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Data di acquisto: 18/01/2024
Regalai questo ricettario diverso tempo fa a mia cognata, lo acquistai in negozio (posto stupendo). Ricettario molto ben fatto, con dosi effettive e spiegazioni semplici; poi esteticamente ben fatto.
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Biscoccole — Libro
Piccolo manuale per la produzione casalinga di biscotti
Rita Monastero
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Descrizione
Le parole, un po' come le persone, si dividono in simpatiche e antipatiche, soprattutto quelle che si riferiscono al cibo. È una questione di suoni, non di sapori. Perché se li cucini bene, poi sono buoni e simpatici quasi tutti.
Il biscotto, invece, non è simpatico: è simpaticissimo.
È una parola che suona bene, che riempie la bocca e che mette allegria.
Il biscotto è meglio di una barzelletta. Evoca ambienti caldi, accoglienti e profumi immutati nel tempo che invogliano ad assaporare il mattino. E allora, ben venga un copione tutto scritto per lui, che ne esalti le caratteristiche e lo renda il protagonista del grande show della cucina!
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Scheda Tecnica
| Marca | Felici Editori |
| Data pubblicazione | Aprile 2011 |
| Formato | Libro - Pag 167 - 17x21 |
| ISBN | 886019461X |
| EAN | 9788860194619 |
| Lo trovi in | Libreria: #L'arte di cucinare |
| MCR-NR | 44565 |
Rita Monastero, traduttrice, scrittrice e insegnante di cucina, è membro della Federazione Italiana Cuochi - Unione Regionale Cuochi Lazio - Lady Chef. Ha pubblicato due libri per Felici Editore, Lievito e coccole. Piccolo manuale per la produzione di pani e affini (2009) e... Leggi di più...
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