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Rosella Omicciolo Valentini
Collabora da anni con “Cronache Medievali”, periodico di studi medievali, con due rubriche fisse: “In taberna” (cucina medievale) e “Il giardino dei semplici” (erboristeria medievale). Da tempo fa parte della L.A.R.T.I. ( Libera Associazione Ricercatori Templari Italiani).
È autrice del volume “Mangiare medievale”, pubblicato da Edizioni Penne & Papiri (2005).
Alla Tavola del Nobile Medievale — Libro
Fonti, notizie ricette per allestire un banchetto medievale
Autore: Rosella Omicciolo Valentini
Editore: Edizioni Penne e Papiri
Libro - Pag 160 - Gennaio 2013
€ 12,75 € 15,00
Risparmi € 2,25 (15 %)
Disponibilità: 7 giorni
Consegna stimata: Venerdì 18 Settembre
Le Erbe delle Streghe nel Medioevo — Libro
Autore: Rosella Omicciolo Valentini
Editore: Edizioni Penne e Papiri
Libro - Pag 175 - Febbraio 2010
€ 12,75 € 15,00
Risparmi € 2,25 (15 %)
Disponibilità: 6 giorni
Consegna stimata: Giovedì 17 Settembre
Mangiare nelle Taverne Medievali — Libro
Tra cibo, vino e giochi
Autore: Rosella Omicciolo Valentini
Editore: Edizioni Penne e Papiri
Libro - Pag 70 - Luglio 2008
Solo 1 Disponibile : affrettati!
€ 8,50 € 10,00
Risparmi € 1,50 (15 %)
Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Venerdì 11 Settembre
Libreria: più venduti
(aggiornata al 10 settembre 2026)
