Recensioni e opinioni su “Sorgo Decorticato Bio Italiano”

Gustato a pranzo ieri per la prima volta ed è piaciuto tantissimo in famiglia. Ho provato a mangiarlo in una zuppa, ma non esiterò a sperimentarlo anche da solo con un semplice condimento, per assaporare maggiormente le sue caratteristiche. Bisogna ricordarsi di metterlo in ammollo la sera, sciacquarlo prima di prepararlo e cuocerlo per circa una mezz'ora o fino a quando non si trova la cottura di proprio gradimento. Sono contenta e soddisfatta di aver fatto questo acquisto.

Buon sorgo italiano, cuoce in circa 25 minuti e mi piace la consistenza che mantiene sempre al dente

è la prima volta che provo questo tipo di cereale. seguendo una dieta principalmente a base di cereali e verdure, cerco di provare più cereali possibili. mi è piaciuto abbastanza. buono il fatto che sia bio e decorticato. buono nelle zuppe

Cereale senza glutine e molto digeribile. Si presta per piatti caldi o freddi. Tiene molto bene la cottura, in quanto il chicco fuori tende a rimanere croccante e dentro rimane più friabile. Consigliato l'ammollo per accorciare i tempi di cottura

L ho provato in una sola occasione con il residuo rimasto in confezione dopo che il corriere mi aveva fatto implodere il pacco Tempo di cottura da rispettare sennò diviene pappetta. Il restante l ho conservato per nutrire i volatili vari che sfrecciano sul terrazzo. Molto apprezzato anche da loro.

Devo dire che non è proprio il mio cereale preferito, ma seguendo una cucina vegetariana, cerco di variare in tutto e per tutto nei cereali e legumi. Tutto sommato non sono male.

Apprezzo molto il fatto che questo sorgo sia decorticato

Non avevo mai acquistato il sorgo che pensavo si usasse solo per l'alimentazione animale, invece adesso lo uso per la preparazione di zuppe insieme ad altri cereali, buono.

Italiano e decorticato, la scelta migliore. Lo utilizzo lessato come sostituto di riso o farro al fine di variare la fonte di carboidrati. Lo utilizzo anche macinato per la preparazione di dolci (biscotti, crostate) insieme ad altre farine tipo riso o mandorle. Ha un buon sapore delicato.

Non conoscevo il sorgo, ma ho iniziato a utilizzarlo nell'ambito di una dieta macrobiotica per cui è importante variare cereale ogni giorno. Lo uso prevalentemente per preparare bowl e insalate: basta l'accortezza di tenerlo in ammollo un paio d'ore e cuoce veramente in poco tempo. Buonissimo e molto più saporito, per esempio, della quinoa.

Ottimo prodotto

Il sorgo lo avevo già assaggiato ma questo qualitativamente parlando oltre che squisito è ottimo! Posso utilizzarlo sia freddo che caldo e mi piace accompagnarlo con verdure salse e legumi

Non avevo mai assaggiato il sorgo in chicco e devo dire che mi è piaciuto. La consistenza è un pochino collosa, tipo l’orzo, il sapore delicato. Digeribile e saziante, l’ho utilizzato in insalata.

Molto buono e versatile cuoce in 20/25 minuti e mi piace molto la consistenza, lo utilizzo soprattutto per preparare insalate fredde.

Ho acquistato per la prima volta questo sorgo per utilizzarlo nella preparazione di zuppe ed insalate fredde. E' ottimo e sicuramente lo ricomprerò. Consigliato!!!

Il sorgo è una scoperta fatta da un anno circa, lo preferisco al riso, non contiene arsenico e ha tante proprietà. In più è davvero gustoso e può essere utilizzato in tantissime ricette. Buono anche freddo, da portare per un pranzo fuori casa. Super approvato!

mai provato il sorgo, ma ora lo mangio ogni settimana

Prodotto che già conosco e che ho acquistato più volte. Adoro che sia sorgo decorticato biologico e italiano. Lo uso moltissimo perché è un'ottima alternativa alla pasta come primo piatto. Inoltre, è perfetto da mangiare con i legumi.

Acquisto spesso questo sorgo così da variare la dieta. Piace a tutta la famiglia e poi è senza glutine e itanliano. Con aggiunta di sughi di verdura è buonissimo, consigliatissimo!!!

Questo pseudo cereale ha un gusto ed una consistenza particolare, diversa dagli alimenti che uso solitamente. Devo dire che è molto buono, non gonfia ma sazia. Mi ci sono avvicinata a causa delle mie intolleranze al nichel e istamina. Seguo molti gruppi su Facebook e questo mi ha aiutato molto nel conoscere questo fantastico alimento. Ho voluto provarlo in una zuppa al posto del riso e il risultato è stato positivo. Ottimo condito anche come una normale pasta. Unico accorgimento e’ di lasciarlo in ammollo la sera prima in modo che perda tutti gli antinutrienti.