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Farina di Ceci

Vegan, ad alto contenuto di fibre e proteine!



(13 recensioni 13 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 3,14
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione

Il cece (Cicer arietinum L.) è un legume antichissimo originario dell'Asia occidentale, già conosciuto e apprezzato da Egizi, Ebrei, Greci e soprattutto dagli antichi Romani.

Oggi è uno dei legumi più consumati al mondo, utilizzato in molti piatti tipici italiani e internazionali.

I ceci sono utilizzati principalmente allo stato secco.

I semi sono sferici, più o meno grandi e lisci, in genere di colore paglierino.

La farina di ceci è ideale infatti per la realizzazione di farinate, polpette di ceci e falafel, crespelle e frittate senza uova, o in sostituzione della farina di grano tenero per la preparazione di gnocchi di patate.

Modo d'uso: La farina di ceci è ideale infatti per la realizzazione di farinate, polpette di ceci e falafel, crespelle e frittate senza uova, o in sostituzione della farina di grano tenero per la preparazione di gnocchi di patate.

  • Ad alto contenuto di fibre: L'indicazione nutrizionale è consentita quando il prodotto finito registra un contenuto di almeno 6 g su 100 g o 3 g per 100 kcal di fibre alimentari.
  • Ad alto contenuto di proteine: L'indicazione nutrizionale è consentita quando almeno il 20% dell'energia del prodotto è apportata da proteine.
  • Vegan: La ricetta non prevede l'utilizzo di ingredienti di origine animale né dei suoi derivati.
Agricoltura Biologica UE
ProduttoreFior di Loto
TipoProdotto
Confezione500 gr
EAN8016323016316
Caratteristiche
Lo trovi in#Farina di Legumi
MCR-NR 152881
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori e sull'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato.
Farina di ceci bio.
Valore energetico1505 kJ / 357 kcal
Grassi5,2 g
di cui Saturi0,8 g
Carboidrati49,8 g
di cui Zuccheri3,9 g
Fibre9,9 g
Proteine22,9 g
Sale0,01 g

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Recensione in evidenza

lucia Acquisto verificato

ceci

buon prodotto

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Le 13 recensioni più recenti


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lucia
Acquisto verificato

ceci

buon prodotto

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Alessandro
Acquisto verificato

Farinata fantastica

La utilizzo ogni domenica per la farinata, dato che sono celiaca e non posso mangiare pizza.. L'adoro

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Erica Partinico
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ottima solubilità e sapore corposo e pieno. Buon rapporto qualità prezzo

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Raffaele
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Prodotto ottimo e buon rapporto qualità prezzo

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Sonia
Acquisto verificato

L'adoro

Questa farina è meravigliosa,la uso quasi sempre per farne delle farifrittate e,preparata la pastella,non serve neanche che la lasci a riposare. Ottimo gusto.....inoltre anche il prezzo è buono. 5 STELLE!!!

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Alessandro
Acquisto verificato

pratica veloce e gustosa

Questa farina i ceci permette di creare una miriade di ricette veloci, facili e gustoso. La qualità del prodotto è sorprendente e si sente come la macinazione in pietra mantenga intatte tutte le proprietà organolettiche del legume.

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ANNA
Acquisto verificato

molto buona. leggermente più cara di altre

molto buona. leggermente più cara di altre

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Marilena
Acquisto verificato

Perfetta

Ottima farina di ceci indicata per la preparazione di frittate, crocchette, crepes vegetali, burger veg o la classica farinata. Le farine di ceci non sono tutte uguali, alcune tendono ad essere troppo fini ma questa ha un ottima consistenza che si presta perfettamente per le realizzazione di frittate o crocchette. Infatti sono riuscita a preparare una squisita frittata di ceci con la semplice aggiunta di acqua, sale e un po' d'olio evo, grazie alla sua particolare consistenza. Insomma, una farina di qualità dall'ottimo prezzo! Decisamente consigliata.

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valeria
Acquisto verificato

Ottima

Qualità prezzo perfetta! Io la uso per fare il pane e la farinata di ceci!

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cristina
Acquisto verificato

farina di ceci

secondo il mio gusto ottima. utilizzata per farinata di ceci fatta in casa in teglia alluminio..ottima riuscita! la consistenza nn è vellutatissima. più sul grezzo. a noi è piaciuta molto! la ricompreremo sicuramente!

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Maria
Acquisto verificato

Va bene anche questa.

è la prima volta che compro la farina di ceci da questa azienda. Ha risposto bene devo dire come altre. Qualità prezzo ci siamo. con la farina di ceci si possono fare buonissimi frittate. Consigliata

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Elisabetta
Acquisto verificato

Buon prodotto

Classica farina di ceci e buon rapporto qualità prezzo

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michele
Acquisto verificato

ottimo

ho preparato la ricetta consigliata sulla confezione, consigliato

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