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Claude Aubert

Claude Aubert, agronomo, è noto in Francia e all’estero per la sua attività nel settore dell’agricoltura biologica. Ha scritto varie opere che rivelano la sua competenza e l’originalità delle sue teorie nel campo dell’alimentazione

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I Cereali nel Piatto — Libro

Un nuovo, gustoso e salutare modo di nutrirsi

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Autore: Claude Aubert
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 182 - Novembre 2005

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L'arte di Cucinare Sano — Libro

I metodi di cottura e gli accoppiamenti per realizzare piatti salutari

Autore: Claude Aubert
Editore: Red Edizioni
Libro - Pag 160 - Marzo 2014

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La Cucina Naturale — Libro

Autore: Claude Aubert, Emmanuelle Aubert
Editore: Red Edizioni
Libro - Pag 93 - Maggio 2008