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| Prezzo di listino: | € 14,73 |
| Prezzo: | € 13,26 |
| Risparmi: | € 1,47 (10%) |
| Tutti i prezzi includono IVA |
Il Kefir d'acqua è deliziosa bevanda probiotica 100% Vegan e Raw a base di acqua, grani di kefir e una piccola quantità di zucchero (o un dolcificante naturale).
Presenta una percentuale dal 3 al 10% di zucchero e può essere personalizzato con tanti altri ingredienti a seconda dei gusti personali come limone, succo d’uva, succhi di frutta, frutta secca, malto, foglie fresche di menta ed erbe aromatiche come finocchio, cumino o anice o perfino il miele e le radici di zenzero fresche.
I grani di Kefir d'acqua sono costituiti da una cultura di vari ceppi di batteri sani e lieviti, tenuti insieme in una matrice polisaccaridica. Questi microbi si nutrono di zucchero (ecco perché è necessario aggiungerlo) producendo lattico e anidride carbonica. Il risultato è una bevanda fermentata frizzante, dissetante e rinfrescante.
Il risparmio economico è assicurato: i granuli crescono e si moltiplicano e possono venir utilizzati più e più volte; con una confezione da 5 g otterrete 600 ml di kefir d'acqua.
La confezione è completa di istruzioni per l’attivazione e la manutenzione dei granuli.
I granuli si conservano fino a 12 mesi in luogo fresco e asciutto e vanno utilizzati immediatamente una volta aperta la confezione.
Versare nel Kefirko l'acqua a temperatura ambiente e aggiungere lo zucchero e i granuli per il kefir. Lasciare il tappo leggermente aperto e far fermentare a temperatura ambiente (20-24 °C) per 24-48 ore. Successivamente filtrare il kefir e riporlo in frigorifero in bottiglie chiuse ermeticamente.
Il kefir d'acqua è pronto per essere consumato. I granuli rimangono nel Kefirko per la preparazione successiva.
| Marca | Kefirko |
| Tipo | Prodotto |
| Note | Conservare il sacchetto chiuso in un luogo fresco per massimo 12 mesi. Una volta aperto il sacchetto, utilizzare subito i granuli. |
| Confezione | 5 g |
| EAN | 3830063020403 |
| Caratteristiche | 
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| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Starter per kefir e kombucha |
| MCR-NR | 176206 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Avvertenze | Tutti gli alimenti fermentati possano contenere tracce di alcol e istamina. In caso di preparazione di tali alimenti per i bambini, per le donne che allattano o che si trovano in staio di gravidanza, rivolgersi al proprio medico per un consiglio sulle modalità di somministrazione prima di assumere il prodotto. |
Data di acquisto: 06/02/2025
Ci siamo trovati tutto sommato bene con questo prodotto. Un po’ costoso in verità, è un po’ laboriosa la fase dell’attivazione… Dopodiché abbiamo unito i nuovi grani a quelli già in nostro possesso, che nel tempo si erano un po’ degradati. Ora il nostro kefir d’acqua ha ripreso vigore e tutto sommato siamo soddisfatti .
Data di acquisto: 25/07/2025
Ho seguito scrupolosamente le indicazioni per l'attivazione riportate sulla confezione e, complice il gran caldo estivo, la fermentazione è partita subito! Personalmente utilizzo due terzi di zucchero bianco e un terzo di zucchero integrale per la prima fermentazione (coprendo con un fazzoletto di cotone), nella seconda rimuovo i granuli e inserisco una fetta di limone, un dattero e chiudo ermeticamente il barattolo (che risulta riempito per i due terzi)... Ottengo un'ottima bevanda dal sapore fruttato e leggermente frizzante.
Data di acquisto: 18/01/2025
"Si può fare!" mi viene da esclamare, parafrasando il noto film. Infatti il prodotto funziona alla perfezione, e i risultati non tardano ad arrivare. Certo all'inizio serve un po' di rodaggio e occorre prendere le misure, però con aggiustamenti di poco conto, frutto anche della mia inesperienza, ho raggiunto fin da subito ottimi risultati!
Data di acquisto: 08/04/2025
Era un po' scettica, ma non trovando i granuli già attivi tramite conoscenti, ci ho provato. Seguendo le istruzioni sono riuscita ad attivarli e adesso funzionano benissimo!
Data di acquisto: 05/09/2024
Questi granuli, trattati con le giuste cure, vi aiuteranno a creare il vostro scoby per i fermentati d'acqua. ci vuole un po' di pazienza, e soprattutto non vanno tenuti vicino a fonti di luce e calore. E assolutamente mai in presenza di metalli, neanche tappi !!!!!!!
Data di acquisto: 22/02/2025
Questi granuli essiccati richiedono qualche settimana prima che si attivino bene. Il sacchetto è dotato di precise istruzioni per la reidratazione e le prime produzioni. Ottimo prodotto
Data di acquisto: 27/08/2022
Il prodotto è ottimo, i kefirini si sono attivati subito. Il problema è solo la mia costanza nel mantenerli e fare il kefir ogni 2 giorni :)
Data di acquisto: 19/12/2024
Ho ricevuto i grani , ho rispettato tutti i consigli e i tempi necessari alla riattivazione… I grani non sono mai cresciuti, inerti … Grani « morti « molto delusa … Ho dovuto buttarli…
Data di acquisto: 03/01/2025
Ho provato più volte a far funzionare i granuli ma non partono. Ho usato anche l'acqua San Benedetto ma nulla...ho chiesto che mi venissero rimandati o rimborsati e il produttore ha chiesto la foto che manderò ma non vedo l'utilità di averla. Soldi buttati. Già avevo provato della stessa marka il costosissimo vaso per fare il kefir ma si è rivelato macchinoso e poco utile... con questa marca per me STOP
Data di acquisto: 20/08/2024
I granuli sono attivi dopo pochi passaggi e si mantengono attivi anche con qualche svista (io per esempio li ho lasciati fermentare troppo)
Data di acquisto: 10/06/2024
Dopo una iniziale attesa, come da indicazioni, i kefir stanno facendo il loro lavoro, producendo una bevanda davvero dissetante e buona, al momento è estate quindi un litro al giorno. Ogni tanto li metto a riposo in frigo e poi ricomincio. Ad oggi non si sono riprodotti granchè ma ho fiducia...
Data di acquisto: 11/07/2023
A me e' subito partita la fermentazione seguendo le istruzioni. Facile!
Data di acquisto: 13/06/2024
È la prima volta che li utilizzo, sono ancora nella fase dell'attivazione. Basta seguire le indicazioni sul retro della confezione. Non serve investire molto tempo e la bevanda che ne deriva risulta essere molto utile per tante cose oltre che buona.
Data di acquisto: 30/10/2023
Sono proprio soddisfatta di questo prodotto non posso dire lo stesso di Kefir Latte, tra l'altro ho specificato anche nella recensione di quel prodotto.
Data di acquisto: 01/10/2023
Trovo che il prodotto sia ottimo come quelli di tutta la linea. Sono specificate con chiarezza le indicazioni per l’utilizzo
Data di acquisto: 10/09/2023
Ho seguito le indicazioni per farli rinvenire che sono riuscita senza difficoltà . L'unica nota un po' dolente è che le istruzioni sono scritte in maniera troppo sintetica e sarebbe interessante avere due info in più per avere una bevanda ben fermentata, soprattutto per chi è alla prima esperienza. Ad esempio è sconsigliato l'utilizzo di strumenti in metallo. Per il resto bene
Data di acquisto: 18/08/2023
Inizialmente non riuscivo a capire la fermentazione quando avveniva,poi ho atteso un po' di giorni e sono riuscito a vederla. Ora devo solo migliorare il sapore.
Data di acquisto: 17/05/2023
Ottimi, crescono bene, sono belli cicciotti, il kefir molto buono, consigliati! Sono molti anni che fermento kefir e altri alimenti, è una mia passione e questa marca è ottima, io uso zucchero di canna demerara, frutta secca prugne o albicocche o altra...vario sempre e senza limone.
Data di acquisto: 30/04/2023
Arrivati nei tempi li utilizzo ogni giorno.buon prodotto
Data di acquisto: 10/03/2020
Ottimi per realizzare il kefir fai da te
