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Rita Monastero
Rita Monastero, traduttrice, scrittrice e insegnante di cucina, è membro della Federazione Italiana Cuochi - Unione Regionale Cuochi Lazio - Lady Chef.
Ha pubblicato due libri per Felici Editore, Lievito e coccole. Piccolo manuale per la produzione di pani e affini (2009) e Biscoccole. Biscotti e salatini, pasticcini e dolcezze dal mondo (2011).
Collabora con diverse emittenti radiofoniche e partecipa in diretta a Geo&Geo e Cose dell’altro Geo su Rai 3, dove insegna a preparare la pasta fresca e il pane con la pasta madre.
I Pani Dimenticati — Libro
Un viaggio attraverso l'Italia per riscoprire i sapori di una volta
Autore: Rita Monastero
Editore: Marsilio
Libro - Pag 194 - Maggio 2015
Solo 1 disponibile: affrettati!
Pasta Madre — Libro
Consigli e trucchi alla portata di tutti per imparare a conoscerla e utilizzarla al meglio
Autore: Rita Monastero
Editore: Tempi Liberi
Libro - Pag 143 - Maggio 2021
Solo 1 disponibile: affrettati!
La Macchina del Pane di Rita — Libro
Ricette classiche e creative
Autore: Rita Monastero
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 159 - Marzo 2019
€ 14,15 € 14,90
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Fuori Catalogo
Lievito e Coccole — Libro
Piccolo manuale per la produzione casalinga di pani e affini
Autore: Rita Monastero
Editore: Felici Editori
Libro - Pag 150 - Aprile 2009
Libreria: più venduti (aggiornata al 25 ottobre 2025)
