gradevole. È necessario lavarla molto bene per eliminare le saponine, e lo si può fare semplicemente ponendola in un colino; poi la si mette con due volumi d'acqua in pentola a bollire per 15 minuti. Non scuoce facilmente ed è utile in tante ricette diverse. È ipocalorica e priva di glutine. Grazie alla sua consistenza è utile per fare delle polpette vegetali.

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federico
Acquisto verificato

Pur non amando molto la quinoa

Come detto nel titolo, pur non amando molto la quinoa, questa in particolare la troviamo molto piacevole perché i chicchi sono più grandi rispetto ad altre che abbiamo assaggiato e quindi tende a rimanere un po' più "al dente", leggermente più consistente. Il sapore tipico della quinoa è comunque molto buono, per gli estimatori del genere. Noi la consumiamo sotto forma di polpette assieme alle melanzane scottate, oppure in cous cous. La facile cottura per noi è: acqua per tre volte il peso della quinoa, pizzico di sale grosso, unire al momento dell'ebollizione, 10 minuti di cottura a fuoco lento e pentola coperta. Niente di più facile.

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Barbara
Acquisto verificato

ottima con verdure e lenticchie

Apprezzo da tempo le qualità di questa quinoa. Io la gusto mischiandola in parti uguali con quinoa rossa e lenticchie rosse decorticate. Hanno il medesimo tempo di cottura e il risultato è un vero comfort food invernale, nutrizionalmente abbastanza completo.

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Gian Luca
Acquisto verificato

un' alternativa gluten free

Consigliata per gli intolleranti questo prodotto è abbastanza veloce da cucinare ed ha un buon sapore. Può essere un'alternativa alla solita "minestra" l'importante, come per l'amaranto è tenere conto del contenuto di ossalati ed integrarla in una dieta variata.

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valeria
Acquisto verificato

Buonissima!

Ho apprezzato moltissimo questa quinoa: cuoce rapidamente, rimane morbida ed ha un gusto davvero delicato. Se si cuoce un po' di più forma con l'acqua di cottura una cremina vellutata e deliziosa, ottima per addensare zuppe gustose o per una versione alternativa del risotto. Con poco sforzo e un po' di fantasia si possono preparare piatti gustosi, diversi dal solito e molto salutari per le molte qualità di questo alimento. Non mancherà più nella mia dispensa!

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Salvatore
Acquisto verificato

Alimento completo.

Ho mangiato spesso la quinoa a casa di amici, condita con varie verdure, come si può fare con il riso, oppure aggiunta al minestrone, così mi sono deciso ad acquistarla per provare a cucinarla io stesso ed usarla per diverse combinazioni di pietanze in cucina. Devo essere sincero, questo acquisto mi ha davvero soddisfatto, di solito la aggiungo al riso ed al miglio, stando certamente attento ai tempi di cottura. Il sapore e la consistenza sono ottime, inoltre trovo che questa marca sia una garanzia. Le proprietà della quinoa sono innumerevoli, è ricca di fibre e di minerali come magnesio, fosforo, ferro e zinco. Ritengo sia molto importante ricordare il fatto che la quinoa è un alimento privo di glutine, quindi può tranquillamente essere utilizzata come cibo dalle persone affette dal morbo celiaco. Il rapporto qualità/peso-prezzo è a parere mio ottimo, di sicuro ripeterò l'acquisto.

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Annamaria
Acquisto verificato

Buona

Conveniente, ma soprattutto buona

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stefania
Acquisto verificato

buono

buono questo prodotto, i chicchi sono un pò più grandi rispetto ad altri che ho provato, però il sapore è migliore. consigliato

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VINCENZO
Acquisto verificato

Ottimo rapporto qualità/prezzo per questo alimento...

Ottimo rapporto qualità/prezzo per questo alimento straordinario. La uso sia per le preparazioni dolci che per quelle salate. E all occorrenza macino i chicchi per ricavare una farina naturalmente senza glutine con cui preparare biscotti o squisite crepes.

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katia
Acquisto verificato

Mi è piaciuta questa marca.

Mi è piaciuta questa marca..... giusto rapporto qualità-prezzo. L'ho riordinata.

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Daniela
Acquisto verificato

Buona

Buona,cuoce nei tempi stabiliti

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Giuliana
Acquisto verificato

Ottimo alimento.

Ottimo alimento. Bisogna ricordare di sciacquarla con acqua fredda prima della cottura; poi cuocerla in acqua di quantità doppia rispetto alla quinoa. Come per il riso, non va scolata, ma cotta in acqua 'misurata'.

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grazia
Acquisto verificato

Mangio la quinoa con regolarità da...

Mangio la quinoa con regolarità da diversi anni, quindi ne ho assaggiata di svariati tipi. Questa non è niente male, l'unica pecca è che è un po' piccolina, ma se si ha in casa un colino a maglie fitte si risolve il problema. Ne faccio delle polpette o la aggiungo alle insalate, o alle verdure. Ha un buon sapore. La ricomprerò e la consiglio

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Immacolata
Acquisto verificato

Di recente cerco di inserire nella...

Di recente cerco di inserire nella mia alimentazione diversi cereali, tra cui la quinoa. Ottima, ricca di proteine, facile e veloce da cucinare, riesco a reperirla con un ottimo rapporto qualità prezzo esclusivamente su questo sito e sono davvero soddisfatta. Avevo letto che aveva chicchi molto piccoli e passavano facilmente dal colino ma nulla che non si possa risolvere utilizzando un colino a maglie strette, per me è promossa e sicuramente la riacquisterò.

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Francesca
Acquisto verificato

Direi che si tratta di una...

Direi che si tratta di una buona quinoa con un ottimo rapporto qualità prezzo, consiglio di risciacquarla bene prima della cottura risulterà più digeribile! Io questo prodotto lo reperisco solo grazie a Macrolibrasi per cui ne sono particolarmente soddisfatta.

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roberta
Acquisto verificato

Buona quinoa ma rispetto alle altre...

Buona quinoa ma rispetto alle altre questa è molto più piccola e quindi passa dal colino peccato

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