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Dunja Gulin

Dunja Gulin

Dunja Gulin, di origine croata, ha iniziato ad appassionarsi alla cucina naturale guardando i suoi nonni e i suoi genitori preparare i pasti.

Poi ha frequentato numerosi corsi. Ha lavorato con molti chef di fama, da cui ha carpito trucchi e segreti.

Attualmente insegna negli Stati Uniti e in Gran Bretagna.

Cibi Fermentati per la Vitalità & la Buona Salute - Libro

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Autore: Dunja Gulin
Editore: Guido Tommasi Editore
Libro - Pag 160 - Aprile 2016

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Autore: Dunja Gulin
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Libro - Pag 143 - Febbraio 2015

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Autore: Dunja Gulin
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