Recensioni e opinioni su “Sorgo Decorticato Bio Italiano”

Prodotto che già conosco e che ho acquistato più volte. Adoro che sia sorgo decorticato biologico e italiano. Lo uso moltissimo perché è un'ottima alternativa alla pasta come primo piatto. Inoltre, è perfetto da mangiare con i legumi.

Acquisto spesso questo sorgo così da variare la dieta. Piace a tutta la famiglia e poi è senza glutine e itanliano. Con aggiunta di sughi di verdura è buonissimo, consigliatissimo!!!

Questo pseudo cereale ha un gusto ed una consistenza particolare, diversa dagli alimenti che uso solitamente. Devo dire che è molto buono, non gonfia ma sazia. Mi ci sono avvicinata a causa delle mie intolleranze al nichel e istamina. Seguo molti gruppi su Facebook e questo mi ha aiutato molto nel conoscere questo fantastico alimento. Ho voluto provarlo in una zuppa al posto del riso e il risultato è stato positivo. Ottimo condito anche come una normale pasta. Unico accorgimento e’ di lasciarlo in ammollo la sera prima in modo che perda tutti gli antinutrienti.

Ottimo prodotto

Ottimo, tiene bene la cottura e il prezzo è buono

Finalmente l’ho trovato, il sorgo decorticato biologico non è un articolo facile da reperire e finalmente qui su macrolibrarsi l’ho trovato e anche di ottima qualità.

Non avevo mai assaggiato il sorgo prima, ho deciso di acquistare questa confezione per provarlo e ci è piaciuto tantissimo! Ha battuto il mio adorato grano saraceno! Lo sto preparando ogni settimana lasciandolo in ammollo una notte e facendolo poi bollire per circa 12-15 minuti in acqua salata. Si conserva in frigo già condito per qualche giorno, rimane al dente (a differenza del riso). Nel prossimo ordine acquisterò sicuramente la confezione scorta da 5kg

Questo tipo di sorgo è ottimo, ha un sapore dolce e delicato.

Lo utilizziamo spesso in famiglia per sostituire la pasta, direi buonissimo, cereale senza glutine molto salutare, accompagnato a verdure e qualche oliva è la fine del mondo! Cottura di mezz'oretta!

Non conoscevo il sorgo ed è stata una piacevole scoperta che ha sostituito il riso nelle mie insalate e lo alterno ad altri cereali nelle zuppe di legumi. Anche da solo con olio profumato al rosmarino o basilico è buono, Lo tengo a bagno un'oretta e lo bollo per circa 30 minuti

Adoro questo prodotto perchè è davvero versatile, sta bene con tutto è buono, puoi cuocerlo "al dente" oppure "spappolandolo" un pò per farci delle polpettine. lo consiglio davvero come variante senza glutine

L'ho conosciuto e sperimentato qui su macrolibrarsi, per chi gusta con piacere al palato una consistenza tenace è l'ideale, di sicuro non si può improvvisare come piatto perché necessità di ammollo il giorno prima, e comunque una cottura di almeno un'ora e mezza circa. Poi lo puoi consumare aggiunto al minestrone,mio preferito,o come piatto freddo condito a piacimento. Oggi devo correggere quanto scritto sulla cottura, mi sono confusa con la soia che ha una cottura lunga! Il sorgo dopo l'ammollo cuoce in mezz'ora.

cereale senza glutine ideale per molti utilizzi. Ottimo nelle insalate e gradevole anche da solo, condito semplicemente con olio e sale.

Adoro il sorgo, cereale senza glutine dal gusto delicato. Mi piace usarlo nel minestrone o all insalata. Da provare anche nelle polpette di legumi. Coltivato in Italia mi rende ancora più soddisfatta

Prodotto di qualità con sapore naturale e buono. Al palato si sgretola ma come è normale che sia. Tempi di cottura non eccessivamente lunghi in quanto decorticato.

Prodotto molto buono. Lasciandolo in ammollo si riducono molto i tempi di cottura. Lo consiglio sicuramente

Non conoscevo il sorgo: mai sentito ne' visto prima in un esercizio commerciale! Scoperto grazie ad un libro sull'alimentazione: un cereale con qualità inaspettate. Io lo metto in bagno qualche ora prima di procedere alla cottura per ridurne i tempi e così in una ventina di minuti è pronto. Rimangono chicchi separati, come un orzo o un farro. Definirei il gusto piuttosto neutro.

Avevo sentito parlare del sorgo e delle sue proprietà, confesso che non lo conoscevo e non lo avevo mai utilizzato. I consigli ricevuti mi raccomandavano di fare attenzione a che il sorgo fosse decorticato e coltivato in Italia, caratterisciche che questo prodotto ha. Ha sostituito il cous cous in molti piatti e devo dire che non ci dispiace.

Utilizzato nella zuppa ha un sapore rustico...diverso dal solito ma buonissimo! Avevo letto che diversificare i cereali nella nostra dieta potesse aiutare ad arricchire il microbiota intestinale e, di conseguenza, rinforzare il sistema immunitario. Direi che questo cereale è un ottimo sostituto della consueta pasta o riso! Decisamente soddisfatta

Miglio molto buono, io lo uso per la preparazione di zuppe e insalate. Ottimo prezzo è qualità.