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3 ricette di acque aromatizzate

di Francesca Più 2 anni fa


3 ricette di acque aromatizzate

Leggi in anteprima 3 ricette del libro "Acque Aromatizzate" di Francesca Più

Indice dei contenuti:

Mirtilli e Mela

Per 2 l d’acqua aromatizzata:

  • 100 g di mirtilli freschi
  • 1 mela
  • 30 g di timo (facoltativo)
  • 2 l d’acqua

Preparazione

  • Tagliare a fette sottili la mela privata del torsolo (e della buccia se da agricoltura convenzionale).
  • Posizionare mela e mirtilli nella brocca (o altro contenitore in vetro) pressandoli leggermente con una forchetta assieme al timo (precedentemente stropicciato con le dita).
  • Aggiungere l’acqua, mescolare e lasciare riposare in frigorifero almeno 4 ore.
  • Si può filtrare con un colino prima di assumerla.

Via il torsolo! Nelle acque aromatizzate è meglio evitare di utilizzare il torsolo di mela per il suo sapore amaro.

Frutti di bosco

Per 2 l d’acqua aromatizzata:

  • 150 g di frutti di bosco misti (mirtilli, lamponi, more, fragoline di bosco)
  • 1 costa di sedano (facoltativo)
  • qualche foglia di stevia (facoltativa)
  • 2 l d’acqua

Preparazione

  • Tagliare il sedano in piccoli pezzi.
  • Posizionare i frutti di bosco e il sedano nella brocca (o altro contenitore in vetro) pressandoli leggermente con una forchetta assieme alla stevia (precedentemente strofinata con le dita).
  • Aggiungere l’acqua, mescolare e lasciare riposare in frigorifero almeno 4 ore.
  • Si può filtrare con un colino prima di assumerla.

Pesca e menta

Per 2 l d’acqua aromatizzata:

  • 2 pesche succose
  • 30 g di menta
  • 2 l d’acqua

Preparazione

  • Sbucciare le pesche e tagliarle a cubetti.
  • Posizionarle nella brocca (o altro contenitore in vetro) pressandole leggermente con una forchetta assieme alla menta (precedentemente strofinata con le dita).
  • Aggiungere l’acqua, mescolare e lasciare riposare in frigorifero almeno 4 ore.
  • Si può filtrare con un colino prima di assumerla.

Provate ad aggiungere della menta fresca a quest’acqua aromatizzata prima di bere: il suo effetto rinfrescante sarà ancora più amplificato!

Acque Aromatizzate

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Ultimo commento su 3 ricette di acque aromatizzate

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jocelyne

acque aromatizzate

Mi preparo da tanto le bevande aromatizzate. A quella di menta unisco anche le foglie di melissa e un grattata di radice di zenzero.

Recensione utile? (1 )

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