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Data di acquisto: 21/12/2014
Ho preso questo libro da regalare ad un'amica che desiderava saperne di più sull'alimentazione naturale e soprattutto su come cucinare i cibi più sani. Ha gradito il regalo ed apprezzato il libro
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La Cucina per la Salute — Libro
Versione nuova
Katriona Forrester, Marlise Binetti Kupper
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Descrizione
360 ricette provenienti da tutto il mondo per ritrovare benessere e salute attraverso una vera e propria terapia del cibo.
Dalla lunga esperienza di Katriona Forrester e Marlise Binetti-Kupper, famose cuoche esperte di cucina naturale e macrobiotica, tutti i segreti per portare in tavola la vera cucina energetica, studiata per essere al tempo stesso sana, varia e deliziosa!
Un utilissimo ricettario dedicato a chi desidera scoprire la stretta relazione tra cibo e salute: non solo le mamme, sempre attente al giusto equilibrio alimentare per i propri figli, ma anche tutti coloro che, curiosi di scoprire piatti e dolci provenienti dalle tradizioni gastronomiche di tutto il mondo, vogliono saperne di più sulle combinazioni dei cibi, sui differenti stili di cottura o sulla qualità dei singoli alimenti.
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Scheda Tecnica
| Marca | Macro |
| Data pubblicazione | Novembre 2007 |
| Formato | Libro - Pag 368 - 17x24 |
| ISBN | 8875078335 |
| EAN | 9788875078331 |
| Lo trovi in | Libreria: #L'arte di cucinare #Ricette per la salute #Alimentazione e Salute |
| MCR-NR | 13354 |
Katriona Forrester, ha vissuto a lungo in Inghilterra, dove ha insegnato per molti anni l’arte della cucina naturale. Con oltre 20 anni di esperienza come cuoca, ha tenuto seminari e conferenze in tutto il mondo. Oggi vive sulle alpi Cernesi in Svizzera, dove prosegue la sua ricerca e tiene... Leggi di più...
Marlise Binetti Kupper, vive in Svizzera da più di 20 anni, dove è stata insegnante di cucina. Ora si dedica prevalentemente alla cura di persone portatrici di handicap. Oltre a ciò, collabora con il Kientalhorf, a Kiental in Svizzera, un centro, fondato e diretto da suo marito, che si occupa... Leggi di più...
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Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 16/01/2013
questa nuova versione è ancora più interessante
Data di acquisto: 07/12/2010
Chiaro e dettagliato, ci sono ricette per ogni ricorrenza e per tutti i gusti. Dettagli sulle cotture e sugli abbinamenti alimentare. Da provare sopratutto per vedere i benefici dei giusti alimenti mangiati.
Data di acquisto: 17/10/2011
Mi sembra proprio un bel libro. L'ho preso per regalarlo ad un'amica particolarmente ansiosa sull'argomento nutrizione per i figli...
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