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Katriona Forrester

Katriona Forrester, ha vissuto a lungo in Inghilterra, dove ha insegnato per molti anni l’arte della cucina naturale. Con oltre 20 anni di esperienza come cuoca, ha tenuto seminari e conferenze in tutto il mondo. Oggi vive sulle alpi Cernesi in Svizzera, dove prosegue la sua ricerca e tiene seminari.

 

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