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Biscoccole

Piccolo manuale per la produzione casalinga di biscotti

Rita Monastero




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Descrizione


Le parole, un po' come le persone, si dividono in simpatiche e antipatiche, soprattutto quelle che si riferiscono al cibo. È una questione di suoni, non di sapori. Perché se li cucini bene, poi sono buoni e simpatici quasi tutti.

Il biscotto, invece, non è simpatico: è simpaticissimo.

È una parola che suona bene, che riempie la bocca e che mette allegria.

Il biscotto è meglio di una barzelletta. Evoca ambienti caldi, accoglienti e profumi immutati nel tempo che invogliano ad assaporare il mattino. E allora, ben venga un copione tutto scritto per lui, che ne esalti le caratteristiche e lo renda il protagonista del grande show della cucina!

EditoreFelici Editori
Data pubblicazioneAprile 2011
FormatoLibro - Pag 167 - 17x21
Lo trovi in#L'arte di cucinare
Rita Monastero

Rita Monastero, traduttrice, scrittrice e insegnante di cucina,  è membro della Federazione Italiana Cuochi - Unione Regionale Cuochi Lazio - Lady Chef. Leggi di più...

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