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Valeria Margherita Mosca

Valeria Margherita Mosca con costanza e caparbietà ha trasformato una tradizione familiare, quella di passeggiare nei boschi, in un lavoro. Oggi dalla sua base a Valmalenco in Valtellina si sposta per tenere corsi, gite e lezioni di foraging. Grazie al suo sito Wood*ing, con l'aiuto di esperti, diffonde la cultura della raccolta, nel rispetto della sicurezza personale e tutelando il territorio. Inoltre ama preparare ricette a base di questi ingredienti, preparando piatti o menu interi, saporiti, sani, colorati.

Totale articoli: 5

Alla Ricerca della Natura Selvatica — Libro

Guida pratica al foraging conservativo

Valutazione: 3 / 5 (1)

Autore: Valeria Margherita Mosca
Editore: Fabbri Editori
Libro - Pag 239 - Marzo 2023

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Giovedì 23 Ottobre

La Natura È la Mia Guida! — Libro

Lezioni di foraging per imparare a conoscerlo e a praticarlo

Autore: Valeria Margherita Mosca
Editore: Fabbri Editori
Libro - Pag 191 - Febbraio 2023

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Giovedì 23 Ottobre

Cucinare il Giardino — Libro

Mese per mese

Autore: Valeria Margherita Mosca
Editore: Giunti Edizioni
Libro - Pag 223 - Ottobre 2021

€ 24,70 € 26,00

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Fuori Catalogo

Imparare l'Arte del Foraging — Libro

Conoscere, raccogliere, consumare il cibo selvatico

Valutazione: 5 / 5 (1)

Autore: Valeria Margherita Mosca
Editore: Giunti Edizioni
Libro - Pag 377 - Maggio 2019

€ 27,55 € 29,00

Risparmi € 1,45 (5 %)

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Richiesto da 6 visitatori

Manuale di Foraging ed Esplorazione — Libro

Autore: Valeria Margherita Mosca, Paolo Marazzi
Editore: Mondadori
Libro - Pag 292 - Ottobre 2025

€ 33,25 € 35,00

Risparmi € 1,75 (5 %)

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Richiesto da 56 visitatori