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La Natura È la Mia Guida! — Libro
Lezioni di foraging per imparare a conoscerlo e a praticarlo
Valeria Margherita Mosca
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Come fare foraging conservativo: sei pronto a esplorare? Di che cosa andrai in cerca?
Valeria Margherita Mosca è una ricercatrice esperta, un’esploratrice avventurosa e anche una cuoca molto fantasiosa.
Ecco perché è la persona perfetta per accompagnarti in un viaggio alla scoperta della natura e di tutto ciò che ti può offrire… anche da mangiare!
Imparerai infatti che cos’è il foraging, cioè la raccolta di erbe, radici e qualunque vegetale commestibile che cresca spontaneo; scoprirai le differenze tra erbe, fiori, arbusti, alberi, frutti, funghi, licheni, alghe… Oltre a tante curiosità sul mondo della natura.
Quali fiori si possono mangiare? Quali sono le radici più gustose? Gli alberi si muovono? Le risposte a queste e a tante altre domande, in un libro illustrato molto appassionante.
Per te che hai a cuore la natura, il futuro del nostro pianeta e il presente delle nostre piante!
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| Marca | Fabbri Editori |
| Data pubblicazione | Febbraio 2023 |
| Formato | Libro - Pag 191 - 14x21,5 cm |
| ISBN | 8891587583 |
| EAN | 9788891587589 |
| Lo trovi in | Libreria: #Natura e ambiente #Piante officinali #Foraging |
| MCR-NR | 392781 |
Valeria Margherita Mosca con costanza e caparbietà ha trasformato una tradizione familiare, quella di passeggiare nei boschi, in un lavoro. Oggi dalla sua base a Valmalenco in Valtellina si sposta per tenere corsi, gite e lezioni di foraging. Grazie al suo sito Wood*ing, con l'aiuto di... Leggi di più...
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