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Come avere una vita più sana

di Enzo Soresi 1 mese fa


Come avere una vita più sana

Leggi l'introduzione del libro "Le Ricette Chetogeniche" del dott. Joseph Mercola e prova una ricetta dello chef Pete Evans

«Medico, cura te stesso», ammonivano gli antichi. E avevano ragione.

Un medico ha prima di tutto il dovere di testimoniare con la sua stessa vita, con il proprio stato di salute, quanto è in grado di fare per i suoi pazienti.

Che senso hanno le parole di un medico che indica al suo paziente la necessità della prevenzione, di corretti stili di vita, di non fumare, di alimentarsi in modo corretto, se poi lui in prima persona non applica su se stesso quanto sa e conosce?

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Come Ringiovanire Invecchiando

I consigli di medici, fisioterapisti, nutrizionisti e studiosi per una vita più sana

Enzo Soresi, Pierangelo Garzia

Scopri come funziona il tuo organismo e come puoi prendertene cura tutti i giorni con questo libro, una perfetta sintesi di rigore scientifico e spirito divulgativo. È ormai ben noto come dieta e stile di vita influenzino il nostro stato di salute....

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Io l'ho fatto. E ne ho tratto evidenti benefici.

Oggi ho ottantuno anni e non è che non abbia attraversato, e fortunatamente superato, malattie e accidenti anche di non poco conto.

Per mostrarvi che neanche un medico di lungo corso come me è esente dalle patologie che colpiscono il resto del genere umano, tra i vari argomenti che affronteremo vi parlerò anche di quelli che sono stati i momenti più critici che hanno riguardato la mia salute, legati a mie disattenzioni o a mancate indicazioni da parte di professionisti considerati tra i migliori nelle loro specialità.

Ognuno di questi episodi è stato fondamentale per me per attuare, dopo averne subito il danno, le dovute correzioni che mi hanno consentito di arrivare a questa età in buone condizioni generali di salute.

Nel corso degli anni ho sempre applicato le conoscenze in campo medico, biologico e più in generale in campo scientifico che andavo via via accumulando nel mio "laboratorio", ovvero sul mio corpo, sui miei apparati, sulle mie cellule.

Nulla di quello che troverete in questo libro è meramente teorico. Tutto ciò che ho scritto, insieme a Pierangelo Garzia, è frutto dell'esperienza pratica di decenni di professione medica. Ma siccome la medicina è vasta, complessa, articolata, mai conclusa, ho anche voluto chiamare a raccolta una serie di colleghi - medici di varie specialità, professionisti della salute, ricercatori in campo sanitario - che condividono con me la visione di una medicina "integrata", per la quale nessuno è depositario della verità assoluta.

Perché, come mi capita spesso di dire, la medicina è una scienza non soltanto applicata e non perfetta, ma soprattutto in continua evoluzione. Ogni giorno scopriamo e comprendiamo cose nuove, in ogni angolo del mondo, da ogni singolo professionista della salute che si applichi con coscienza, impegno e dedizione alla cura del malato.

La medicina si nutre di scienza, di pratica e di conoscenza, sia al letto del malato sia in laboratorio, e ogni singolo curante di successo reca in sé conoscenze utili e importanti per i propri colleghi.

I medici, i biologi, i fisioterapisti e i nutrizionisti che con i loro contributi partecipano alla realizzazione di questo testo "collegiale" condividono con me una visione della medicina che è prima di tutto votata alla prevenzione, a non attendere di andare incontro alla malattia quando questa è prevenibile.

Per esempio: perché aspettare che un paziente diventi diabetico, con tutte le pesanti ripercussioni che ciò comporta, se oggi abbiamo gli strumenti per prevenire tale condizione? Oppure, per fare un altro esempio molto attuale e di cui parliamo ampiamente nel libro: perché danneggiare il nostro microbiota intestinale se oggi sappiamo come prendercene cura, prevedendo un sacco di guai, perfino a livello cerebrale, dai disturbi dell'umore sino, secondo alcuni, a malattie neurodegenerative come il Parkinson? Ancora: perché aumentare il livello di infiammazione a cui con l'avanzare dell'età inevitabilmente andiamo in un certo grado incontro, se oggi abbiamo le conoscenze invece per diminuirlo o comunque per limitarne, se non annullarne, gli effetti dannosi sul nostro corpo?

Il titolo di questo libro fa appunto riferimento alla condizione che chiamiamo "vecchiaia", "anzianità", "senescenza".

La domanda è: possiamo ringiovanire invecchiando? Il paradosso, l'apparente ossimoro del titolo di questo libro, contiene già in sé la risposta in senso positivo.

Ripeto: io ne sono l'esempio vivente. E lo sono tanti miei pazienti, tante persone che ho curato nel corso di molti anni di professione medica, sia ospedaliera sia privata. Così come lo sono i pazienti seguiti e curati dai professionisti della salute che ho chiamato a raccolta per aggiungere a questo libro esperienze e contenuti che vi saranno utili nella vita quotidiana, sia vostra sia dei vostri cari.

Perché, parafrasando un concetto ormai ben noto, più del tempo che aggiungiamo alla nostra vita, è importante la salute che doniamo a essa. Consentendoci così di vivere e di esprimerci nel pieno delle nostre capacità in ogni momento della nostra esistenza.

Questo è l'obiettivo con il quale affronteremo diversi ambiti della salute in diverse fasi dell'età.

Per quanto mi riguarda, e per come sa bene chi conosce i miei libri, non mancherò di accompagnare il discorso scientifico con il racconto delle storie che hanno riguardato la mia esperienza personale e quella di mio padre Gino Soresi, anch'egli medico benché in anni molto più cupi e infinitamente più limitati nella possibilità della cura degli ammalati.

Infatti, come credo insegni anche questo libro, non penso possa darsi teoria senza pratica né pratica senza il racconto vivo di quello che è accaduto a noi stessi nel corso della nostra esperienza di medici e, poiché lo siamo sempre a nostra volta, di pazienti.

Come Ringiovanire Invecchiando

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Enzo Soresi

Enzo Soresi, medico chirurgo, specializzato in malattie polmonari ed oncologia clinica, ha sviluppato tutta la sua carriera presso l'ospedale di Niguarda occupandosi prevalentemente di neoplasie polmonari e pubblicando su questo argomento oltre 150 lavori scientifici su riviste nazionali ed...
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