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Pasticceria Vegetale — Libro
Una nuova chiave per l'alta pasticceria
Autore: Pierre Hermé
Editore: Topic Edizioni
Libro - Pag 255 - Settembre 2024
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Consegna stimata: Mercoledì 9 Settembre
Il Codice della Cucina Vegetariana — Libro
Autore: Pietro Leemann
Editore: Topic Edizioni
Libro - Pag 672 - Ottobre 2019
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Consegna stimata: Mercoledì 9 Settembre
Juice Pairing — Libro
Tecniche per la preparazione di succhi e abbinamenti naturali a tavola
Autore: Giulia Caffiero
Editore: Topic Edizioni
Libro - Pag 224 - Novembre 2024
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Disponibilità: 8 giorni
Consegna stimata: Mercoledì 16 SettembreTopic è uno spazio progettuale comune, dedicato a testi non-fiction, una nuova casa editrice fondata da Marco Bolasco.
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(aggiornata al 7 settembre 2026)
