Olio di cumino nero: 5 benefici
Pubblicato
7 anni fa
Riccardo Lautizi
Autore e divulgatore nel campo del benessere olistico e della crescita personale
Scopri proprietà e benefici dell'olio di cumino nero e come usarlo sia per uso interno che esterno
L'olio di cumino nero viene estratto dai semi della pianta della Nigella sativa originaria del sud-ovest asiatico. Numerosi studi scientifici hanno dimostrato un largo spettro di benefici contro batteri, funghi, infezioni, asma, allergie, Helicobacter pylori e malattie autoimmuni.
Il cumino nero nell’antichità
La pianta del cumino nero fa parte della famiglia delle Ranunculaceae e ha piccoli semi neri a forma di mezzaluna che erano usati anche nell’antichità.
Era altamente stimata dagli Egizi tanto che sono state ritrovate anfore colme di olio di semi di semi di cumino nero nella tomba del faraone Tutankhamon. Inoltre anche Cleopatra utilizzava olio di semi di cumino nero per avere capelli e pelle luminosi ed in salute.
Ippocrate amava usarlo per i problemi digestivi e Maometto affermava che era “la cura per tutto tranne la morte”.
Principi attivi del cumino nero
Ci sono oltre 700 studi che mostrano gli effetti dell'olio di semi di cumino nero. I suoi composti attivi più studiati sono il nigellone e il thymoquinone, ma contiene anche:
- acido miristico,
- acido palmitico,
- acido stearico,
- acido palmitoleico,
- acido oleico,
- acido linoleico,
- acido arachidonico,
- thymohydroquinone (THQ),
- dithymoquinone,
- thymol,
- carvacrol,
- α e β-pinene,
- d-limonene,
- d-citronellol,
- p-cymene.
Contiene inoltre proteine e vitamine B1, B2, B3, calcio, acido folico, ferro, rame, zinco e fosforo.
5 Benefici dell’olio di cumino nero
I benefici dell’olio di cumino nero comprendono il miglioramento della funzione immunitaria, il bilanciamento del colesterolo, il trattamento di infezioni, la riduzione dell'infiammazione e il miglioramento delle prestazioni cognitive.
Altri benefici includono il sostegno alla salute del fegato, la prevenzione del diabete di tipo 2, il miglioramento della salute della pelle, degli occhi e dei capelli. Ecco alcuni effetti benefici nello specifico.
1. Potenzia il sistema immunitario
Sia i semi che l'olio di cumino nero sono in grado di migliorare la funzione immunitaria alle normali dosi raccomandate. Ciò significa che è un modo relativamente semplice per ottenere effetti positivi senza uno sforzo eccessivo.
Ottimo come ricostituente durante una convalescenza, per prevenire malattie invernali e durante i periodi di stress.
2. Normalizza il colesterolo
Gli acidi grassi presenti nell'olio di cumino nero sono efficaci nell'aumentare il rapporto tra colesterolo HDL e LDL nel sangue con l’effetto complessivo di ridurre la pressione sanguigna e migliorare il metabolismo dei grassi.
Grazie a tali capacità, può aiutare a prevenire le malattie cardiovascolari come l'aterosclerosi, dove l'accumulo di placche nel flusso sanguigno riduce la circolazione danneggiando il sistema cardiaco.
3. Contrasta le infezioni batteriche e fungine
La proprietà più famosa del cumino nero è principalmente la sua efficacia nel combattere varie forme di infezione batterica. Come agente antibatterico naturale può combattere contro molti batteri che sono immuni o resistenti agli interventi farmaceutici convenzionali, come ad esempio l’Helicobacter pylori.
È stato anche dimostrato che l'olio di cumino nero è utile per combattere le infezioni da candida e funghi nel sistema digestivo e sulla pelle.
4. Tratta asma e allergie
Diversi studi hanno scoperto che l'olio di cumino nero ha effetti antiasmatici, utilizzato anche in caso di asma, e, a seconda della causa, a volte è stato più efficace del trattamento farmacologico convenzionale.
Le stesse proprietà lo rendono utile per contrastare i sintomi delle allergie.
5. Riduce l'infiammazione
I composti fitochimici, come il thymoquinone, presenti nella Nigella sativa possono anche migliorare la risposta dell'infiammazione del corpo sia a livello esterno (quando applicato sulla pelle) sia interna quando assunto internamente.
Ciò significa che a breve termine può contribuire a ridurre i dolori e i dolori legati all'infiammazione, come i problemi alle articolazioni e colon irritabile.
Modo d’uso dell'olio di cumino nero
Solitamente si raccomanda di consumare 1 cucchiaino di olio di cumino nero 3 volte al giorno. Per i bambini la dose va dimezzata; è sempre meglio, comunque chiedere il parere del proprio pediatra. Non va usato in gravidanza e in allattamento.
Per uso esterno l'olio di cumino nero va applicato sulla zona interessata per 2-3 volte al giorno.
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