Aloe e antrachinoni: tutto quello che c'è da sapere
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4 anni fa
Antrachinoni: cosa sono, caratteristiche e proprietà
Gli antrachinoni sono dei composti chimici presenti in numerose piante tra cui la Senna, il Rabarbaro, la Cascara, la Frangula e l’Aloe Vera. La distribuzione degli antrachinoni nelle piante non è uniforme ed ubiquitaria. Si collocano bensì in punti ben precisi, ovvero nella corteccia della pianta, nei legni e nelle radici, oppure, come nel caso dell’Aloe Vera, tra la cuticola esterna delle foglie e il gel interno.
L’Aloe Vera è una pianta ricca di benefici per la salute ed il benessere del nostro corpo. Non a caso si tratta di un rimedio naturale molto utilizzato per il trattamento di numerosi disturbi. Sia sotto forma di succo che, per uso esterno, in gel e prodotti cosmetici di vario tipo.
Il succo di Aloe, in particolare, è adoperato principalmente per depurare l’organismo da tossine, ma anche per migliorare il funzionamento dell’apparato digerente.
In questi casi, tuttavia, è molto importante che la bevanda sia privata dell’aloina. Infatti, presenta alcune controindicazioni, fra cui una forte azione lassativa. Inoltre, l’aloina all’interno di integratori alimentari è stata di recente vietata dal Regolamento UE 2021/468 a causa di un suo possibile effetto genotossico.
Aloina e aloe vera
L’aloina altro non è che un antrachinone, ovvero un derivato dell’idrossiantracene (HDA), una molecola situata tra la parte corticale esterna della foglia (cuticola) e il gel trasparente interno. Gli antrachinoni possiedono una struttura chimica tale da permettergli di transitare attraverso l’apparato digerente immodificati fino ad arrivare nell’intestino crasso.
Qui vengono trasformati dalla microflora batterica nei veri metaboliti attivi (tra cui l’emodina), che svolgono localmente l’attività lassativa. L’aloina in particolare favorisce lo svuotamento intestinale attraverso l’accumulo di fluidi che causano un aumento della pressione interna nel lume. Stimolando la peristalsi facilita il transito delle feci lungo il tratto terminale dell’intestino. Per diverso tempo l’azione lassativa degli antrachinoni è stata sfruttata in caso di stipsi occasionale, sconsigliandone però un utilizzo prolungato a causa delle possibili controindicazioni.
Aloe e antrachinoni: facciamo chiarezza sul regolamento UE 2021/468.
Il Regolamento UE entrato in vigore l’8 aprile 2021 vieta la vendita di prodotti contenenti derivati dell’idrossiantracene, tra cui, come detto in precedenza, l’Aloina. Occorre chiarire che ciò non comporta il divieto di commercializzare ed assumere integratori alimentari a base di Aloe Vera da cui siano state escluse tali sostanze.
Infatti, il gel trasparente interno delle foglie di Aloe è naturalmente privo di derivati HDA ed è considerato sicuro e privo di effetti collaterali per l’organismo. Preparati a base di gel di Aloe Vera vengono ottenuti decorticando in maniera corretta le singole foglie e lavorando poi solo il gel interno puro privato degli antrachinoni.
