10 cibi sani da dare ai bambini

I consigli utili su come far mangiare i bambini in modo sano introducendo 10 cibi utili per la lor crescita

Quali sono i cibi sani da dare ai bambini? Questa è una delle domande che i genitori si pongono più spesso. Si tratta di un quesito del tutto giustificato, dal momento che tutte le mamme ed i papà vorrebbero solo il meglio per i propri figli. Molto spesso i piccoli rifiutano di mangiare le verdure, oppure fanno i capricci di fronte alla frutta negando, così, alimenti preziosi per la loro corretta crescita e il loro sviluppo.

Fortunatamente, gli alimenti sono tanti, e trovare 10 cibi sani da dare ai bambini non è difficile. L’importante sarà essere creativi, laddove necessario, proponendo sfiziosi abbinamenti e intriganti presentazioni. Ecco i cibi sani che la maggior parte dei bambini mangerà.

Essendo fuori dubbio l'importanza dell'alimentazione nei piccoli, è fondamentale far sì che introducano tramite questa tutti i nutrienti dei quali abbiano bisogno per crescere bene ed in salute. Prediligete, quindi, alimenti sani e buoni e trasmettete loro buone abitudini alimentari.

Spinaci

Sì sono verdi e, in quanto tali, potrebbe non essere semplice propinarli ai piccoli. Tutto sommato, però, rientrano tra le verdure più amate dai bambini. Pensiamo alla storia di Braccio di Ferro, alla quale tutti abbiamo fatto ricorso, almeno una volta, per invogliarli almeno all’assaggio. Gli spinaci sono ricchi di vitamine e ferro.

Se i bambini non hanno problemi con le insalate, potete aggiungerli crudi alla lattuga, oppure realizzare un bel contorno in padella aggiungendo formaggio filante. Tentate anche con un frullato, non si sa mai…

Yogurt

Quali sono i cibi sani da dare ai bambini? Lo yogurt è senza dubbio uno di questi. È un ottimo alimento per assumere calcio, proteine ​​e vitamina D. Non tutti sono sani come vorrebbero far sembrare. Evitate quelli aromatizzati e zuccherati. Meglio preferire un buon yogurt intero cremoso al naturale. Da arricchire, all’occorrenza, con frutta fresca di stagione tagliata a cubetti, o con frutta secca tritata.

Avocado

Spesso non lo teniamo in considerazione quando si tratta dei bimbi. Eppure, gli avocado sono un'ottima fonte di grassi buoni e rappresentano dei frutti particolarmente versatili. Tra gli alimenti ricchi di vitamine per bambini, per farli mangiare ai piccoli in maniera indolore, potete schiacciarli e spalmarli su un toast, oppure porli all’interno di un panino farcito.

Uova

Cosa far mangiare ai bambini la sera? Spesso demonizzate per il contenuto di colesterolo, le uova, specie quelle da allevamenti casalinghi (magari del nonno), sono un’aggiunta sana della dieta di chiunque, bimbi compresi. Costituiscono infatti una buona fonte di proteine ​​e contengono ferro e molte altre vitamine e minerali. 

Pesce azzurro

Proteine a pranzo e a cena per i bambini? Semplice, il pesce azzurro. Questo aiuta a costruire muscoli e ossa sani. Alcune specie sono anche ricche di acidi grassi omega-3, che supportano lo sviluppo dei nervi e della vista (è anche tra i cibi per il cervello dei bambini). A questi potete farli mangiare semplicemente grigliati. Ai più schizzinosi potete proporli sotto forma di polpette o cotolette, magari non fritte ma cotte in forno.

 

Broccoli

Qui la sfida diventa più difficile, ma dati i valori nutritivi e le proprietà che i broccoli vantano sulla salute, vale la pena tentare. Tali ortaggi ottimizzano lo sviluppo degli occhi e prevengono i danni cellulari, ma anche la stitichezza. Per farli mangiare ai bimbi potete porli come topping sulla pizza, come condimento per la pasta o, se siete fortunati, come semplice contorno insieme alle carote.

Fiocchi d’avena

I bambini amano i fiocchi d’avena, ce ne accorgeremmo se li proponessimo loro al posto dei cereali per la colazione super zuccherati e spesso ricchi di coloranti. Che ne dite di tentare con un porridge da arricchire con frutta fresca e secca e qualche scaglia di cioccolato? L’avena è ricca di fibre, rilascia energia lentamente e prolunga il senso di sazietà: se consumata a colazione basterà a coprire una intera mattina a scuola.

 

Mandorle

Cosa fa bene ai bambini? In realtà tutta la frutta secca fornisce grassi sani, proteine ​​e fibre. Le mandorle possono essere sgranocchiate come spuntino pre o post attività fisica (magari prima di andare a danza, o dopo una partita di calcio). Oppure possono essere aggiunte allo yogurt o essere spolverate sopra un toast. Attenzione, però, vanno mangiate con moderazione per via del loro alto contenuto calorico.

 

Cereali integrali

Quando diciamo cereali integrali intendiamo una lunga serie di alimenti che comprendono farina d'avena, pasta integrale, riso integrale e pane integrali. Tutti sono in grado di fornire ai bambini le fibre: ricordiamo che questi ne hanno bisogno di circa 25 grammi al giorno, ma la maggior parte degli alimenti raffinati non è in grado di garantirli. Basta abbinarli ai giusti alimenti per creare piatti appetibili agli occhi dei più piccoli.

Lenticchie

Tutti i legumi forniscono, oltre a vitamine e minerali, anche il ferro. Questo favorisce la resistenza fisica, l'immunità del corpo e previene l'anemia. Le lenticchie sono probabilmente i legumi che i piccoli mangiano più volentieri. Per questo, oltre che proporle insieme alla pasta o come contorno, potete trasformarle in sfiziosi burger vegetariani.

 

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