Primavera e voglia di leggerezza
Pubblicato
2 anni fa
Saggi consigli per un cibo equilibrato, adatto a chi mangia spesso fuori e anche a chi rischia i “classici” attacchi di fame
La schiscetta ideale dovrebbe essere completa, includendo: carboidrati, proteine, grassi, verdura e se vuoi anche frutta. Come carboidrati potresti optare per i cereali a chicco che si prestano bene a piatti unici anche freddi, come: farro, orzo, riso, quinoa, amaranto o grano saraceno. Per le proteine puoi alternare nei tuoi pasti: legumi, uova, pesce, carne bianca o formaggi magri. Se vuoi un pasto facile scegli verdure veloci da preparare che non necessitino di cottura, come: finocchi, carote, sedano, pomodori, insalata ed infine scegli sempre un grasso sano, come ad esempio: semi oleosi, frutta secca o olio extra vergine di oliva.
Pranzare in questo modo ti permetterà di controllare meglio il condimento: non dovendo condire primo, secondo e contorno, ma solamente un piatto unico potrai riuscire a non esagerare con le calorie date dall’olio, che seppur utile nella dieta, dovrebbe essere usato in maniera moderata. Inoltre un piatto completo ti permetterà di sentire più sazietà e di ridurre la possibilità di avere “attacchi di fame” nella giornata.
Se nonostante questa strategia però ti dovesse capitare di avere qualche “attacco di fame” per prima cosa NON GIUDICARTI, è normale avere dei momenti di fame nella giornata, quindi semplicemente cerca di fermarti e ascoltarti e prova a capire se ciò che senti è fame “vera” o fame “per noia”.
Se capisci che hai la FAME “VERA” prendilo come suggerimento del tuo corpo per imparare a gestire meglio la tua giornata: spesso nella frenesia della quotidianità facciamo pasti fugaci e restrittivi, che poi ci causano fame già dopo pochi minuti e tendenza a mangiucchiare in continuazione con il rischio di eccedere, impara a prepararti dei pasti principali bilanciati e sazianti, se hai poco tempo a pranzo cerca di organizzarti in modo da preparare la sera già un po’ di pasti per i pranzi successivi così da ritrovarteli già pronti quando hai poco tempo, ricordati di inserire sempre una grande porzione di verdura e di acqua, fai bocconi piccoli masticando lentamente questo renderà il pasto più saziante.
Inoltre organizzati preparandoti già anche gli spuntini che farai nella tua giornata, in questo modo eviterai l’errore di spizzicare in maniera non pensata e con alimenti casuali.
Se invece ti accorgi di avere la FAME “PER NOIA” il tuo corpo ti sta lanciando un segnale ben preciso: si annoia! Quindi la soluzione non sarà mangiare. Trova degli stimoli nuovi che appaghino questa tua esigenza: fai una passeggiata, leggi, dipingi, telefona a un amico… qualsiasi cosa che possa distrarre la mente e darti soddisfazione è utile in questi momenti, il nostro corpo ci parla spesso, sta a noi imparare ad ascoltarlo e dargli ciò di cui necessita.
